К клюкве добавить сахар и измельчить в блендере. Добавить творог, манку, яйцо, разрыхлитель. Перемешать. Сливки взбить миксером и аккуратно смешать с клюквенно-творожной массой. Готовить в пароварке 40 минут. Готовую запеканку посыпать ванильным сахаром... →
Сельдерей и болгарский перец порезать тонкими ломтиками. Морковь натереть на терке. Из рыбы удалить все косточки. Филе нарезать мелкими кусочками и соединить с овощами. Добавить морскую соль, оливковое масло, перец по вкусу и сок половины лимона... →
Для маринада соединить сок одного лимона со специями. Залить маринадом куриную грудку и оставить на 1-1,5 ч. После выложить грудку в контейнер пароварки, посолить. Сверзу выложить нарезаннный кольцами лук, кружочки моркови, зеленый горошек. Готовить... →
Смешать томатную пасту со сливочным маслом и желатином. Филе рыбы нарезать на тонкие пластины. На пищевую пленку выложить слой пасты, на нее - слой рыбы, на рыбу - слой пасты. Свернуть рулетом, выпустить воздух и завернуть еще в 7-8 слоев пленки. Готовить... →
Мясо, лук и картофель нарезать небольшими кубиками. Тесто раскатать в круг, смазать маслом и выложить на него мясо и овощи. Посолить и поперчить. Свернуть в рулет. Готовить на пару в мантоварке около часа. →
Смешать сок лайма, имбирь, чеснок, соевый соус и перец. Добавить 1 ст. л. воды и перемешать. Вылить в резервуар пароварки и добавить воды. Рыбу выложить в паровую корзину. Сверху положить овощную смесь. Поверх овощей разложить нарезанный лук мшалот... →
В 200 мл воды добавить соль по вкусу. Солевой раствор влить в фарш и тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук и перец по вкусу. Перемешать и отставить, прикрыв крышкой. Приготовить тесто. В небольшую миску налить теплой воды, добавить соль и... →
Мясо и лук нарезать кубиками, добавить соль, перец по вкусу. Тесто раскатать как на пельмени, вырезать квадраты со стороной 8 см. На каждый квадрат положить по 1 ст.л. мяса с луком, слепить манты. Готовить в пароварке. →
Зелёный горошек готовить на пару 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой для сохранения цвета. Щавель нарезать вместе с остальной зеленью, добавить сливки (2 ст. л.), пюрировать блендером, добавить горошек, 2 яйца, посолить, поперчить... →
по основному ингредиенту
