Вернуться к стандартному виду
lady.mail.ru/recipe/4928-tort-medovyj
 

Торт "Медовый"

Автор: Жулдыз
Категория блюда
Время подготовки
1 час
Время приготовления
1 час
Основные ингредиенты
Ингредиенты
2 шт.
яйца куриные
2,5 ст.
сахар
1,5 ч.л.
сода
200 г
масло сливочное (или маргарин)
3 ст.л.
мед
4-5 ст.
мука
500 мл
кефир (для крема)

Торт "Медовый" рецепт. Процесс приготовления

На водной бане растопить сливочное масло, добавить мед. Должна получиться однородная масса (смесь не должна быть сильно горячей).

В отдельной посуде взбить яйца с сахаром. Добавить масляно-медовую смесь, соду. Все перемешать. Помешивая, постепенно всыпать муку. Тесто должно быть мягким, в меру липким.

Тесто поделить на 4-5 равных частей. Противень застелить пергаментом или фольгой и раскатать на нем из одной части теста пласт толщиной 0,3 см.

Выпекать в духовке до золотистого цвета. Таким образом выпечь остальные коржи.

Для крема растворить сахар в кефире.

Коржи обильно смазать кремом и уложить друг на друга. Готовый торт поставить в холодильник на 1 час.

Ваша оценка

Рейтинг статьи:

4.08  (10)
Обнаружили в тексте ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие рецепты

 
 
 
Новый конкурс! За лучшую тему на форуме!

Теперь каждую неделю мы выбираем вашу Лучшую тему на форуме — и подарок!

Подарок этой недели: уникальный набор косметики для мам и малышей BabyCase от Maxicase!

Валентина Ярошенко 3 февраля 2011
Тесто делаю также а вот крем заварной ихолодные коржи смазываю горячим кремом,даю пропитаться часа 4,крема ложу много.В восторге вся семья.
ludmila vyazova 22 августа 2012
про кефир не слышала.сметана лучше
Олег Иванцов 27 июня 09:33
Только мёд угробили! и здоровье!
 
 
 
 
 

Новые статьи
на Леди Mail.Ru

«Новая волна-2014»: главные платья церемонии открытия
Готовим по книгам: выпечка в мультиварке
Как похудеть на курорте, где «все включено»