Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
27 июля 2010 9:12

Экспресс-диета: очищающие коктейли

Лето – самое время очистить свой организм от шлаков и токсинов. И не обязательно кардинально менять свой рацион, чтобы преобразиться, нужно лишь начать пить коктейли.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Лето – самое время очистить свой организм от шлаков и токсинов. И не обязательно кардинально менять свой рацион, чтобы преобразиться, нужно лишь начать пить коктейли.

Все, что надо для здоровой жизни и идеального веса, лежит у нас под ногами, многие просто

не тем питаются, утверждают сторонники зеленых напитков. Чтобы стать стройными и забыть о болезнях, понадобятся фантазия, зелень, фрукты, блендер и чистая вода, можно бутилированная, если рядом нет родника или колодца. Всего этого у каждого из нас в избытке.

Оглянитесь: летом зелень, из которой могут быть приготовлены целебные коктейли, растет везде. Петрушка, салат, шпинат, мята срываются с грядок на даче, а дикие травы собираются про запас во время поездок на пикники. В дело могут быть пущены все съедобные растения. Особенно вкусны и питательны, по мнению адептов сыроедения, одуванчик, крапива и сныть. Так что сейчас самое время открывать сезон оздоровления, при этом финансовых вливаний не понадобится.

Секрет нормализации веса кроется в регулярном потреблении большого количества зелени: она улучшает обмен веществ, выводит шлаки и токсины. Ведь полнота, как и избыточная худоба, – последствие неправильного питания, засоренности организма. Натуральные продукты, не подвергнутые температурной, химической обработке, позволяют легко избавиться от ненужного балласта, восполнить нехватку жизненно важных витаминов и минеральных элементов – витаминов С, Р, РР, группы В, а также железа, кальция, калия, фосфора. В растениях они содержатся в легкоусвояемой форме. К тому же те, кто употребляет много зелени, насыщают свой организм кислородом.

Волшебная метла

Многие детоксикационные программы основываются на очищении кишечника. Часто причина проблем со здоровьем кроется в плохой работе выводящих систем. Токсины, попадающие в организм, задерживаясь в нем, отравляют человека изнутри: способствуют повышению уровня холестерина, увеличению количества всасываемых жиров. Помочь в нелегком деле очищения помогает клетчатка, содержащаяся в зелени, овощах и фруктах. Благодаря своей структуре – сплетению волокон – она работает как сорбент: впитывает вредные вещества. К тому же пищевые волокна способствуют продвижению пищи по желудочно-кишечному тракту, а значит, эта «губка» выйдет из организма с собранными токсинами, шлаками, ионами тяжелых металлов, канцерогенами. Результат очищения не заставит себя ждать: пройдут проблемы с кожей, улучшится цвет лица, наладится работа пищеварительной системы.

Еще одно важное действие клетчатки – она способствует быстрейшему насыщению. Попадая в желудок, она разбухает, оставляя надолго ощущения сытости. Это означает: через полчаса после трапезы вам не захочется заморить червячка очередным сухариком или булочкой.

Для нормального функционирования организма в день человеку необходимо 30–35 г клетчатки. Но многие потребляют не более 5–10 г. Немного салатика на обед, может быть, яблоко или груша – вот и все, что, как правило, входит в рацион среднестатистического человека.

Один стакан зеленого коктейля в день полностью удовлетворяет потребность организма в клетчатке.

Но важна не только она. Полезные напитки названы зелеными, поскольку в их состав входит зелень. Чем ее листья темнее, тем лучше. Ведь это говорит о высоком содержании хлорофилла. Как показывают научные исследования, молекулы хлорофилла сходны по структуре и функциям с молекулами гемоглобина. Единственное различие: в центре молекулы хлорофилла находится магний, а в молекуле гемоглобина – железо. Поэтому хлорофилл способен оказывать на кровь воздействие, сходное с действием гемоглобина: повышать уровень кислорода, ускорять азотистый обмен. Ученые недаром называют хлорофилл «кровью растений». Именно из-за хлорофилла растения оказывают на человеческий организм антиоксидантное действие, очищают кровь, оживляют и активизируют обмен на клеточном уровне, регулируют функцию поджелудочной железы.

Выпивая зеленые коктейли по утрам, не меняя рациона, за две недели можно скинуть 2 кг.

От теории к практике

Польза растений понятна всем. Однако отказаться от привычных продуктов способны немногие, да и поглощать зелень целыми пучками сложно. К тому же, поедая зелень в салатах, мы не всегда ее хорошо пережевываем, а значит, не все витамины усваиваются.

А вот выпить с утра стакан напитка с мякотью вполне по плечу каждому. У измельченных в блендере зелени и фруктов клеточные оболочки разрушены, так что питательные вещества начинают буквально впитываться во рту.

Процесс приготовления зеленых коктейлей побуждает к творчеству, будит дремлющего внутри гурмана: придумайте собственный напиток с любимыми фруктами и различной зеленью, меняя концентрацию и состав.

Правила напитков

Для коктейля нужно брать 60% фруктов и 40% свежей зелени. В таких напитках преобладает фруктовый вкус, и у вас не появится ощущения «как копну травы съел», но при этом сладость и возможная приторность фруктов разбавляется овощными соками.

В качестве зеленных ингредиентов необходимо использовать зелень с самыми темными листьями: прекрасно подходит петрушка, салат романо, дубовый салат, щавель, шпинат, мята. Из сорняков: сныть, мокрица, подорожник, клевер, одуванчик, крапива. «Дикую» зелень ни в коем случае не надо обдавать кипятком, а лишь незадолго до приготовления вымочить в воде.

«Зеленые» ингредиенты нужно чередовать, не сидеть на любимом коктейле месяцами или делать составы из нескольких видов зелени. Ведь в листьях содержатся алкалоиды в мизерных дозах, которые растения используют, чтобы защитить себя от поедания животными. Постоянное употребление одной и той же травы может негативно сказаться на здоровье.

В качестве фруктового компонента подойдут любые ягоды и фрукты, которые вашей душе угодны: киви, манго, апельсины, яблоки, вишня, черешня, слива.

Напитки разводите водой в любых пропорциях. Если хотите получить на завтрак пудинг, чтобы есть его ложкой, добавьте 1/4–1/2 стакана жидкости. Если желаете утолить жажду, при приготовлении коктейля добавляйте 1–2 стакана воды.

Идеальное время для приема напитка – утром за 20 минут до завтрака. Он заряжает энергией, надолго притупляет чувство голода.

Делайте разгрузочные дни на зеленых коктейлях. Утром приготовьте 1–2 литра напитка и пейте его в течение дня.

Рецепты зеленых коктейлей

Ракетное топливо

  • зеленый или красный виноград без косточек – 2 стакана
  • киви – 3 шт.
  • очищенный апельсин – 1 шт.
  • алоэ вера – 1 лист
  • красный салат – 5 листьев
  • вода – 2 стакана

Все смешать в блендере – и готово!

Супер-грин-смузи

  • шпинат – пучок
  • огурец – 1 шт.
  • сельдерей (стебли) – 2–3 шт.
  • кинза – пучок
  • вода – 1 стакан
  • соль по желанию

Коктейль с кальцием для зубов и костей

  • помидоры – 2 шт.
  • листья одуванчиков – пучок
  • вода, соль по пожеланию

Фруктовый коктейль

  • листья салата – пучок
  • арбуз – 2 куска без косточек и кожи

Смузи

  • листья салата – пучок
  • красный виноград без косточек – 1 стакан
  • апельсин – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • вода – 1 стакан

Суперзеленый коктейль

  • манго – 1 шт.
  • груша – 1 шт.
  • съедобные сорняки (крапива, лебеда, подорожник) – пучок

Коктейль со шпинатом и листьями одуванчика

  • шпинат – 100 г
  • одуванчик (листья) – 100 г
  • банан – 3 шт.
  • вода – 2 стакана

Зеленый коктейль из кресс-салата

  • кресс-салат – 100 г
  • банан – 1 шт.
  • вода – 1 стакан

 Фото: East News

 
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
24
МАБА
Такие коктейли помогут , если не делать перебор ввиде неограниченного приема зелени . Посмотрите на содержание нитратов в той или инной траве . Посчитайте суточную допустимую дозу нитратов для взрослых и детей .Затем необходимо четко знать ,где эта зелень собиралась ,если при дрого или в радиационной зоне , то. вреда еще больше прибавиться . В общем чтоб польза была необходимо строгая дозировка и контроль за своим организмом . Но самое главное , поможет и даже предотвратит отравление всеми видами вредных компонентов ., это отказ от поедания животных . Посмотрите на картинку . Рыба и под ней стих из Библии....бог так близко от каждого от нас . Правильно Рыба одно из биологических начал . Все болезни как говорят от Бога . Прочитайте стих из Библии Бытие 9-4,5 (к Евреям ) , где бог предупреждает что накажет и уничтожает всех кто поедает его созданий ., ввиде животных и губит природу .. Прочитайте все о вреде мясоедства на сайтах Вегетарианцев , по защите животных , радолюб.ру , и про взаимосвязи в моем блоге .
СсылкаПожаловаться
Jelena *****
В ответ на комментарий от МАБА
МАБА
Такие коктейли помогут , если не делать перебор ввиде неограниченного приема зелени . Посмотрите на содержание нитратов в той или инной траве . Посчитайте суточную допустимую дозу нитратов для взрослых и детей .Затем необходимо четко знать ,где эта зелень собиралась ,если при дрого или в радиационной зоне , то. вреда еще больше прибавиться . В общем чтоб польза была необходимо строгая дозировка и контроль за своим организмом . Но самое главное , поможет и даже предотвратит отравление всеми видами вредных компонентов ., это отказ от поедания животных . Посмотрите на картинку . Рыба и под ней стих из Библии....бог так близко от каждого от нас . Правильно Рыба одно из биологических начал . Все болезни как говорят от Бога . Прочитайте стих из Библии Бытие 9-4,5 (к Евреям ) , где бог предупреждает что накажет и уничтожает всех кто поедает его созданий ., ввиде животных и губит природу .. Прочитайте все о вреде мясоедства на сайтах Вегетарианцев , по защите животных , радолюб.ру , и про взаимосвязи в моем блоге .
СсылкаПожаловаться
Ерунду не несите.Где это в Библии о вреде мясоедства?????? Прежде чем что-то сказать--надо бы подумать!
СсылкаПожаловаться
Лида Куваева
466u86u856u
СсылкаПожаловаться
Алла Знова
Жанна, спасибо огромное, диета очень понравилась, как раз то что я искала! Очень грамотно и лаконично составлена немедленно приступаю к построению идеального тела. Я просто на море собралась скоро поэтому подскажи кстати за неделю реально по ней сбросить 15 кг или 6-8 это предел???
СсылкаПожаловаться
Алла Знова
Жанна, спасибо огромное, диета очень понравилась, как раз то что я искала! Очень грамотно и лаконично составлена немедленно приступаю к построению идеального тела. Я просто на море собралась скоро поэтому подскажи кстати за неделю реально по ней сбросить 15 кг или 6-8 это предел???
СсылкаПожаловаться
марта тельман
В ответ на комментарий от Алла Знова
Алла Знова
Жанна, спасибо огромное, диета очень понравилась, как раз то что я искала! Очень грамотно и лаконично составлена немедленно приступаю к построению идеального тела. Я просто на море собралась скоро поэтому подскажи кстати за неделю реально по ней сбросить 15 кг или 6-8 это предел???
СсылкаПожаловаться
да, диета вроде неплохая.можно попробовать.Видела еще на сайте http://stopp.ucoz.ru/ диету от Инны Валовичевой.У кого мнение?
СсылкаПожаловаться
Елена Петренко
v
СсылкаПожаловаться
Лена Аронова
GNJRHRSGSRHGDSRGR
СсылкаПожаловаться
Евгения Соловьева
Худела по этому методу>>> diet-real. narod. ru/realdiet. htm <<<, без лишних телодвижений)
СсылкаПожаловаться
Станислав Романов
В ответ на комментарий от anonim-5e64b6dc-22:06-07022011@
Комментарий удален.Почему?
.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Вместе два года, притирку прошли, стали готовиться к свадьбе, заявление подали пару недель назад. Планы, любовь, страсть, все дела... Но на днях попросил ее помочь оплатить платёж по кредиту на...
737
Зарплата небольшая, всего 12 тыс. Подработать (так, чтобы было ощутимо) сложно, так как работаю в бюджетном учреждении, с утра до вечера с понедельника по пятницу загружена. Экономлю на еде, от...
662
Темой про СССР навеяло, точнее ассоциатвный ряд пошел на тему смекалки советских людей, которая непременно срабатывает, когда самое необходимое купить негде. Ну, многие знают, чтоя живу в Испании...
578
может выскажите свое мнение? ситуация такая: отец и сын - когда сын захотел жениться, отец не хотел чтобы эта свадьба состоялась, но сын все равно женился. Потом сын сказал будет ребенок, отец сказал...
310
Интересно, насколько важно качество секса в семейной жизни? Вышла замуж, живем 5 лет. Вышла за него из-за давней влюбленности, и понимала, что человек порядочный, тогда как другим всегда от меня...
251
Добавляйте свои пошаговые рецепты блинов и блинчиков на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до 26 февраля 2017 года включительно...
36

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru