Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Как приготовить новогодний торт

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Советы от
Ведущие мастер-классов и шеф-повара Кулинарной Студии Clever раскрывают вкусные секреты и делятся кулинарными советами: они знают о еде ВСЁ! Мало того, они уверены: с щепоткой души готовить может каждый .

Праздничный торт — завершающий аккорд новогоднего застолья. Чтобы порадовать гостей и всех домашних необязательно готовить сложный торт, за основу можно взять любой рецепт, главное — красиво оформить десерт.

Самое простое — использовать для дизайна нарезанные фрукты, сахарную пудру, кокосовую стружку, взбитые сливки, глазурь из белого шоколада. Можно приобрести в магазине кондитерские посыпки в виде конфетти, золотых шариков и звездочек или использовать желейные конфетки с новогодней тематикой. Еще вариант — вырезать из бумаги снежинки, положить их на торт и посыпать сверху сахарной пудрой. Затем аккуратно убрать трафареты — на поверхности торта останется чудесный рисунок. Если торт белый, то контрастные снежинки получатся из какао-порошка.
Лена Ярцева
автор блога «Фуд Вояж» и ведущая кулинарных мастер-классов в Кулинарной Студии Clever

Самым новогодним тортом в нашей стране считается «Наполеон». Готовится он не слишком просто, но благодаря пошаговому мастер-классу, может получиться даже у начинающих хозяек.

Очень простой и достаточно быстрый в приготовлении — морковный торт.

Свой новогодний морковный торт кулинар Лена Ярцева назвала «Мечта Снеговика»

Несмотря на неприглядное «овощное» название, этот торт тоже может выглядеть празднично.  

Прослоить морковный торт можно кремом на основе охлажденных жирных сливок, сыра филадельфия и сахарной пудры, а украсить засахаренной клюквой — она придаст десерту зимнее настроение и неповторимый вкус.
Лена Ярцева
автор блога «Фуд Вояж» и ведущая кулинарных мастер-классов в Кулинарной Студии Clever

 Больше рецептов новогодних тортов смотрите в нашей специальной подборке!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Эту статью пока никто не прокомментировал. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru