Физиотерапевты Восточного Иллинойсского университета пришли к выводу, что контролировать вес можно при помощи обычных фисташек. Результаты исследования, в котором принимали участие добровольцы,
показали, что обед тех, кто до этого перекусывал фисташками, становился менее калорийным – люди быстрее насыщались, чем те, кому орешков не давали.
Причем калорийность 100 г очищенных орешков составляет 211 калорий, а обед съевших их оказался в итоге на 41% менее калорийным. По мнению ученых, если съедать горстку орехов каждый день, то калорийность ежедневного рациона снизится на 23%. Таким образом, регулярно употребляя фисташки, можно снижить общее количество калорий, не испытывая при этом неприятных ощущений, пишет Gotovim.ru.