Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!

Как приготовить сырные чипсы

Советы от
Ведущие мастер-классов и шеф-повара Кулинарной Студии Clever раскрывают вкусные секреты и делятся кулинарными советами: они знают о еде ВСЁ! Мало того, они уверены: с щепоткой души готовить может каждый Подробнее

Часто в ресторанах можно встретить необычное украшение блюд – легкую ажурную сеточку. Если попробовать ее на вкус, выяснится, что она пикантно-соленая и вдобавок хрустит. Речь идет, конечно же, об оригинальном виде чипсов, которые готовятся очень просто и могут как украсить блюдо, так и стать отличной самостоятельной закуской в сочетании с различными соусами.

Салат с камчатским гребешком, овощами и сырными чипсами

Для приготовления сырных чипсов потребуется любой твердый сыр. Духовку нужно разогреть до 180˚С, застелить противень пергаментной бумагой. Натереть сыр на терке и выложить его «горками» на противень. Лопаткой приплюснуть верх каждой горки или аккуратно распределить сырную стружку рукой. Запекать в духовке до превращения сырной массы в сухую золотистую корочку.

Всего за несколько минут в духовке сырная стружка превращается в чипсы

Если горячие чипсы выложить на деревянную скалку они примут форму лодочки. Но можно оставить их и плоскими.

Комментарии
3
Rico.Hub +
А где картинка результата? Так ведь дела не делаються
СсылкаПожаловаться
Мария Березовская
В ответ на комментарий от Rico.Hub +
Rico.Hub +
А где картинка результата? Так ведь дела не делаються
СсылкаПожаловаться
присмотритесь внимательнее к блюду на фотографии!
СсылкаПожаловаться
Rico.Hub +
В ответ на комментарий от Мария Березовская История переписки2
Мария Березовская
присмотритесь внимательнее к блюду на фотографии!
СсылкаПожаловаться
Ну это оно в блюде лежит, а я бы его хотел увидеть соло.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail.ru Леди