Доска почета

galatey07
за неделю добавил(а) 3 рецепта
 
 
 
 
 
 

Готовим дома

Каталог рецептов
Рецепты ЛЕДИ MAIL.RU Все рецепты
Приз за лучший комментарий недели!

Теперь каждую неделю мы выбираем ваш Лучший комментарий — и дарим подарок!

Подарок этой недели: фильм для домашнего просмотра на DVD / Blu-ray "Виноваты Звезды"!

Видеорецепты Все видео

Яйца-пашот — традиционное блюдо французской кухни, популярное во всем мире. У сваренных без скорлупы яиц желток получается кремообразным, а белок — нежным, но довольно твердым. Главное — использовать свежие яйца и не вливать их в сильно кипящую воду. Другие тонкости приготовления яиц-пашот узнаете из нашего видео. А подавать яйца-пашот мы рекомендуем классически — со шпинатом и тостами.

Запечь что-нибудь в фольге — самый простой способ приготовить вкусный и полезный ужин. Мы предлагаем в качестве «начинки» взять классическое сочетание — куриное филе и шампиньоны, а для неповторимого аромата добавить к ним в компанию вино и тимьян.

Крем-суп из шампиньонов есть в меню практически любого ресторана. Густой, с пюреобразной текстурой, он парализует волю навязчивым грибным ароматом и влюбляет в себя даже тех, кто в обычной жизни к супам равнодушен. Небольшой порции хватит, чтобы насытить самого прожорливого мужчину. Слабому полу и вовсе достаточно полчашки. Главное, не забыть про сухарики и зелень — такие же неизменные атрибуты этого супа, как красная помада и Chanel №5 для маленького черного платья.

Полезные советы Все советы
Приготовление голубцов начинается с выбора капусты, от которой зависит и вкус блюда, и его «дизайн». Считается, что лучше всего для голубцов подходят не круглые, а слегка сплюснутые кочаны капусты, поскольку тонкая поверхность листа у таких...
Мясо посолить, поперчить, добавить любимые специи (тимьян, розмарин, орегано, базилик) и горчицу. Натереть этой смесью мясо, завернуть в фольгу и запекать в духовке – в зависимости от размера (кусок в 1 кг будет запекаться приблизительно 40-50 минут...
Сливочный соус считается одним из универсальных соусов, которые можно подавать к различным блюдам. Главными компонентами соуса являются сливки , сливочное масло и мука. Чаще всего используются сливки жирностью 10-20%. На 200 мл сливок потребуется 1...
Коктейли Все коктейли
 

Новые статьи
на Леди Mail.Ru

Дневники Mercedes-Benz Fashion Week Russia 2014: простота и роскошь
История успеха: звезда «Великолепного века» Мерьем Узерли
Как преобразить съемную квартиру без ремонта