Творожное печенье «Ушки»: самая известная сладость в СССР

Ингредиенты:

Творог200 г
Масло сливочное200 г
Мука200 г
Порошок пекарский
Ванилин
Соль
Сахар

Энергетическая ценность:

Б14 г.
Ж22 г.
У58 г.
Калории340 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Замесить тесто, раскатать толщиной полсантиметра. Выдавить стаканом кружочки. Каждый кружочек теста нужно обмакнуть в блюдце с сахаром и свернуть пополам, потом еще пополам и защипнуть. Верх "ушка" еще раз обмакнуть в сахар. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 мин.