Исследование, проведенное в Портланде (Орегон), показало, что содержание витамина D в крови оказывает большое влияние на метаболизм. В течение 5 лет ученые наблюдали за 4600 женщинами и выяснили, что при недостатке этого «солнечного витамина» лишний вес появляется быстрее и остается надолго.
Для поддержания витамина D на необходимом уровне следует каждый день гулять на открытом воздухе, не прячась от солнечных лучей хотя бы несколько минут.Витамин D содержится в некоторых продуктах: лососе, молоке и молочных продуктах.