В блендере измельчить рукколу, посолить, переложить к ней томаты, довести до однородной консистенции. Влить сок половины лимона и оливковое масло, продолжая взбивать. Добавить сахар и соль по вкусу. →
Основное блюдо: 1. Все овощи для супа очистить и нарезать брусочками. Бросить в кипящую воду лук, морковь, зеленую фасоль и брокколи. Закрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут (пока варятся овощи, можно приготовить соус из чернослива). 2... →
Нарезанные дольками яблоки залить горячей водой, варить на слабом огне, помешивая, до мягкости, после чего яблоки протереть через сито, добавить сахар, лимонную кислоту и взбить до получения пышной массы. Разложить по креманкам. Подавать охлажденным. →
Щуку вымыть и очистить от чешуи. Еще раз хорошо промыть и обсушить на полотенце или при помощи бумажных салфеток. При помощи ножа или ножниц вырезать жабры. Вдоль жаберных костей сделать надрезы с двух сторон, оставляя нетронутой полоску кожи, соединяющую... →
Натереть с лимона цедру. Банан нужно очистить от кожуры и измельчить в блендере до состояния пюре. Яйцо смешать с сахаром, сметаной, солью и цедрой. Добавить банановое пюре и аккуратно всыпать муку с содой. Взбить миксером до однородной массы. Влить... →
Шампиньоны промыть, обсушить. Отрезать от них ножки, но не выбрасывать. Шляпки очистить от «шкурки», нарезать на пластины. Лук нарезать полукольцами. Мельче не стоит, все равно потом все измельчим в блендере. В кастрюлю налить примерно... →
Куриную печенку промыть, очистить от протоков и жира. Залить молоком и поставить в холодильник на сутки. Печенку слить, измельчить вместе с салом в блендере и смешать с фаршем. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Из яблока удалить сердцевину, мякоть... →
Размягченное масло взбить миксером и по частям добавить к нему сгущенное молоко. Добавить натертые на крупной терке бананы. Перемешать. Банановый крем идеален для бисквитных и песочных коржей. →
по основному ингредиенту
