Для хранения чеснок необходимо просушить. Сушить чеснок можно на воздухе, а можно и в духовке при температуре 45°С. Чеснок можно считать хорошо просушенным и готовым к длительному хранению, если его головки явно шелестят шелухой.
Хранить чеснок можно в картонных коробках или деревянных ящиках.
Также для хранения чеснока можно использовать старые колготки. Колготки следует заполнить чесноком, сформировать связки и подвесить для хранения в заранее выбранное место.
Хранить чеснок нужно в сухом, темном и прохладном месте.
+19
