Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискComboВсе проекты
Полезные советы
Чем можно заменить филадельфиюЗаменить филадельфию можно любым другим сливочным сыром – их продается масса.
Чем можно заменить рикоттуЗаменить рикотту можно очень-очень жирными сливками с лимонным соком или нежным творогом.
Чем можно заменить крахмалЧаще всего крахмал требуется для приготовления горячих или холодных соусов, кремов и десертов. Заменители есть!
Чем можно заменить уксусУксус используется для приготовления маринадов, добавляется в салаты, соусы, супы – он придаёт блюдам особый вкус.
Чем можно заменить разрыхлительРазрыхлитель придает выпечке пышность. Заменить его можно содой и лимонным соком.
Чем можно заменить дрожжиДрожжи можно заменить смешанным с мукой кефиром. Но надо подождать день, пока замена «созреет».
Чем можно заменить маскарпонеЗаменить маскарпоне можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок/натурального йогурта и творога.
Чем можно заменить каперсыЦветочные бутоны каперсового куста придают блюдам пикантную кислинку. Заменить их можно, к примеру, оливками.
Чем можно заменить анчоусыЗаменить анчоусы можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон, то и вовсе обычной, «рабоче-крестьянской».
Чем можно заменить артишокиСвежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные - консервированными сладкими перцами.
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru