Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Как быстро приготовить торт

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Советы от редакции
Каждый месяц на сайте Леди Mail.Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов .

Самые быстрые торты – это те, что не требуют выпечки. Конечно, чтобы не включать духовку и не возиться с бисквитным или песочным тестом, можно просто купить в супермаркете упаковку готовых коржей, например, вафельных. Затем останется только приготовить крем, например, белковый, или и вовсе использовать вареную сгущенку или шоколадную глазурь. Украсить торт можно цукатами, тертым шоколадом, мармеладом или дольками свежих фруктов. Как сделать торт из готовых коржей – см. здесь.

Можно приятно удивить и порадовать семью или гостей, приготовив йогуртовый торт без выпечки, желейный торт или торт-мороженое. Для последнего, разумеется, понадобится «снежное» лакомство – покупное или домашнее мороженое.

Оригинальным вариантом торта без выпечки может стать чизкейк. Но для этого в запасе должно быть печенье, которое послужит основой этого «холодного» торта. Как приготовить «холодный» чизкейк, можно узнать из нашего видеоролика. Известны также рецепты тортов из печенья, в которых его не измельчают в мелкую массу, а выкладывают на плоское блюдо целиком, предварительно «искупав» в крепком холодном кофе, молоке или сливках. Овальное, «вытянутое» печенье, типа савоярди, можно использовать вместо «бортиков» для приготовления торта из сливочного суфле.

Вместо печенья для «имитации» коржей можно использовать мягкие пряники (шоколадные, ванильные, клюквенные и пр.) – их нужно разрезать вдоль острым ножом на 2-3 части. Сооружая торт, ломтики пряников надо обмакнуть в сметанный или кофейный крем, полить сиропом, густым вареньем или растопленным на водяной бане шоколадом. На верхний слой можно уложить кусочки бананов/киви или просто присыпать его тертым шоколадом. Кстати, из растопленного шоколада можно приготовить за 25 минут французский шоколадный торт.

Если под рукой нет ни печенья, ни пряников, то отличной альтернативой коржам в торте без выпечки могут стать молотые ванильные сухари, кукурузные палочки или кукурузные хлопья.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
2
ЛЮБАСЯ
Классные рецептики!
СсылкаПожаловаться
Ажархан Кушербаева
как быстро к чаю приготовить бисквит
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru