Хорошая сковородка — залог безупречного результата, независимо от того, готовите ли вы блины, омлет или жарите шницель. В общем, и блюдо сохраняет свою первозданную форму, и вам не приходится тратить вдвое больше времени, чтобы очистить дно от пригоревших к нему кусочков пищи.
Сегодня антипригарное покрытие уже не роскошь, оно есть у всех сковородок. Однако производители на этом не останавливаются, пытаясь усовершенствовать технологию. Ведь сковорода, к которой ничего не прилипает, позволяет готовить на ней без масла, а значит, пища становится в разы полезнее.
Дело за малым
Сковорода СТЕКА от ИКЕА есть, пожалуй, едва ли не в каждом доме. Маленькая и недорогая, она прослужит несколько лет, если за ней правильно ухаживать — использовать только деревянные лопаточки и не мыть в посудомоечной машине (чтобы не повредить антипригарное покрытие). Сделанная из алюминия, она кажется почти невесомой и равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Удобно, просто и доступно — в общем, идеальный вариант для ежедневных кулинарных экспериментов.
Полосатый рейс
Сковорода-гриль ГРИЛЛА от ИКЕА — настоящая находка, особенно для тех, у кого нет духовки, мангала или барбекю. На ней можно готовить практически без масла, а взамен получать красивые полоски на овощах или мясе. Благодаря антипригарному покрытию Teflon® Classic и толстому дну пища не пригорает, а боковые носики позволяют в процессе жарки сливать лишний жир. Еще одно достоинство ГРИЛЛА — это компактность. Деревянная ручка легко складывается, а значит, вы можете хранить сковородку там, где вам удобно.
Сковородка в формате 3D
Сковородка с эффектом 3D — это что-то новенькое. Посуда Comfort Touch от Tefal имеет голографическое покрытие и специальное дно, которые продлевают срок службы почти в два раза — по сравнению с обычным антипригарным покрытием сковородок. В покрытие Intensium входит прочная керамическая основа и частицы сапфира. Дно Integral имеет антидеформационный медный диск в форме звезды и желобки по всему диаметру дна для идеального распределения тепла. Независимые исследования доказали, что эти материалы безопасны для здоровья и экологии. Из приятных мелочей — ручка с силиконовой вставкой, которая обеспечит дополнительный комфорт при использовании.
Быстро и полезно
Самые полезные овощи — те, что быстро готовились, они сохраняют натуральный вкус, витамины и минеральные вещества. Сковорода Tupperware из серии «От шефа» создана таким образом, чтобы продукты получались ароматным и при этом с хрустящей корочкой. На такой сковороде удобно готовить не только овощи, но и мясо, птицу, рис. Стеклянная крышка позволяет наблюдать за процессом, не нарушая температурный режим внутри, а литая эргономичная ручка — полая, а значит, никогда не нагревается.
Фото: BEW/Fotolink, архивы пресс-служб
