Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты

Как правильно чистить гранат

Советы от редакции
Каждый месяц на сайте Леди Mail.Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов Подробнее

Способ первый:

1. Ножом разрезать кожуру граната по «экватору».

2. Немного понаклонять лезвие ножа в разные стороны, чтобы убедиться: разрез сделан правильно.

3. Руками разделить гранат на две половинки (придется приложить немного усилий).

4. По каждой половинке постучать ложкой, пока все зернышки не окажутся в миске.

Способ второй:

1. Срезать крышку у граната, прорезая лишь кожуру.

2. Вы увидите линии перегородок-гнезд – от них нужно наметить меридианы и прорезать вдоль них кожуру граната.

3. Упираясь большими пальцами в середину граната, раскрыть его на сегменты.

4. После этого зерна из сегментов легко высыпать в миску.

5. Далее на этом можно остановиться, а можно налить в миску воду, чтобы остатки перегородок всплыли

6. Крупные части можно убрать руками, остальное – просто вылить из миски.

См. также наш видеоролик

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru