Вернуться к стандартному виду
lady.mail.ru/recipe/2002-kotlety-iz-sudaka
 

Готовим!

Другие рецепты категории "основные блюда"
 
 
 

Котлеты из судака

Автор: Наталья Фомкина
Категория блюда
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Основные ингредиенты
Ингредиенты
500 г
судак
100 г
хлеб
0.5 пучка
укроп
50 г
масло сливочное
1 шт.
яйца куриные
2 ст.л.
мука
1 шт.
лук
2 ст.л.
сухари панировочные (панировочные)

Котлеты из судака рецепт. Процесс приготовления

Судак; размоченный в молоке белый хлеб; лук, зелень и охлажденное сливочное масло пропустить через мясорубку.
Фарш хорошо вымесить, сформировать небольшие котлеты, поставить их в холодильник на 15 мин.
Обвалять каждую котлету в муке, обмакнуть в слегка взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
Жарить котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности.

Ваша оценка

Рейтинг статьи:

3.90  (24)
Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие рецепты

 
 
 
Приз за лучший комментарий недели!

Теперь каждую неделю мы выбираем ваш Лучший комментарий — и дарим подарок!

Подарок этой недели: флорариум от Студии MiniNature!

Юлия 6 февраля 19:46
Рыбка мягонькая, сочненькая… вы просто пальчики оближите от этих котлет из судака!!!
 
 
 
 
 

Новые статьи
на Леди Mail.Ru

Если дома холодно: как утеплить квартиру
История успеха: Анна Нетребко
Звездные блоги: Кудрявцева выбирает платье, а Подольская — зимнюю шапку