Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 ноября 2011 9:15

Какая гадость! Вежливо отказываемся от еды

Одни люди совсем не едят лук, другие ненавидят рыбу, у третьих аллергия на яйца, четвертым врач не разрешает жареное… Но что делать, когда на столе оказываются запретные угощения? Отказаться от них. Только сделать это вежливо и корректно, как диктует этикет.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Одни люди совсем не едят лук, другие ненавидят рыбу, у третьих аллергия на яйца, четвертым врач не разрешает жареное… Но что делать, когда на столе оказываются запретные угощения? Отказаться от них. Только сделать это вежливо и корректно, как диктует этикет.

«Нет, спасибо!»

В ресторане отказаться от запретной еды очень просто. Когда официант пытается положить на твою тарелку то, что ты совсем не желаешь пробовать, достаточно сказать: «Нет, спасибо!» или, встретившись с ним глазами, отрицательно покачать головой. Точно так же следует поступать во время фуршетов, когда одну часть закусок приглашенные могут выбрать сами, а другую разносят официанты. Причем все это нужно делать негромко, не привлекая к себе внимания.

Когда каждый из гостей в ресторане заказывает по меню самостоятельно, можно попытаться попросить приготовить приглянувшееся блюдо без лука, сыра, помидоров или другого компонента. Только не стоит подключать к данной проблеме весь стол, достаточно тихо обсудить все с официантом.

Если же вы решили, что не хотите больше пить алкоголь, просто попросите не обновлять вино в своем фужере. При этом ни в коем случае не закрывайте бокал рукой и не переворачивайте его.

Не ковыряйтесь в тарелке

Cитуация усложняется, если вы в гостях, а обед приготовила сама хозяйка дома. Воспитанный человек положит себе на тарелку хотя бы немного каждого блюда и попробует их, даже если он сыт или не выносит один из ингредиентов. Невежливо подцеплять вилкой отдельные кусочки из салата, подносить их к глазам, пристально рассматривать со всех сторон и демонстративно выяснять, есть ли в кушанье грибы, чеснок или что-то еще, что вам не нравится. Если же вам категорически запрещен какой-то продукт из-за аллергии, найдите его и постарайтесь скрыть среди прочей еды. Главное, не стоит из вежливости устраивать на своей тарелке склад провианта, а потом потихоньку скармливать его хозяйскому псу или пытаться украдкой прикопать несъеденное в ближайшем цветочном горшке. Животные и растения ни в чем не виноваты! Чтобы хозяйка не настаивала на дегустации, лучше тихонько шепните ей, что вам этого нельзя, или сразу сошлитесь на рекомендации врача. Только не пускайтесь в рассказы о том, как один овощ вызывает у вас икоту, а другой провоцирует газы.

Предупрежден — значит, вооружен

Существует мнение, что перед походом в гости надо заранее сообщать хозяйке о своих вкусовых пристрастиях. Если это ваша хорошая подруга, наверняка она и так знает, что вы сидите на строгой диете или поститесь, и постарается продумать кушанья с учетом ваших запросов. Если же вы идете в гости не к самому близкому человеку, не стоит накануне вечеринки заявлять ему о своих вкусовых антипатиях. Тем самым вы обяжете его составлять меню для вас, а это не очень вежливо. В конце концов, на столе обязательно будет блюдо, которое вы сможете есть, так стоит ли доставлять людям лишние неудобства?

«Неужели вам не понравилось?»

Если же вы принимаете гостей и видите, что человек что-то не ест, не заставляйте его дегустировать через силу! Задавать вопрос: «Неужели вам не понравилось это блюдо?» тоже не следует. Даже если это так, ваши друзья не захотят открыть правду, да и вы вряд ли желаете ее услышать. Если гость отказался, это не значит, что вы не умеете готовить. Быть может, ваш приятель вчера отравился или у него обнаружили какое-то заболевание. Вам и другим приглашенным вряд ли приятно услышать откровенные подробности из чужой личной жизни, а на обсуждение болезней за столом и вовсе наложено табу. И уж ни в коем случае не стоит заставлять человека пить, настаивать на «штрафной» или уговаривать пропустить «еще по последней рюмочке».

За границей придется есть

Очень невежливо пренебрегать едой, когда вы находитесь в гостях у иностранцев. Обычно они готовят для зарубежных гостей самые лучшие национальные блюда, и отказ может навсегда испортить ваши отношения. Поэтому если вы предполагаете, что заморская пища будет абсолютно неподходящей для вашего желудка, заранее запаситесь таблетками с пищеварительными ферментами или под благовидным предлогом откажитесь от визита.

Фото: Picturepress/Fotolink

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
37
Лариса
Это действительно героический поступок. Я такое совершить смогла бы только под дулом пистолета.
СсылкаПожаловаться
Дуняшка
меня постоянно конфетами пытаются накормить, а я не могу сладкого много есть, я их в сумку складываю. Один раз банан пришлось съесть через немогу, тётечка хорошая угостила, отказаться неудобно было....она почему то постоянно кормит меня всякими конфетами, пирогами и т.д.
СсылкаПожаловаться
Nini
Получили непередаваемые ощущения ,нет,я бы не стала так над собой издеваться.Я бы отложила этот несчастный кусок на тарелку,в сторонку.Одно дело копченый шпиг или сало скушать,это вкусно,а другое дело чтобы не обиделась подруга съесть всё содержимое,хотя вряд ли бы ваша подруга обиделась.
СсылкаПожаловаться
Irina S
Что за бред: "заранее запаситесь таблетками", "ни в коем случае не отказывайтесь" - эт хоть здоровье своё испорть и в больницу с обострением гастрита или чего похлеще загреми, но НЕ положить то, что тебе нельзя, в тарелку, не смей и слов "прошу прощения, у меня на это аллергия", если без спроса подсунули, не скажи. Весёлый автор, он даже и не этикет, а так, пару возможных косых взглядов 2-3 абсолютно чужих людей (которым, кстати, плевать на Ваше здоровье и жизнь) предлагает ставить выше этих самых здоровья и жизни.
СсылкаПожаловаться
Машулька Сычева
Бедняга...Меня б стошнило наверн))
СсылкаПожаловаться
мЫshа
а по моемуму меньше заморачиваться надо. если я это не ем и не важно по каким причинам, чтож теперь убиться чтоли. спокойно говрю - я это не ем и все пучком. никого еще до смерти не обидела.
СсылкаПожаловаться
LiNa
Ну, чтобы гости не были голодными- нужно несколько видов блюд готовить, чтобы было из чего выбрать(не любишь лук в салате- закусывай колбасой). Нормальному человеку понятно, что всё попробовать не возможно, поэтому и не будет бросаться в глаза, кто и что ел. А вообще, со стороны хозяев тоже должна присутствовать элементарная воспитанность. Отказаться от еды не прилично, а навязывать еду- это что, нормально?
СсылкаПожаловаться
4ertyenok
меня вообще удивляет, как люди могут смеяться над чьими-то вкусовыми предпочтениями или пристрастиями. Это мое дело, что хочу, то и ем!.. У меня в компании есть люди, которые не едят рыбу и морепродукты, кукурузу, горчицу, лук, чернослив.... готовлю для всех отдельно, когда встречаемся. Я сама не ем хлеб, майонез и все напитки употребляю без сахара, и, как правильно сказали, еще никто не умер...)))))))
СсылкаПожаловаться
Нат
+ 100500. аж тошнить тем более "кушать" - это просторечие, которое употребляется большинством в совершенно неправильном значении (правильное: "пробовать" или "приём пищи грудничками")
СсылкаПожаловаться
Лариса Нестерова
У вас проблема не в слове.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Дочка 10 лет поехала навестить бабушку(мою свекровь). Занятия в школе кончились, на три дня мы ее отпустили погостить - свекровь у нас не любит долго с детьми возиться. Со свекровью все это...
690
Тут подняли недавно тему о том, как бабушка фартуком еду от внучки накрывала) Решила свою тему поднять. Живу с матерью и отцом в квартире. Мне 20 лет. Учусь, работаю. Мы живем на пятом этаже, брат на...
666
Один знакомый мне недавно такую фразу произнёс. Я стало бы возмутилась,но он объяснил, что по его опыту данные дамы : 1. Тяжёлые на подъем. То есть, что бы куда-то ее отвезти, нужно долго уговаривать...
494
.......так долго жить? Завидую, честно завидую, умершим людям, а особенно когда погибают внезапно--раз и дерево упало на человека, раз и авто сбило. Всё и нет мучений, нет переживаний, нет вечной...
368
Мне 33,в разводе ,детей нет,своя квартира,машина,дача,зарабатываю неплохо.Решил познакомится,сунулся на сайт знакомств,а там почти все сплошь с детьми.Детей хочу,но своих. Понимаю меня сейчас...
335
Представьте себе ситуацию: вы безумно любите, а он/она ушёл или ушла. Вы в панике, страдание, не спите и не едите... Куда вы обратитесь? Пойдёте ли к психологу, гадалке, целителю, сделаете приворот...
319

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru