Тест-драйв: полезные мелочи для кухни

В этот раз мы решили протестировать несколько необычных приспособлений для кухни — некоторые из них даже уже побывали в наших кулинарных находках. Настало время проверить на практике, действительно ли эти устройства способны облегчить жизнь или созданы больше для развлечения.

От редакции «Леди Mail.Ru». Покупка техники — вопрос деликатный. Даже если у вас хватило бы денег на то, чтобы скупить весь существующий в магазине ассортимент, возникла бы другая проблема: где все это богатство хранить и что потом с ним делать? Зачастую тостеры, кухонные комбайны, блендеры и кофеварки активно задействованы в быту лишь первые пару месяцев, а затем оказываются забытыми в шкафу. Мы решили это недоразумение исправить и запустили серию материалов «Тестируем технику/посуду». Мы не будем вам рассказывать о многообразии приборов (с этим хорошо справляются и продавцы-консультанты), мы попробуем, а потом расскажем, насколько они полезны, как ими пользоваться и на какие чудеса они способны. А вы уже сами решите: сможете ли прожить без этих чудес.

В этот раз мы решили протестировать несколько необычных приспособлений для кухни — некоторые из них даже уже побывали в наших кулинарных находках. Настало время проверить на практике, действительно ли эти устройства способны облегчить жизнь или созданы больше для развлечения.

Тестируемый экземпляр: яичный сепаратор Pluck Egg separator от Quirky (цена — 490 руб./$14)

Content image for: 481498

Из пресс-релиза. Сепаратор для яиц Pluck — простое, но невероятно удобное приспособление для отделения желтков от белков. Сначала разбейте все яйца в миску, а затем с аптекарской точностью удалите оттуда желтки с помощью Pluck, который работает по принципу пипетки!

На практике. В нашем полезном совете «Как просто отделить белок от желтка» мы писали о существовании специальных приспособлений. Но «сепаратор» для яиц Quirky — это нечто особенное. Как он работает, можно наглядно посмотреть в ролике. Управляться с сепаратором легко (сравнение с пипеткой — очень точное), а главное, мыть его тоже не составит труда (если сделать это сразу, конечно). Подхватывать в сепаратор можно сразу и несколько желтков, это ускорит процесс. Единственный недостаток, который я выявила, — надавливать нужно на «кончик» пипетки. Если надавить на место соединения с пластиковой деталью, то та просто выскочит. Способ сепарирования яиц с помощью пластиковой бутылки может показаться более экономичным, однако в действительности каждый раз вам нужно будет покупать новую бутылку — в целях гигиены. А сепаратор Quirky можно мыть бесконечное количество раз.

Тестируемый экземпляр: цитрусовый шпритцер Stem Citrus spritzer от Quirky (цена — 390 руб./$11)

Content image for: 481498

Из пресс-релиза. Шпритцер создан для быстрого сбрызгивания пищи соком прямо из цитрусовых фруктов. Вам больше не понадобится резать и отжимать весь фрукт, как это обычно происходит. Одним пальцем вы можете моментально сбрызнуть любимую еду цитрусовым соком. Стоит лишь нажать насадку-спрей на соковыжималке для цитрусовых.

На практике. Глядя на прибор, не веришь, что он вообще может работать. Однако «дозатор» действительно умеет разбрызгивать. Другое дело, что работает он небезупречно: некоторые «пшики» бывают холостыми, а когда начинаешь сжимать лимон, то сок течет прямо по рукам, в результате чего после всех манипуляций щиплет кожу. В пресс-релизе говорится, что шпритцер можно использовать для того, чтобы не пришлось резать и отжимать весь фрукт. Однако если задача оставить фрукт в целости и сохранности, то дозатор этой проблемы все равно не решает: после того как дозатор побывал внутри лимона, этот цитрус уже не имеет смысла нарезать на дольки — будет некрасиво. Мне показалось, что этот прибор больше для развлечения — себя и гостей. Всерьез пользоваться таким каждый день на кухне я, наверное, не стала бы.

Тестируемый экземпляр: штопор Verseur 4-in-1 wine opener от Quirky (цена — 990 руб./$28)

Content image for: 481498

Из пресс-релиза. Штопор Verseur поможет организовать дегустацию нового сорта с виртуозностью бармена! Во-первых, Verseur позволяет легко откупорить любую бутылку. Так как этим знатоков не удивишь, мы дополнили этот мультиштопор специальным дозатором. С его помощью эффектно и аккуратно разлить вино по бокалам не составит труда. А надежно сохранить остатки вина можно, воспользовавшись универсальной пробкой, которая также является частью Verseur.

На практике. Штопор, работающий по аналогичному принципу, у меня уже был — так что не скажу, что эта модель стала открытием. Однако в отличие от моего она выглядит более надежно и работает очень технично. А еще у нее есть два приятных бонуса — носик для бутылки и заменитель пробки (на случай, если вы свою потеряли). Такой штопор не стыдно подарить, ну и пользоваться им — одно удовольствие.

Поскольку особенность работы этих устройств сложно передать с помощью фотографий, мы засняли тестирование на камеру и смонтировали короткий ролик. Это действительно «первая встреча» с приборами, никакой тренировки перед съемками не проводилось. Так что все по-настоящему.

А какой из приборов понравился вам?

Елена Володина
Лена руководит проектом Леди Mail.ru, ведет блог о саморазвитии, в конце 2018 года выпустила книгу «Дзен в большом городе». Выпускница журфака Новосибирского госуниверситета, два месяца работала в Испании, училась во французской кондитерской школе Алена Дюкаса. Входит в рейтинг молодых медиаменеджеров России.
Фото: quirky.com, Денис Медников