Вернуться к стандартному виду
lady.mail.ru/recipe/4928-tort-medovyj

Готовим!

Другие рецепты категории "выпечка и десерты"
 
 

Торт "Медовый"

Автор: Жулдыз
Категория блюда
Время подготовки
1 час
Время приготовления
1 час
Основные ингредиенты
Ингредиенты
2 шт.
яйца куриные
2,5 ст.
сахар
1,5 ч.л.
сода
200 г
масло сливочное (или маргарин)
3 ст.л.
мед
4-5 ст.
мука
500 мл
кефир (для крема)

Торт "Медовый" рецепт. Процесс приготовления

На водной бане растопить сливочное масло, добавить мед. Должна получиться однородная масса (смесь не должна быть сильно горячей).

В отдельной посуде взбить яйца с сахаром. Добавить масляно-медовую смесь, соду. Все перемешать. Помешивая, постепенно всыпать муку. Тесто должно быть мягким, в меру липким.

Тесто поделить на 4-5 равных частей. Противень застелить пергаментом или фольгой и раскатать на нем из одной части теста пласт толщиной 0,3 см.

Выпекать в духовке до золотистого цвета. Таким образом выпечь остальные коржи.

Для крема растворить сахар в кефире.

Коржи обильно смазать кремом и уложить друг на друга. Готовый торт поставить в холодильник на 1 час.

Ваша оценка

Рейтинг статьи:

4.08  (10)
Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие рецепты

 
 
 
Новый конкурс! Приз за Лучшую тему на форуме!

Теперь каждую неделю мы выбираем вашу Лучшую тему на форуме — и подарок!

Подарок этой недели: сертификат на выходные в стандартном двухместном номере SPA отеля HELIOPARK Thalasso с питанием!

Валентина Ярошенко 3 февраля 2011
Тесто делаю также а вот крем заварной ихолодные коржи смазываю горячим кремом,даю пропитаться часа 4,крема ложу много.В восторге вся семья.
ludmila vyazova 22 августа 2012
про кефир не слышала.сметана лучше