Савоярди – знаменитое итальянское бисквитное печенье вытянутой формы, покрытое сверху крупинками сахара. Это печенье используется в приготовлении многих десертов, например, «Тирамису». Печенье моментально впитывает жидкость и получается очень нежным и мягким.
Заменить савоярди можно сухим бисквитным печеньем, например, «Дамские пальчики». Кстати, «Дамские пальчики» можно легко приготовить всего за 10 минут (см. наш видеорецепт)!
+23