Савоярди – знаменитое итальянское бисквитное печенье вытянутой формы, покрытое сверху крупинками сахара. Это печенье используется в приготовлении многих десертов, например, «Тирамису». Печенье моментально впитывает жидкость и получается очень нежным и мягким.
Заменить савоярди можно сухим бисквитным печеньем, например, «Дамские пальчики». Кстати, «Дамские пальчики» можно легко приготовить всего за 10 минут (см. наш видеорецепт)!
+22
Рекомендуемые рецепты
ТирамисуТирамису звучит красиво, но с кулинарной точки зрения страшно. Кажется, надо потратить полдня, чтобы потом домашние умяли это за пять минут. Последнее, может быть, и правда, а вот про полдня — вранье. Максимум час. А то и 40 минут, если бисквит не печь самим, а купить готовое печенье савоярди за 100 рублей.
2 ч76
Бисквитное печенье «Савоярди»Это сухое бисквитное печенье идеально подходит для приготовления классического тирамису. Его вкусно есть и просто с чаем, кофе или красным вином.
25 мин24
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
