Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
30 марта 2011 13:06

Стресс: почему одни теряют аппетит, а другие объедаются?

Почему одним на нервной почве кусок в горло не лезет, а других не отогнать от холодильника? Не спешите относить первых к разряду волевых личностей, а других называть слабохарактерными обжорами. Характер и сила воли здесь ни при чем.

Почему одним на нервной почве кусок в горло не лезет, а других не отогнать от холодильника? Не спешите относить первых к разряду волевых личностей, а других называть слабохарактерными обжорами. Характер и сила воли здесь ни при чем.

Животные реакции

— Когда говорят, что одни люди при стрессе едят меньше, а другие больше обычного, напрашивается вывод: значит, стресс у них разный, — считает психолог Дмитрий Воедилов. — Во время очень сильного стресса, связанного с опасностью для жизни, когда человек готовится к чрезвычайным потрясениям, сильной боли и т. д., потребность в еде уходит на второй план. Организм, даже если очень голоден, переключается на более важную задачу — спастись! Скажем, солдата перед боем бесполезно уговаривать поесть. И наоборот, умеренный стресс, не связанный с угрозой для жизни, но постоянный, способствует прожорливости. Помните фразу одного из героев мультфильма «Шрек-2»: «“Все, ты меня расстроил. Пойду съем два гамбургера». Недавно исследователи задались вопросом: почему все грешники толстые? А потому, оказывается, что они находятся в постоянном стрессе и вынуждены есть, чтобы успокоиться.

Кстати, постоянное употребление не очень полезной пищи само по себе может стать причиной стресса для нервной системы. Это в основном продукты, содержащие мало белков и витаминов, без которых она не может нормально работать (все жирное, торты, пирожные, солености, копчености). Не обольщайтесь, что копченая колбаса — источник белков, скорее, поставщик жиров, соли и консервантов, а мясо в ней может быть заменено крахмалом и прочими добавками.

— Заметив, что еда реально успокаивает (организм же помнит, как ему было хорошо после съеденного торта), человек прибегает к этому способу снова и снова, — добавляет Андрей Коновалов, психолог, психотерапевт. — И вскоре это входит в навязчивую привычку: даже в случае малейшего стресса человек набрасывается на еду. В психологии это называется «позитивное закрепление». То же самое используется при дрессировке животных: песик выполнил команду, вот ему сушечка или сахарок. И чем больше человек не отдает себе отчета в своих поступках в состоянии стресса, тем более он склонен воспроизводить эти животные реакции.

Гормоны и витамины

Помимо психических есть и «материальные» причины, заставляющие есть или не есть. Одна из главных — нарушение гормонального баланса в организме. Во время очень сильного, но внезапного стресса в кровь сразу выбрасывается большая доза адреналина — он и отбивает аппетит. А вот постоянный, изматывающий стресс заставляет надпочечники повышать выброс другого гормона — кортизола. Измерить его, кстати, можно с помощью простого анализа слюны. Чем его больше, тем сильнее у человека желание плотно поесть.

Стресс наносит сокрушительный удар по запасам некоторых витаминов и микроэлементов. Когда человек нервничает, активно расходуются витамины группы В (содержащиеся в молочных и мясных продуктах) и С (черные и красные ягоды, сладкий перец, киви), — объясняет Тамара Попова, врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии.

Резко уменьшается содержание магния, и возникает непреодолимое желание есть продукты, в которых он содержится, например, шоколад, орехи, сухофрукты. Поэтому даже не склонные в обычной жизни к перееданию люди в тяжелые для себя времена резко увеличивают потребление сладостей. Лучше заменить вредности более полезными мини-закусками: зерновым или ржаным хлебом, крекерами, салатом из шпината с толчеными семечками подсолнечника. Стимуляторов типа чая и кофе лучше избегать.

Но гораздо действеннее бороться с самим стрессом, а если уж он случился — находить облегчение не в еде.

— Если не убрать раздражитель — причину стресса, то никакая диета не поможет: человек будет набирать килограммы, — утверждает Дмитрий Воедилов. — Ведь из-за длительной экстремальной работы мозг будет все время нуждаться в подпитке — глюкозе, которую дают углеводы и сладости.

Разрядиться помогают физические упражнения, массаж, новое интересное занятие. «Дайте себе установку: из стресса я выйду за такой-то срок, — говорит Андрей Коновалов, — и контролируйте количество оставшихся дней. Как ни странно, но этот прием действует».

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
38
Sweta
В ответ на комментарий от Маргарита Дабасамбуева История переписки3
Маргарита Дабасамбуева
Я тоже так думаю, действительно приходиться много ходить и нервничаю часто, а еще живу далеко приходиться вставать в 5.30 и на работу добираюся часа за 2 в один конец, ближе работы нет, да и я только привыкла и запомнила всех)).Спасибо за совет попробую, только боюсь, что таблетки вызывут привыкание
СсылкаПожаловаться
я пила Новопассит микстуру а не таблетки. вроде бы не привыкла к ней. Хвойныет ванны помогали тоже. а самое простое успокоительтное средство -душ или ванна! я прихожу с работы -посижу в ванной минут 30 в обычной воде- и такое расслабление и успокаиваешься! даже под душ с головой -действенное средство и быстрое!
СсылкаПожаловаться
Sweta
В ответ на комментарий от Маргарита Дабасамбуева История переписки3
Маргарита Дабасамбуева
Я тоже так думаю, действительно приходиться много ходить и нервничаю часто, а еще живу далеко приходиться вставать в 5.30 и на работу добираюся часа за 2 в один конец, ближе работы нет, да и я только привыкла и запомнила всех)).Спасибо за совет попробую, только боюсь, что таблетки вызывут привыкание
СсылкаПожаловаться
а чтобы не худеть -ешьте больше, вы наверно много на ногах времени проводите -так что вам лишние калории не помешают.
СсылкаПожаловаться
Маргарита Дабасамбуева
В ответ на комментарий от Sweta История переписки4
Sweta
я пила Новопассит микстуру а не таблетки. вроде бы не привыкла к ней. Хвойныет ванны помогали тоже. а самое простое успокоительтное средство -душ или ванна! я прихожу с работы -посижу в ванной минут 30 в обычной воде- и такое расслабление и успокаиваешься! даже под душ с головой -действенное средство и быстрое!
СсылкаПожаловаться
Спасибо за совет, но к сожалению, а может к счастью живу загородом, соответственно удобства не предусмотрены, банька только)
СсылкаПожаловаться
~Game_Girl~
не сказала бы,что во время стресса так легко взять над собой контроль... иногда бывает такое,что на все хочется забить и жрешь жрешь жрешь.... и хочешь расслабиться...слышишь какую нить грустную песенку...и снова мрачные мысли...
СсылкаПожаловаться
GoRINyCH
конечно, тебе плохо, а ты иди сьешь какуюто зеленую фигню и кусок хлеба, так еще больше стресса будет!!!
СсылкаПожаловаться
Нурланбек Максутов
Моя супруга не может найти способ как похудеть, ей 33 года рост 159 вес 81 кг
СсылкаПожаловаться
Нурланбек Максутов
В ответ на комментарий от Нурланбек Максутов
Нурланбек Максутов
Моя супруга не может найти способ как похудеть, ей 33 года рост 159 вес 81 кг
СсылкаПожаловаться
Моя супруга не может найти способ как похудеть, ей 33 года рост 159 вес 81 кг
СсылкаПожаловаться
Евгения Соловьева
Худела по этому методу>>> diet-real. narod. ru/realdiet. htm <<<, без лишних телодвижений)
СсылкаПожаловаться
Aliya Mashtakova
я даже при маленьком стрессе кушать не могу, например мама поругала,всё аппетит исчез, когда была толстой, ругачку заедала едой
СсылкаПожаловаться
Aliya Mashtakova
Враньё, у меня исчезает аппетит при стрессе из-за пустяшной ругачки,даже когда смотрю фильм ужасов, кушать не тянет
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Помогите, опытные женщины! Замужем 14 лет, дочери 11. До недавнего времени всё было прекрасно, дом полная чаша, крепкая семья, совместное времяпрепровождение и т.д. Но около 1.5 лет назад у мужа...
1116
Очередная глубочайшая статья на мейле про человеческую психологию. Не могла не пройти. Простите, мейл, но теперь вы будете читать мои темы вместо моих кратеньких комментариев под статьями, которые вы...
993
Срочно исправляем!)))
549
Что-то реву сижу... Подбодрите кто-нибудь.. Со стороны, наверно, глупо всё выглядит.. А мне обидно до слёз.. Живу с мужчиной 2 месяца, мы оба взрослые люди, оба в разводе, у обоих есть дети: у меня...
361
Мне 62. Смогу ли найти любовницу лет 35-45? Я не богат, материально ощутимо помогать не смогу, разве что покупать иногда продукты. Если что-то починить, починю. Но куда-то возить, водить, одевать...
221
Услышал на почте когда стоял в очереди,разговор двух дам примерно 50+...вот одна другой говорила что у богатых мужчин красивые жёны,а у бедных они страшненькие.!Вы согласны с таким мнением?
194

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru