В блендере измельчить рукколу, посолить, переложить к ней томаты, довести до однородной консистенции. Влить сок половины лимона и оливковое масло, продолжая взбивать. Добавить сахар и соль по вкусу. →

Хлеб раскрошить или натереть на терке (должно получиться две горсти крошек). Зубчики чеснока не разрезать, а просто раздавить ножом. На сковородке разогреть масло, положить чеснок, перец чили и хлебные крошки. Готовить несколько минут, помешивая до тех... →

Хурму очистить и нарезать на кусочки. Молоко нагреть до 60 градусов и добавить хурму. Взбить блендером. Добавить шоколадный сироп. Подавать немедленно. →

Укроп и чеснок мелко нарезать, смешать с майонезом и лимонным соком. Когда соус станет однородным, добавить соль и черный перец. →

Шот наполовину наполнить самбукой, затем с помощью коктейльной ложки аккуратно налить доверху егермейстером. Важно, чтобы слои не перемешались. Вынуть ложку и положить на шот дольку апельсина. Пить залпом. См. также видео-урок . →

В бокал («рокс») насыпать лед почти доверху. В мерный стакан налить 20 мл кофейного ликера, перелить в бокал. Отмерить 50 мл водки (или меньше — по вкусу) — и вновь перелить в бокал. Завершить картину сливками. Все перемешать... →

В кипящую воду добавить соль, немного уксуса (9%), кипятить 1 мин. Разбить аккуратно яйцо в кипящую воду, чтобы желток уцелел. Варить 2-3 мин. На батон положить лист салата, сверху выложить семгу, свежий огурец. Готовое яйцо достать шумовкой из воды и... →

Тщательно смешать, слегка взбивая, сметану и яйцо, посолить. Продолжая мешать, добавить муку. Вылить массу на разогретую с растительным маслом сковороду. Закрыть крышкой и готовить на слабом огне 3-5 минут. →

Смешать в шейкере, отфильтровать в коктейльный бокал. →

Все ингредиенты взболтать в шейкере со льдом. Подавать в стакане со льдом. →