Опросив 151-го пятиклассника, канадские исследователи выяснили, что 30,5% детей готовят с родителями хотя бы один раз в день, еще 32% помогают на кухне от одного до трех раз в неделю, 25% детей участвуют в приготовлении пищи только раз в месяц, а остальные 12,5% заходят на кухню только для того, чтобы поесть.
Оказалось, что все юные кулинары любят овощи и спокойно отказываются от фастфуда в пользу здорового питания. В борьбе с засильем вредной пищи в рационе детей исследователи призывают участвовать не только родителей, но и учебные заведения – школы и колледжи, предлагая им ввести в программу обучения курсы кулинарии.
