Столичные власти решили улучшить ресторанный сервис и начали реализацию программы «Москва — гостеприимная». Начиная со следующего года с работниками этой сферы будут заниматься преподаватели и коучи. По всей вероятности, они-то и научат официантов и хостес улыбаться, не грубить клиентам и вежливо разрешать конфликтные ситуации.
Изменятся и образовательные стандарты — для тех, кто только вступает в профессию. Вежливыми не рождаются, вежливыми — становятся, и лучше начинать этому учиться как можно раньше. Авторы концепции надеются на скорые результаты. По их мнению, эффект от программы будет заметен уже через полгода после ее начала.
Фото: answers.yourdictionary.com
