Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Как правильно выбрать киви

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Советы от редакции
Каждый месяц на сайте Леди Mail.Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов .

Плоды киви, покрытые ворсистой коричневой кожицей – настоящая сокровищница ценных питательных веществ. Они вдвое богаче витамином С, чем апельсины, и содержат больше клетчатки, чем яблоки.

При выборе стоит слегка надавить на киви: спелый плод немного мягкий, но упругий. Вмятины при надавливании оставаться не должно. Кроме того, созревший фрукт можно узнать по насыщенному аромату.

Слишком мягкий или треснувший киви лучше отложить в сторону: плод переспел и, возможно, в нем уже начались процессы брожения.

Если вы купили твердые киви, недозрелые и кислые, – не расстраивайтесь. Они прекрасно дозреют и в домашних условиях: положите плоды в бумажный пакет вместе с яблоком, бананом или апельсином и отправьте в нижний отсек холодильника на несколько дней.

Другие наши советы подскажут, как правильно чистить киви и что можно приготовить из этих «волосатых» фруктов. 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
1
Anora
Киви у нас в Узбекистане славится не вкусом,эта кислятина перед нашими разнофруктами и их любыми вкусами отстает во много раз.Но пока мы не знаем такого фрукта как киви,который размягчает мясо.Даже если вы киви уже употребили и осталась одна кожура,то и она сгодится,чтобы мясо старой коровы превратить в мясо теленка,промариновав его с киви или с его ворсистой кожурой и потом из этого мяса можно будет готовить отличные шашлыки.Но если мясо подольше оставить в этом маринаде,то оно превратится в сплошное месиво.Я как врач считаю,что если киви так сильно действует на мясо,то и в обмене вещесв в организме оно поможет похудению тучным людям и при запорах.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru