Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Чем можно заменить мускатный орех

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Советы от редакции
Каждый месяц на сайте Леди Mail.Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов .

Мускатный орех обладает сладковатым пряным ароматом. Перед добавлением в блюдо орех дробят, измельчают на терке или используют готовую молотую пряность.

Мускатный орех часто добавляется при копчении рыбы и мяса, в супы, грибные блюда, овощные салаты, различные соусы и подливки. Его также используют в выпечке, десертах и напитках (коктейлях, пуншах, молочных напитках) .

В пищевой промышленности мускатный орех входит в состав различных пряных смесей, например, карри.

Аромат мускатного ореха, к сожалению, не заменим ничем. Вместо мускатного ореха в соусы, салаты и основные блюда чаще всего добавляют свежемолотый черный перец. Также можно попробовать заменить мускатный орех майораном, чесноком, душистым перцем или приправой карри.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Эту статью пока никто не прокомментировал. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru