Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей

Как приготовить женский коктейль

Советы от редакции
Каждый месяц на сайте Леди Mail.Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки. Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов Подробнее

Алкогольные коктейли условно делятся на мужские с крепкой основой (виски, ром, джин, текила, водка) и женские разбавленные «легкими» ликерами или биттерами. Но сегодня и мужчины, и женщины экспериментируют с напитками разной крепости и вкуса.

Женскими обычно ошибочно называют слабоалкогольные, фруктовые или сливочные напитки, обильно и ярко украшенные. Ошибочно — потому что большинство таких напитков, например, «Кузнечик» или «Дайкири», придумывались во времена, когда женщин в бары вообще не пускали.
Никита Николаевский
бар-менеджер Rumor bar
«Кузнечик» — легкий алкогольный коктейль, в составе которого всего три ингредиента: мятный ликер, шоколадный ликер и сливки молочные

Если все-таки брать в расчет это условное деление напитков на мужские и женские, то «большая женская троица» — это «Манхэттен», «Маргарита» и «Космополитен»

К женским коктейлям также можно отнести старый добрый «Френч 75», появившийся в Англии на рубеже двух мировых войн и названный в честь французского артиллерийского орудия.  Почему же напиток с такой брутальной историей — женский? Всё просто: среди его ингредиентов — шампанское. А игристое вино женщины, как правило, очень любят. Еще дамам нравится любимый напиток Марка Твена — «Кловер клаб». И дело тут не только в его красивом малиновом цвете, но и в мягком деликатном вкусе, скрывающем крепость.
Никита Николаевский
бар-менеджер Rumor bar

И вот еще несколько рецептов женских  по названию или сути коктейлей.

1

Мужчины иной раз шутят, что привычка пропускать дам вперед пришла из времен палеолита, когда древние человекообразные пропускали своих самок первыми в пещеру, где могли таиться дикие звери. Что ж, это только доказывает, что дамам всегда было не занимать храбрости! В том числе и тогда, когда надо попробовать новый коктейль.

 

2

Мягкая, как шелк, нежная, стройная и элегантная структура классического английского коктейля White Lady создала ему славу одного из семи лучших коктейлей.

 

3

Коктейль «Рубиновый Датчесс» был назван в честь Dutchess County, округа штата Нью-Йорк. А округ в свою очередь  в честь Мэри Моденской. Которая была герцогиней Йоркской. И женой английского короля Якова II заодно. По сути, в этом коктейле три ингредиента. И все должны быть очень хорошего качества. Шампанское, сок и бокал. Не стоит подавать «Рубиновую герцогиню» в широких коктейльных бокалах и уж тем более в совсем не пригодных для этого винных. Равно как и не стоит называть благородным именем смесь из дешевого игристого напитка и бутылочного сока невнятного коричневого цвета.

4

В переводе с французского bijou означает «ювелирное украшение». Бармен Эзра Стар заметил сходство некоторых алкогольных напитков с драгоценными камнями и решил это использовать в приготовлении коктейля. Так, в качестве жидкого алмаза он использовал джин, рубина — красный вермут, изумруда — зеленый ликер. Коктейль мерцает, как дорогостоящий самоцвет, который на вкус оказывается пряным. Выпивайте его залпом, чтобы сразу овладеть богатством!

 

5

Ромашка простой и милый полевой цветок, невольно привлекающий взор проходящего мимо. И хоть коктейль с одноименным названием считается женским, он достаточно крепок.

 

Эту статью пока никто не прокомментировал. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди