Доска почета

Марина Жалнина
за неделю добавил(а) 5 рецептов
 
 
 
 
 
 
 

Готовим дома

Каталог рецептов
Рецепты ЛЕДИ MAIL.RU Все рецепты
Приз за лучший комментарий недели!

Теперь каждую неделю мы выбираем ваш Лучший комментарий — и дарим подарок!

Подарок этой недели: фильм для домашнего просмотра на DVD / Blu-ray "Виноваты Звезды"!

Видеорецепты Все видео

Яйца-пашот — традиционное блюдо французской кухни, популярное во всем мире. У сваренных без скорлупы яиц желток получается кремообразным, а белок — нежным, но довольно твердым. Главное — использовать свежие яйца и не вливать их в сильно кипящую воду. Другие тонкости приготовления яиц-пашот узнаете из нашего видео. А подавать яйца-пашот мы рекомендуем классически — со шпинатом и тостами.

В этом ролике мы покажем, как можно запечь куриные крылышки без предварительно маринования, при этом не пересушить их в духовке.

Из итальянской кухни мы уже давно и неплохо освоили пасты — теперь каждый на своей кухне может приготовить на ужин «фарфалле по-милански» или даже «пасту карбонару». С ризотто дела обстоят сложнее, однако если в точности следовать технологии, то все получится.

Полезные советы Все советы
Авокадо невозможно не заметить в супермаркетах среди других экзотических фруктов. Этот тропический плод обращает на себя внимание не только ярко-зеленой пупырчатой кожицей, но и необычной грушевидной формой. Впрочем, этот фрукт может быть овальным и...
Как известно со школьных уроков химии, при соединении щелочи (соды) с кислотой (уксусом) образуется вода и выделяется углекислый газ. Именно это и происходит у нас в ложке, если мы гасим соду уксусом. В тесто мы в итоге добавляем просто воду. Поэтому...
Для приготовления блюда важно выбрать «правильные» перцы: они должны быть плотные, мясистые, без морщинок, пятен, черных точек и прочих косметических дефектов, ровного и приятно-яркого цвета. Размер перцев значения не имеет, однако большие...
Коктейли Все коктейли
 

Новые статьи
на Леди Mail.Ru

Ева Польна: «Одеваться в дорогую одежду — это слишком просто!»
Звездный стиль: крупные часы
Как ухаживать за кожей губ осенью