Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!

Что приготовить из слоеного теста

Советы от редакции
Каждый месяц на сайте Леди Mail.Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов Подробнее

Выпечка из слоеного теста получается всегда вкусной – нежной и аппетитной. Технология приготовления слоеного теста трудоемка, поэтому хозяйки, которые могут сделать слоеное тесто самостоятельно, заслуживают похвалы. Однако удачные слоеные изделия можно приготовить также из готового магазинного слоеного теста – как дрожжевого, так и бездрожжевого. Если в морозилке есть пачка готового слоеного теста, то никогда не будет проблем с тем, что приготовить к ужину, на десерт или к праздничному столу.

Считается, что секрет такой выпечки зависит от того, как раскатывать слоеное тесто. И, разумеется, от начинки. Она может быть и сладкой, и сытной.

Сытную выпечку и закуски из слоеного теста обычно делают в форме конвертиков, пирожков, треугольников (как сделать слоеные треугольники с грушей и сыром – см. здесь), трубочек, корзинок (как приготовить волованы с сыром, семгой и красной икрой см. в нашем видеоролике).

Любой стол – и в будни, и в праздники – украсит сытный слоеный пирог, начинкой для которого могут стать жареные грибы с луком, мясной или куриный фарш с картофелем, рыба с отварным рисом, яйца с зеленым луком, сыр с ветчиной, спаржа или шпинат (тонкости приготовления слоеного пирога с форелью и шпинатом – в нашем пошаговом мастер-классе).

Слоеные изделия для сладкоежек – это большое разнообразие вкусностей! Конечно, «классическими» изделиями в этом списке являются торт «Наполеон», яблочный штрудель и слоеные трубочки с белковым кремом. Сладкие слойки можно приготовить не только с кремовыми начинками, но и с джемом, конфитюром, свежими ягодами или фруктами.

Комментарии
1
аня бикбаева
интересно очень нравиться
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail.ru Леди