Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
3 ноября 2010

Куриные яйца вреднее фастфуда

В яичном желтке содержится зашкаливающее количество холестерина, в два раза превышающее содержание этого вещества в еде из ресторанов быстрого питания.

Ученые из Канады в медицинском журнале Canadian Journal of Cardiology опубликовали данные исследований, которые показали, что яичный

желток в куриных яйцах оказался намного вреднее, нежели фастфуд. В яичном желтке может содержаться от 215 до 275 мг холестерина. Для сравнения, в сэндвиче с котлетой из ресторана быстрого питания содержится максимум 150 мг. А всем людям с повышенным риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется ограничить суточное потребление холестерина до 200 мг.

«Среди многих пациентов и даже врачей бытует распространенное заблуждение о безвредности куриных яиц. Яйца стали популярными благодаря эффективной маркетинговой политике», – говорит один из авторов данного доклада, профессор Дэвид Спенс из Университета Западного Онтарио.

Диетологи из Канады заявляют, что ежедневное потребление яиц не приносит вреда только полностью здоровым людям. А вот у всех остальных увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других недугов. К тому же серьезно обостряются уже существующие болезни.

«Нет сомнения в том, что яичный белок является ценным источником высококачественного белка. В то же время яичные желтки нельзя потреблять бесконтрольно, не учитывая таких факторов своего организма, как повышенный риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, генетическую предрасположенность к сердечным приступам и свой привычный рацион в целом», – говорит Спенс.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
24
Эгоистка
Автор хотел сказать, что яица вредны в большом количестве, нельзя их есть больше 4 раз в неделю(!) Хотя все продукты опасны в больших количествах, так что ВСЕ ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ
СсылкаПожаловаться
тамара @@@@@
В ответ на комментарий от Ксения Боженко
Ксения Боженко
какой брееееееееееееееееееееед)))))) ))))))))))))))))))))))) автор наверное сам выдумал статью))))))))))) я лучше съем 4 яйца,чем запихну в себя гамбургер с хрен знает чем внутри
СсылкаПожаловаться
Бред полный!!!!!!!!!!!! Тут и говорить нечего!!!
СсылкаПожаловаться
Люция Садеева
В ответ на комментарий от Ксения Боженко
Ксения Боженко
какой брееееееееееееееееееееед)))))) ))))))))))))))))))))))) автор наверное сам выдумал статью))))))))))) я лучше съем 4 яйца,чем запихну в себя гамбургер с хрен знает чем внутри
СсылкаПожаловаться
Да как вообще без яиц!-я их вообще не ем .но по приготовлению пищи .куда не глянь везде нужно добовлять яйца.хоть в тесто,хоть в салаты,в фарш.незнаю кто придумал эту статью.как то глупо.
СсылкаПожаловаться
Незнакомка
В ответ на комментарий от Татьяна
Татьяна
Что значит "бесконтрольно"!!!нормально съедать 3 яйца в неделю,главное,не есть жирные продукты вместе с яйцами.почему всегда статьи с данными американских,канадских и т.д.учёных???где российские данные????
СсылкаПожаловаться
Потому,что проверить невозможно- это ж пиар!
СсылкаПожаловаться
А
Яйца давно реабелитированы,и естественно, во всём нужна мера.
СсылкаПожаловаться
Елена Чернова
Холестерин необходим для нормального функционирования организма, и тот хол-ин что в яйцах и близко не лежал с тем что в фастфуде !!!!!
СсылкаПожаловаться
Олег Моргунов
В ответ на комментарий от Ксения Боженко
Ксения Боженко
какой брееееееееееееееееееееед)))))) ))))))))))))))))))))))) автор наверное сам выдумал статью))))))))))) я лучше съем 4 яйца,чем запихну в себя гамбургер с хрен знает чем внутри
СсылкаПожаловаться
Полезный холестерин? Морская! М?
СсылкаПожаловаться
Лера Свиридова
нет, ну а вы че думали? это же американцы, им надо еще что нибудь этакое придумать..))
СсылкаПожаловаться
МаринаВолченкова
Яйца давно реабилитированы! самые полезные --не отварные и не сырые., а прожаренные на не кипящем масле, чтобы не было корочки. Чуть начало схватываться. выключаем и размешиваем, пока не дойдет до готовности. Глазунью таким способом не приготовить.
СсылкаПожаловаться
калина
В ответ на комментарий от ОЛЬГА ГВОЗДЕВА
ОЛЬГА ГВОЗДЕВА
Видать многие люди перестают употреблять всю эту некачественную пищу, и постепенно переходят на натур.продукт.А кто нибудь видел , чем нас кормят в ресторанах и прочих забегаловках.,,, это просто жуть.! Наверно по всем телеканалам и создали передачи про еду и здоровье.Типа люди ешьте и травитесь, а потом смотрите и лечитесь.
СсылкаПожаловаться
точно ерунда,в составе яичного желтка есть вещество,которое не дает плохому холестерину задерживаться в нашем организме.кто-то написал что от яиц можно поправиться-тоже бред,попробуй съесть много яиц! а подрастающему организму они вообще необходимы.все полезно в меру!интересно ,а булочки в фастфуде готовят на тесте без яиц?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Живу с мужчиной уже год. В моей квартире. Всю свою зарплату он отдает мне, об этом договорились заранее, т.к. 1. Квартира моя, но он живет в ней бесплатно, а значит коммуналку он платит. 2. Это...
1009
Принесла сегодня в ателье шубу в просьбой пришить пуговицу, а у меня спросили: "А вы сами не умеете?". Я не растерялась и ответила: "Нет, меня родители учили, что каждый должен...
646
Потрясающе красивый балет, как всегда трогательно-техничная Шипулина, отличная компания, прекрасно позавтракали все вместе в Гудмане и посидели после Большого в Джейми Оливере. И как бонус, прогулка...
557
Под мальчика. Вот хоть стреляй не пойму. Лично у меня тетку со стрижкой под мальчика мозг автоматически отказывается принимать за женщину. В каком месте это стильно и красиво? Как женщины приходят к...
257
Всем привет! У Леди Mail.Ru вышел декабрьский бьюти-бокс! В коробочке целых 10 средств — от кремов и гелей для душа до ярких блесков для губ. Такой бокс можно смело покупать только для себя – или...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Любишь готовить и фотографировать? У проекта Леди Mail.Ru есть интересное предложение! Мы платим за рецепты. За пошаговую фотосъемку 1 рецепта – 100 рублей. Представь, сколько можно зарабатывать, не...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru