Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5 апреля 2012 9:05

Тестируем технику: соковыжималка

Свежевыжатые соки гораздо вкуснее и полезнее пакетированных. А учитывая тот факт, что нам на редакционную кухню ежедневно привозят яблоки, грех было не протестировать соковыжималку Braun Multiquick J500. Пресс-релиз обещал, что она умеет измельчать яблоки целиком, а ананасы — в кожуре.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

От редакции. Покупка кухонной техники — вопрос деликатный. Даже если у вас хватило бы денег на то, чтобы скупить весь существующий в магазине ассортимент, возникла бы другая проблема: где все это богатство хранить и что потом с ним делать? Зачастую тостеры, кухонные комбайны, блендеры и кофеварки активно задействованы в быту лишь первые пару месяцев, а затем оказываются забытыми в шкафу. Мы решили это недоразумение исправить и запустили серию материалов «Тестируем технику». Мы не будем вам рассказывать о многообразии приборов (с этим хорошо справляются и продавцы-консультанты), мы попробуем, а потом расскажем, насколько они полезны, как ими пользоваться и на какие чудеса они способны. А вы уже сами решите: сможете ли вы прожить без этих чудес.

Тестируемый экземпляр: соковыжималка Braun Multiquick J500


Свежевыжатые соки гораздо вкуснее и полезнее пакетированных. Особенно если выпивать их в течение 10 минут после «производства», пока еще живы витамины. А учитывая тот факт, что нам на редакционную кухню ежедневно привозят яблоки, грех было не протестировать соковыжималку Braun Multiquick J500. Пресс-релиз обещал, что она умеет измельчать яблоки целиком, а ананасы — в кожуре.

Эксперимент 1. Яблочный сок

Процесс. Начали мы с яблочного сока — тем более за сырьем далеко ходить не надо. По стечению обстоятельств в день эксперимента на кухню привезли красные яблоки — красивые и большие. Настолько большие, что при всем желании они не проходили через «овощезакладывательное» отверстие — так что пришлось разрезать каждое на четыре части. Кожуру не счищали, сердцевину не вырезали.

Результат. Соковыжималка справилась с яблоками за считанные секунды. Не понадобилось тратить дополнительных усилий, чтобы направить их «под нож». Сок готовился сам, как по волшебству. Что удобно: кувшин для сока сконструирован таким образом, чтобы придерживать пену (а ее получается довольно толстый слой). Так что первые стаканчики с соком получились чистыми и незамутненными. А последним все равно немножко пены досталось. В общем, мы решили для справедливости разложить оставшуюся в кувшине пену ложкой по стаканчикам — в виде красивой шапочки. Чтобы было никому не обидно и всем полезно.

Эксперимент 2. Сок мультифрукт (ананас, яблоко, виноград)

Процесс. Решили узнать, действительно ли наша соковыжималка справляется с ананасом в кожуре. Целиком, как яблоки, мы его, конечно, засовывать не пытались — отрезали макушки с двух сторон, а остальное нарезали на части. Также приобщили к делу виноград. Ну а чтобы сок получился «экономичнее», добавили корпоративных яблок. В общем, сделали мультифрукт.

Результат. Соковыжималка встретила ананас с распростертыми объятиями и опять-таки в мгновение ока превратила его в сок. С яблоками у прибора проблем не было, это мы уже выяснили. Виноград вообще существо нежное, поэтому мы его и вовсе измельчали на первой скорости. От восторга мы даже засняли процесс на видео и смонтировали короткий ролик. Кстати, тот факт, что ананас был с кожурой, все же немного отразился на качестве сока — иногда попадались «инородные» частички. Но их было так мало и они были такими мелкими и мягкими, что никак не повлияли на нашу оценку сока. 10 из 10 баллов!

Эксперимент 3. Морковно-яблочный сок

Процесс. Настала очередь испытать прибор на предмет сочетаемости с морковкой. Как обычно, добавили несколько яблок. Морковь очистили от кожуры и хвостиков. Нарезали на части.

Результат. Соковыжималка легко справилась и с морковью. Жмых был достаточно сухим — то есть в стакан попало максимум морковного сока. Кстати, в этот раз нам удалось проверить, что делает соковыжималка с целым яблоком (наконец-то мы нашли экземпляр небольшого диаметра). Она его «проглотила», не моргнув глазом.

Отдельно хочется рассказать о том, каково это — разбирать и мыть соковыжималку. У многих именно по этой причине прибор стоит без дела: как представишь, что потом все это отмывать, никакого сока не захочется.

Разбирать соковыжималку Braun в принципе не проблема — там все просто. Выкинуть жмых и промыть все крупные части тоже несложно. Самое трудоемкое — отмыть сетку, через которую пропускается сок. Впрочем, для этих целей к прибору прилагается удобная двусторонняя щеточка. А еще детали соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине — конечно, если она у вас есть.

Резюме

  • Соковыжималка Braun прекрасная, даже коллеги c 18-го этажа, просто наблюдающие за процессом со стороны, оценили мощь и скорость работы прибора. Кстати, по нашим наблюдениям, из одного яблока получается один пластиковый стаканчик сока.
  • У прибора две скорости работы, поэтому он справляется как с мягкими овощами-фруктами, так и с твердыми — типа яблок и ананаса. К сожалению, бананы и манго для этой соковыжималки не годятся.
  • От мытья соковыжималки никуда не деться, поэтому ради одного стакана сока я бы не стала затевать все это мероприятие. А вот напоить соком семью на завтрак или гостей — отличная идея.

Фото: архив пресс-службы, фото автора

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
27
Igor Ishkaev
У меня БРАУН давно, но для ягод она БЕСПОЛЕЗНА. Раскрученный бренд и только, много других ДЕШЕВЛЕ и ЛУЧШЕ.
СсылкаПожаловаться
ayurveda
В ответ на комментарий от Tatyana Grizzle
Tatyana Grizzle
Когда выбираешь соковыжималку, нужно смотерть именно на скорость. Чем выше скорость тем хуже для вашего сока, так как происходит нагревание сока, что убивает витамины, энзимы. Это как раз машины с центрифужной системой. И такие машины плохо выжимают сок из зелени ( как шпинат, например) , много сока остается в отходах. Так же надо учитывать внутренности машины. Если вы собираетесь использовать машину ежедневно, то пластиковые детали в таких машинах быстро поломаются. Рекомендую соковыжималку Angel.
СсылкаПожаловаться
47 500 руб. - нехилая цена...
СсылкаПожаловаться
Tatyana Grizzle
В ответ на комментарий от ayurveda История переписки2
ayurveda
47 500 руб. - нехилая цена...
СсылкаПожаловаться
Привет ayurveda. А вы не на цену смотрите, а на качество здоровья когда начнете ежедневно пить настоящий сок, если приобретете эту соковыжималку. :-)
СсылкаПожаловаться
Лика Пашкова
У меня соковыжималка Ангел, прибор отличный, хоть и очень дорогой. Жмых выходит почти сухой, отжимает все, включая фрукты, овощи, ягоды, орехи, травы. Пользуюсь примерно пол-года. Ни с какими Браунами и Борками не сравнить.
СсылкаПожаловаться
Sandra Kallash
А у меня наша..русская, еще в 1994 году купила. Один недостаток: огромная чаша для сбора жмыха. Но сок выжимает на ура! Жмых практически сухой выходит, кстати, она и сейчас по уровню выжимания высоко котируется у профессиональных поваров. Специально спрашивала у друзей.
СсылкаПожаловаться
София Ковалевская
У меня соковыжималка соковыжималка – VitaPure. На мой взгляд просто классная! Компактная, моется хорошо и прекрасно выжимает сок. Купила, чтобы ребенку сок делать, а теперь и сама подсела))) Выжимаю их теперь не только из фруктов , но и из овощей. А какой вкусный фреш получается из моркови с яблоком!!! Всем советую попробовать!)))
СсылкаПожаловаться
киска
В ответ на комментарий от София Ковалевская
София Ковалевская
У меня соковыжималка соковыжималка – VitaPure. На мой взгляд просто классная! Компактная, моется хорошо и прекрасно выжимает сок. Купила, чтобы ребенку сок делать, а теперь и сама подсела))) Выжимаю их теперь не только из фруктов , но и из овощей. А какой вкусный фреш получается из моркови с яблоком!!! Всем советую попробовать!)))
СсылкаПожаловаться
София здравствуйте я вот тоже хочу себе приобрести соковыжималку VitaPure, у меня просто тоже маленький ребенок который очень любит пить сок, а после вашего отзыва обязательно ее попрошу у мужа в подарок.
СсылкаПожаловаться
Лиляна
В ответ на комментарий от киска История переписки2
киска
София здравствуйте я вот тоже хочу себе приобрести соковыжималку VitaPure, у меня просто тоже маленький ребенок который очень любит пить сок, а после вашего отзыва обязательно ее попрошу у мужа в подарок.
СсылкаПожаловаться
А мы морковку с апельсином выжимаем. Тоже очень даже ничего получается.
СсылкаПожаловаться
Эха
Любимый наш сок яблочно-банановый. Пьем часто, сразу после дневного сна. Смотрю по времени, перед тем как она должна проснуться, несусь жамкать. VitaPure, ксати, работает тихо, что очень удобно. Магазинные соки никогда не покупали и не будем, ведь приготовленное свежее гораздо полезней.
СсылкаПожаловаться
Ирина Белякова
В ответ на комментарий от киска История переписки2
киска
София здравствуйте я вот тоже хочу себе приобрести соковыжималку VitaPure, у меня просто тоже маленький ребенок который очень любит пить сок, а после вашего отзыва обязательно ее попрошу у мужа в подарок.
СсылкаПожаловаться
Это та, которая от Принцесс? - у мамы такая, ей привозили в свое время в подарок, сразу видно, что европейский бренд, она вообще бесшумная, для меня это супер-важный фактор, ибо у меня деточки дома, дочь аж кричит, когда моя работает, так что тоже уже такую хочу, вот только на прилавках еще не видно их... интересно, почему? Где вы покупали?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Страдания
Аноним
я поняла что моя суть страдать от жизни этой. вс так и смирно принимаю. буду только лижать и страдать. хватит мне
1153
Соседка
Аноним
Соседка снизу у нас пожилая женщина, влетает вчера вечером к нам в квартиру, врывается, кричит чтобы перестали шуметь! нам не дышать? у нас маленькие дети! говорит в налоговую пойдет, налоги не...
641
Форум так упорно доказывает, что мужчины тонкие душевные создания, что даже я стала этому верить. И вот назрел вопрос. Записалась на свидание. Мужик хорош, нравится мне-а это редко бывает, умён...
310
Расскажу вкратце. Моя подруга встречается с мужчиной 5 месяцев, этот мужчина привлек ее модным видом, который впоследствии оказался жуткой тягой к брендовым шмоткам, которые он постоянно покупает...
258
Привет, вчера моя 14 летняя дочь пришла домой пьяная (очень сильно). Я даже испугалась - хотела скорую вызывать , муж не дал. Честно говоря увиденное повергло в шок ... Учится хорошо, домой всегда...
226
На «Леди Mail . Ru » объявляется конкурс «Зимние блюда»! Добавляйте свои пошаговые рецепты на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до...
9
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru