Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Как просто проверить качество молока

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Совет из книги Юлианны Плискиной
В книге «Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок» эксперт по здоровому питанию Юлианна Плискина собрала и опровергла мифы о самых популярных продуктах – яйцах, хлебе, соли, сахаре, молоке, кисломолочных продуктах, сыре, кофе и вине. А также рассказала, как правильно выбрать тот или иной продукт и поделилась простыми рецептами вкусных блюд .

Магазинное молоко вполне может быть разбавлено водой, содержать крахмал или другие добавки. В домашних условиях проверить качество молока очень просто.

Как выявить наличие в молоке добавок

Промокните в молоке бумажку. Капните на бумажку с молоком лимонную кислоту или уксус. Если на бумажке произошла реакция – шипение, образование пузырей или углекислоты, значит, в молоке есть добавки.

Есть ли в молоке крахмал

Налейте молоко в небольшую чашку. Капните в нее йод. Если молоко посинело, в составе есть крахмал. Нормальное молоко должно пожелтеть.

Как определить, разбавлено ли молоко водой

Возьмите прозрачный стакан с водой. Капните в воду молоко и понаблюдайте, как молоко будет растекаться. Если молоко разбавлено водой, капля молока в воде быстро растворится. Капля цельного молока должна достигнуть дна и только затем раствориться.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
17
Екатерина
Деревенское молоко нельзя пить не прокипятив его, можно заразиться энцефалитом.
СсылкаПожаловаться
Марина
энцефалит, как правило от козьего молока, а вот бруцеллез посерьезнее будет...Все кипятить!
СсылкаПожаловаться
Matreshka
Всю жизнь и до сих пор в деревне пьют молоко. Энцефалитом и прочими болезнями со страшными названиями никто не болеет. Не пишите ерунды.
СсылкаПожаловаться
Алена Кожевина
Очень хорошие советы!!!!
СсылкаПожаловаться
Лариса Потураева
а как проверить есть ли в молоке антибиотики ?
СсылкаПожаловаться
В огуречно-клубничной маске
В ответ на комментарий от Matreshka
Matreshka
Всю жизнь и до сих пор в деревне пьют молоко. Энцефалитом и прочими болезнями со страшными названиями никто не болеет. Не пишите ерунды.
СсылкаПожаловаться
Савинова заболела (Фрося Бурлакова из "Приходите завтра")
СсылкаПожаловаться
Тамара Агафошкина
В ответ на комментарий от Лариса Потураева
Лариса Потураева
а как проверить есть ли в молоке антибиотики ?
СсылкаПожаловаться
не проверяйте даже, ЕСТЬ, 100%!
СсылкаПожаловаться
Последний Русский))
В ответ на комментарий от Марина
Марина
энцефалит, как правило от козьего молока, а вот бруцеллез посерьезнее будет...Все кипятить!
СсылкаПожаловаться
ага, а еще ходить в ватно-марлевой повязке, ежедневно мыть пол с хлоркой а зимой не открывать окна-вдруг сквозняк и атипичная пневмония или очередной грипп с животным названием залетит ))))
СсылкаПожаловаться
В огуречно-клубничной маске
В ответ на комментарий от Последний Русский)) История переписки2
Последний Русский))
ага, а еще ходить в ватно-марлевой повязке, ежедневно мыть пол с хлоркой а зимой не открывать окна-вдруг сквозняк и атипичная пневмония или очередной грипп с животным названием залетит ))))
СсылкаПожаловаться
Да не, лучше помолиться - авось Боженька убережет.
СсылкаПожаловаться
Алина Бурлакова
В ответ на комментарий от Последний Русский)) История переписки2
Последний Русский))
ага, а еще ходить в ватно-марлевой повязке, ежедневно мыть пол с хлоркой а зимой не открывать окна-вдруг сквозняк и атипичная пневмония или очередной грипп с животным названием залетит ))))
СсылкаПожаловаться
Это точно
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru