Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 мая 2011 10:48

Лапша вместо лекарства

У лапши быстрого приготовления наконец-то появился здоровый конкурент.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Список национальных корейских блюд пополнился еще одним — лапшой с полынью. Его создали исследователи НИИ кулинарии при Пхеньянском торговом институте имени Чан Чхоль Гу.

Полынь всегда была излюбленной травой в Корее, правда, ценилась больше как лекарственное средство. Растение богато флавоноидами, танином, эфирным маслом и водорастворимыми полисахаридами. Оно благотворно влияет на желудочную секрецию, кровяное давление, оказывает успокоительное и мочегонное действие и знаменито способностью убивать вредные микроорганизмы. Теперь благодаря ученым-кулинарам полезной траве нашлось и гастрономическое применение.

В ходе ряда экспериментов удалось создать «полынную» лапшу, которая при приготовлении приобретает яркий цвет, сохраняет тонкий аромат и пробуждает аппетит. Правда, пока неизвестно, будет ли такое кулинарное ноу-хау выпускаться в формате «быстрого приготовления». Не исключено, что уже совсем скоро у «Доширака» может появиться здоровая во всех смыслах конкуренция.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
5
майя*
молодцы
СсылкаПожаловаться
Akjol Imanbekov
a
СсылкаПожаловаться
Akjol Imanbekov
молодцы моя любимая...
СсылкаПожаловаться
Галина Егина
наконец то я прочла то, что нужно
СсылкаПожаловаться
сандра
Хочу попробовать.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Хотите учиться - пожалуйста, учитесь. Хотите работать - пожалуйста, работайте, где хотите и кем хотите. Замуж выходите за того, кого сами выбираете, а не ваши родители. Детей рожаете столько и когда...
488
И снова здравствуйте. Огромное всем спасибо, кто отписался в прошлой теме. Особенно тем, кто не читал между строк. Несколько раз перечитывала все комменты, приняла решение-не рожать для кого-то. Но...
377
Подружки и знакомые барышни страсти какие-то рассказывают. Говорят, что мужичонки нынче, при знакомстве, уровень зп уточняют, наличие квартиры, машины. Это еще зачем?? Унизительные вопросы (( Мамули...
310
Я замужем 5 лет. Встречались с будущим супругом год. Строили совместные планы. Запланировали свадьбу. У моего м/ч были накопления, у меня тоже ( но в 3 раза меньше). Договорились купить после свадьбы...
244
Для кого то может показаться не серьезно, но для меня - это крах! Крах всего во что я верила. У меня строгое воспитание и блуд для меня, был чем то из передачи "Пусть говорят", не более...
224

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru