Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
4 июля 2012 22:07

Пицца полезна для здоровья

Шотландские диетологи нашли способ превратить вредные продукты в полезные.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Диетолог Майк Лин (Mike Lean) из Университета Глазго и бизнесмен Донни Маклин (Donnie Maclean) создали первую в мире диетически сбалансированную пиццу. Она содержит треть от необходимой взрослому ежедневной нормы калорий, белков, углеводов, витаминов и минералов. Количество соли, норма которой в популярных полуфабрикатах обычно выше суточной, уменьшено за счет добавления в тесто для пиццы водорослей. Кстати морские водоросли уже давно используются в приготовлении некоторых сортов хлеба. Водоросли также богаты йодом и витамином В12. Для увеличения содержания витамина С к томатной основе был добавлен перец. Начинка пиццы обогащена магнием, калием, фолиевой кислотой.

Сбалансированная пицца будет продаваться в супермаркетах исключительно в замороженном виде, поскольку это позволит сохранить в ней максимум пользы. Стоить она будет чуть дороже обычной пиццы, но, как утверждает создатель-диетолог, эта разница в цене будет меньше стоимости таблетки, которую принимают после тяжелой пищи.

В ближайшее время Лин и Маклин собираются «оздоровить» такие популярные в Британии блюда, как карри и фиш-энд-чипс.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
13
Влюбленная в жизнь
В ответ на комментарий от Галина Наринян (Сыстерова)
Галина Наринян (Сыстерова)
При нагревании витамины разрушаются.
СсылкаПожаловаться
согласна. Сохранность витаминов - вообще дело тонкое. Цитрусы даже разрезать нельзя, они очень быстро теряют полезные свойства
СсылкаПожаловаться
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
Marry
В ответ на комментарий от Lada Schmidt
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
"ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца."(C) когда это журналисты выбирали адекватные логичные заголовки?))) У них же цель - заголовком привлечь внимание читателей, а для этого он должен быть скандальным))
СсылкаПожаловаться
Oksana Kuzmina
ой, да ну! чуть меньше теста, чуть меньше калорий в начинке - и в итоге, не сбалансированная, а чуть меньше калорийная. Только и всего.
СсылкаПожаловаться
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
sovsem-drugoy
всё полезно, что в рот полезло...
СсылкаПожаловаться
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
рома
В ответ на комментарий от Зинаида Ключникова
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
хочу быть вашим внуком.Возьмите меня к себе ,ПОЖАЛУЙСТА!!!
СсылкаПожаловаться
Киселева (Сынкова) Галина
Хочу узнать рецепт пицы
СсылкаПожаловаться
Lynn Turner
В ответ на комментарий от No name
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
и что?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Невестка
Аноним
Сын учился на 3 курсе, когда я уехала жить в другой город. Оставила ему двушку упакованную и платила за нее. И все. Жил на стипуху и репетиторствовал. Завелась тем не менее там девица. Приезжаю...
550
Ситуация банальна, любовница женатого мужчины. Люблю его очень, а его разрывает на части, потому что там маленький ребёнок. Уехала на неделю, вернулась, а он сказал, что не знает больше, любит или...
359
Мне 32 года, у меня есть муж, ему 38 лет, мы любим друг друга и планируем жить вместе, у нас у обоих это первый брак. Но помогите, это прям проблема, моя мама. Ей 60 лет, она на пенсии, не работает...
354
Назвала так кратко эту тему. Ну можно еще сказать мужская меркантильность как сейчас модно называть. Просто накипело, сил нет. Такие мужики пошли это атас. Среди моих знакомых есть такой - без...
352
У нас вчера был дурдом. Мой сын нам рассказывал, до чего доводит алкоголь. Учитель по немецкому пришла в школу пьяная в стельку, не ногах стоять не могла, волосы были в разные стороны, путала номера...
243
Замужем 8 лет, у нас 6ти летняя дочь, доходы приличные, квартира своя. Последние два года конфликтовали с мужем. Я сильно хотела второго ребенка, а он уперся ни в какую. И уговаривала, и плакала и...
207

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru