Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Как приготовить пудинг чиа

Советы от редакции
Каждый месяц на сайте Леди Mail.Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов .

Вкусный и полезный пудинг чиа может стать отличной альтернативой утренней каше.

Семена чиа отличает уникальное содержание Омега-3 жирных кислот — их в чиа больше, чем в рыбе или других зерновых и семенах. Также семена чиа содержат щедрую порцию кальция, магния, растительного белка и полезных антиоксидантов.
Максим Голосов
бренд-шеф сети магазинов здоровых продуктов «Город-сад» 

Пудинг чиа можно приготовить вечером, а утром просто достать баночку из холодильника. Такой пудинг подойдет тем, кто привык к сытному завтраку.

Одно из свойств, за которое ценят семена чиа – их способность отлично насыщать. Дело в том, что семена могут впитывать большое количество жидкости и разбухать до 12 раз, благодаря чему эффективно заполняют объем желудка и создают ощущение сытости.
Максим Голосов
бренд-шеф сети магазинов здоровых продуктов «Город-сад»

Сами по себе семена чиа имеют не сильно выраженный, слегка ореховый вкус, поэтому особенно хорошо сочетаются с ореховым молоком – миндальным или кокосовым. Также в чиа пудинг можно дополнить любыми фруктами и ягодами, подсластить кленовым сиропом или корицей, а для аромата добавить какао, ваниль или корицу.

Рецепт. Пудинг из семян чиа

Ингредиенты: семена чиа – 3 ст. л., миндальное молоко – 1 стакан, жидкий мед – 1 ст. л., корица – 1 ч. л.

Способ приготовления. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать и отправить в холодильник минимум на 4 часа, а лучше – на ночь.  

Комментарии
2
Ольга Ольга
Интересно, а где купить семена чиа?
СсылкаПожаловаться
Ольга Ольга
В ответ на комментарий от Ольга Ольга
Ольга Ольга
Интересно, а где купить семена чиа?
СсылкаПожаловаться
И миндальное молоко
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru