Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 ноября 2011 9:15

Какая гадость! Вежливо отказываемся от еды

Одни люди совсем не едят лук, другие ненавидят рыбу, у третьих аллергия на яйца, четвертым врач не разрешает жареное… Но что делать, когда на столе оказываются запретные угощения? Отказаться от них. Только сделать это вежливо и корректно, как диктует этикет.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Одни люди совсем не едят лук, другие ненавидят рыбу, у третьих аллергия на яйца, четвертым врач не разрешает жареное… Но что делать, когда на столе оказываются запретные угощения? Отказаться от них. Только сделать это вежливо и корректно, как диктует этикет.

«Нет, спасибо!»

В ресторане отказаться от запретной еды очень просто. Когда официант пытается положить на твою тарелку то, что ты совсем не желаешь пробовать, достаточно сказать: «Нет, спасибо!» или, встретившись с ним глазами, отрицательно покачать головой. Точно так же следует поступать во время фуршетов, когда одну часть закусок приглашенные могут выбрать сами, а другую разносят официанты. Причем все это нужно делать негромко, не привлекая к себе внимания.

Когда каждый из гостей в ресторане заказывает по меню самостоятельно, можно попытаться попросить приготовить приглянувшееся блюдо без лука, сыра, помидоров или другого компонента. Только не стоит подключать к данной проблеме весь стол, достаточно тихо обсудить все с официантом.

Если же вы решили, что не хотите больше пить алкоголь, просто попросите не обновлять вино в своем фужере. При этом ни в коем случае не закрывайте бокал рукой и не переворачивайте его.

Не ковыряйтесь в тарелке

Cитуация усложняется, если вы в гостях, а обед приготовила сама хозяйка дома. Воспитанный человек положит себе на тарелку хотя бы немного каждого блюда и попробует их, даже если он сыт или не выносит один из ингредиентов. Невежливо подцеплять вилкой отдельные кусочки из салата, подносить их к глазам, пристально рассматривать со всех сторон и демонстративно выяснять, есть ли в кушанье грибы, чеснок или что-то еще, что вам не нравится. Если же вам категорически запрещен какой-то продукт из-за аллергии, найдите его и постарайтесь скрыть среди прочей еды. Главное, не стоит из вежливости устраивать на своей тарелке склад провианта, а потом потихоньку скармливать его хозяйскому псу или пытаться украдкой прикопать несъеденное в ближайшем цветочном горшке. Животные и растения ни в чем не виноваты! Чтобы хозяйка не настаивала на дегустации, лучше тихонько шепните ей, что вам этого нельзя, или сразу сошлитесь на рекомендации врача. Только не пускайтесь в рассказы о том, как один овощ вызывает у вас икоту, а другой провоцирует газы.

Предупрежден — значит, вооружен

Существует мнение, что перед походом в гости надо заранее сообщать хозяйке о своих вкусовых пристрастиях. Если это ваша хорошая подруга, наверняка она и так знает, что вы сидите на строгой диете или поститесь, и постарается продумать кушанья с учетом ваших запросов. Если же вы идете в гости не к самому близкому человеку, не стоит накануне вечеринки заявлять ему о своих вкусовых антипатиях. Тем самым вы обяжете его составлять меню для вас, а это не очень вежливо. В конце концов, на столе обязательно будет блюдо, которое вы сможете есть, так стоит ли доставлять людям лишние неудобства?

«Неужели вам не понравилось?»

Если же вы принимаете гостей и видите, что человек что-то не ест, не заставляйте его дегустировать через силу! Задавать вопрос: «Неужели вам не понравилось это блюдо?» тоже не следует. Даже если это так, ваши друзья не захотят открыть правду, да и вы вряд ли желаете ее услышать. Если гость отказался, это не значит, что вы не умеете готовить. Быть может, ваш приятель вчера отравился или у него обнаружили какое-то заболевание. Вам и другим приглашенным вряд ли приятно услышать откровенные подробности из чужой личной жизни, а на обсуждение болезней за столом и вовсе наложено табу. И уж ни в коем случае не стоит заставлять человека пить, настаивать на «штрафной» или уговаривать пропустить «еще по последней рюмочке».

За границей придется есть

Очень невежливо пренебрегать едой, когда вы находитесь в гостях у иностранцев. Обычно они готовят для зарубежных гостей самые лучшие национальные блюда, и отказ может навсегда испортить ваши отношения. Поэтому если вы предполагаете, что заморская пища будет абсолютно неподходящей для вашего желудка, заранее запаситесь таблетками с пищеварительными ферментами или под благовидным предлогом откажитесь от визита.

Фото: Picturepress/Fotolink

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
37
Лариса
В ответ на комментарий от Ящер
Ящер
Я однажды "подвиг"совершила. Подружка пригласила в перерыв пообедать у нее дома, она жила рядышком. На обед были макароны с подливкой, и мне на тарелку попался хороший такой кусок вареного сала. Так я его ложкой разделила надвое и просто проглотила, не то что не жуя, даже зубами не прикасаясь :)
СсылкаПожаловаться
Это действительно героический поступок. Я такое совершить смогла бы только под дулом пистолета.
СсылкаПожаловаться
Дуняшка
меня постоянно конфетами пытаются накормить, а я не могу сладкого много есть, я их в сумку складываю. Один раз банан пришлось съесть через немогу, тётечка хорошая угостила, отказаться неудобно было....она почему то постоянно кормит меня всякими конфетами, пирогами и т.д.
СсылкаПожаловаться
Nini
В ответ на комментарий от Ящер
Ящер
Я однажды "подвиг"совершила. Подружка пригласила в перерыв пообедать у нее дома, она жила рядышком. На обед были макароны с подливкой, и мне на тарелку попался хороший такой кусок вареного сала. Так я его ложкой разделила надвое и просто проглотила, не то что не жуя, даже зубами не прикасаясь :)
СсылкаПожаловаться
Получили непередаваемые ощущения ,нет,я бы не стала так над собой издеваться.Я бы отложила этот несчастный кусок на тарелку,в сторонку.Одно дело копченый шпиг или сало скушать,это вкусно,а другое дело чтобы не обиделась подруга съесть всё содержимое,хотя вряд ли бы ваша подруга обиделась.
СсылкаПожаловаться
Irina S
Что за бред: "заранее запаситесь таблетками", "ни в коем случае не отказывайтесь" - эт хоть здоровье своё испорть и в больницу с обострением гастрита или чего похлеще загреми, но НЕ положить то, что тебе нельзя, в тарелку, не смей и слов "прошу прощения, у меня на это аллергия", если без спроса подсунули, не скажи. Весёлый автор, он даже и не этикет, а так, пару возможных косых взглядов 2-3 абсолютно чужих людей (которым, кстати, плевать на Ваше здоровье и жизнь) предлагает ставить выше этих самых здоровья и жизни.
СсылкаПожаловаться
Машулька Сычева
В ответ на комментарий от Ящер
Ящер
Я однажды "подвиг"совершила. Подружка пригласила в перерыв пообедать у нее дома, она жила рядышком. На обед были макароны с подливкой, и мне на тарелку попался хороший такой кусок вареного сала. Так я его ложкой разделила надвое и просто проглотила, не то что не жуя, даже зубами не прикасаясь :)
СсылкаПожаловаться
Бедняга...Меня б стошнило наверн))
СсылкаПожаловаться
мЫshа
а по моемуму меньше заморачиваться надо. если я это не ем и не важно по каким причинам, чтож теперь убиться чтоли. спокойно говрю - я это не ем и все пучком. никого еще до смерти не обидела.
СсылкаПожаловаться
LiNa
Ну, чтобы гости не были голодными- нужно несколько видов блюд готовить, чтобы было из чего выбрать(не любишь лук в салате- закусывай колбасой). Нормальному человеку понятно, что всё попробовать не возможно, поэтому и не будет бросаться в глаза, кто и что ел. А вообще, со стороны хозяев тоже должна присутствовать элементарная воспитанность. Отказаться от еды не прилично, а навязывать еду- это что, нормально?
СсылкаПожаловаться
4ertyenok
меня вообще удивляет, как люди могут смеяться над чьими-то вкусовыми предпочтениями или пристрастиями. Это мое дело, что хочу, то и ем!.. У меня в компании есть люди, которые не едят рыбу и морепродукты, кукурузу, горчицу, лук, чернослив.... готовлю для всех отдельно, когда встречаемся. Я сама не ем хлеб, майонез и все напитки употребляю без сахара, и, как правильно сказали, еще никто не умер...)))))))
СсылкаПожаловаться
Нат
В ответ на комментарий от Лой Ивер История переписки6
Лой Ивер
Здесь обсуждается тема, что это слово просто не нравиться. Пользователь, Lamargo Lamargo высказала свое мнение ее несколько человек поддержали. Да, и это мое субъективное мнение что мне не нравиться это слово, поэтому никогда не употребляю.
СсылкаПожаловаться
+ 100500. аж тошнить тем более "кушать" - это просторечие, которое употребляется большинством в совершенно неправильном значении (правильное: "пробовать" или "приём пищи грудничками")
СсылкаПожаловаться
Лариса Нестерова
В ответ на комментарий от Лой Ивер История переписки2
Лой Ивер
Вы не одинока мне тоже режет слух это слово. Особенно слово "кушать" бэээээээ
СсылкаПожаловаться
У вас проблема не в слове.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Телефону месяц. Подошла к соседке, спросила, что она думает насчет ремонта или возмещения стоимости ремонта? Сказала, что поинтересуется ремонтом и мне перезвонит. Если не перезвонит ближайшие пару...
525
Живем мы не в России. У нас своя квартира, муж хорошо зарабатывает. Трое детей. От родителей осталось 2 квартиры. Их я сдаю . Это мои деньги. Их ложу на депозит на обучение детей и стараюсь не...
325
Ситуация такая. Вы красивая, самодостаточная женщина, у Вас есть всё, но Вы ещё не встретили своего мч. Через некоторое время Вы встречаете его, он Вам очень нравится и чувства взаимны, но.....Он...
267
Достал уже отожрался, похож на бегемота. Только обиды, худеть не хочет.
216
Есть ли жизнь на Марсе?
Самая Меркантильная
Имею право тоже создать тупую тему. Считайте меня ононимом, даже мерзким.
213
Я меркантильный
Сергей Диордиев
Предложил девушке, когда увидел, что она хорошо прижилась у меня, оплачивать съем в долях(моя бОльшая-70%). Скандал, обвинения в несостоятельности, расставание. Так в чем не прав? Много лет прошло...
172

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru