Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
4 июля 2012

Пицца полезна для здоровья

Шотландские диетологи нашли способ превратить вредные продукты в полезные.

Диетолог Майк Лин (Mike Lean) из Университета Глазго и бизнесмен Донни Маклин (Donnie Maclean) создали первую в мире диетически сбалансированную пиццу. Она содержит треть от необходимой взрослому ежедневной нормы калорий, белков, углеводов, витаминов и минералов. Количество соли, норма которой в популярных полуфабрикатах обычно выше суточной, уменьшено за счет добавления в тесто для пиццы водорослей. Кстати морские водоросли уже давно используются в приготовлении некоторых сортов хлеба. Водоросли также богаты йодом и витамином В12. Для увеличения содержания витамина С к томатной основе был добавлен перец. Начинка пиццы обогащена магнием, калием, фолиевой кислотой.

Сбалансированная пицца будет продаваться в супермаркетах исключительно в замороженном виде, поскольку это позволит сохранить в ней максимум пользы. Стоить она будет чуть дороже обычной пиццы, но, как утверждает создатель-диетолог, эта разница в цене будет меньше стоимости таблетки, которую принимают после тяжелой пищи.

В ближайшее время Лин и Маклин собираются «оздоровить» такие популярные в Британии блюда, как карри и фиш-энд-чипс.

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
13
Влюбленная в жизнь
В ответ на комментарий от Галина Наринян (Сыстерова)
Галина Наринян (Сыстерова)
При нагревании витамины разрушаются.
СсылкаПожаловаться
согласна. Сохранность витаминов - вообще дело тонкое. Цитрусы даже разрезать нельзя, они очень быстро теряют полезные свойства
СсылкаПожаловаться
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
Marry
В ответ на комментарий от Lada Schmidt
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
"ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца."(C) когда это журналисты выбирали адекватные логичные заголовки?))) У них же цель - заголовком привлечь внимание читателей, а для этого он должен быть скандальным))
СсылкаПожаловаться
Оксана
ой, да ну! чуть меньше теста, чуть меньше калорий в начинке - и в итоге, не сбалансированная, а чуть меньше калорийная. Только и всего.
СсылкаПожаловаться
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
sovsem-drugoy
всё полезно, что в рот полезло...
СсылкаПожаловаться
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
рома
В ответ на комментарий от Зинаида Ключникова
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
хочу быть вашим внуком.Возьмите меня к себе ,ПОЖАЛУЙСТА!!!
СсылкаПожаловаться
Киселева (Сынкова) Галина
Хочу узнать рецепт пицы
СсылкаПожаловаться
Lynn Turner
В ответ на комментарий от No name
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
и что?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Живём с мужем в однушке, квартира его матери. Она правда в другом месте живёт. Двое дочек 6 и 2 года. Муж работает. Но на квартиру нам никогда не собрать даже с маткапиталом. А так хочется сына ну...
428
Вторично вступают в официальный брак лишь 27 % женщин. Из них, согласно соцопросу, только 56 % бывают действительно счастливы. Получается, что своё новое счастье находят только 15 % из числа...
396
Приятного просмотра. Добавляйте своих животинок.
392
типа, чувак то под меня не прогибается и нет с него ништяков !
309
Зашла в гости к знакомому по делам. Живет один , оладьи со сметаной на столе, в ковшике яйца варятся, видно салат будет делать .Стало интересно, сам ли их пек, постеснялась спросить. А вы говорите...
234
Дорогие форумчане! С вами Лена Володина, руководитель проекта Леди Mail.Ru. Теперь на Леди можно добавлять в закладки статьи, рецепты и темы форумов – которые понравились и/или которые вы хотите...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru