Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
4 июля 2012

Пицца полезна для здоровья

Шотландские диетологи нашли способ превратить вредные продукты в полезные.

Диетолог Майк Лин (Mike Lean) из Университета Глазго и бизнесмен Донни Маклин (Donnie Maclean) создали первую в мире диетически сбалансированную пиццу. Она содержит треть от необходимой взрослому ежедневной нормы калорий, белков, углеводов, витаминов и минералов. Количество соли, норма которой в популярных полуфабрикатах обычно выше суточной, уменьшено за счет добавления в тесто для пиццы водорослей. Кстати морские водоросли уже давно используются в приготовлении некоторых сортов хлеба. Водоросли также богаты йодом и витамином В12. Для увеличения содержания витамина С к томатной основе был добавлен перец. Начинка пиццы обогащена магнием, калием, фолиевой кислотой.

Сбалансированная пицца будет продаваться в супермаркетах исключительно в замороженном виде, поскольку это позволит сохранить в ней максимум пользы. Стоить она будет чуть дороже обычной пиццы, но, как утверждает создатель-диетолог, эта разница в цене будет меньше стоимости таблетки, которую принимают после тяжелой пищи.

В ближайшее время Лин и Маклин собираются «оздоровить» такие популярные в Британии блюда, как карри и фиш-энд-чипс.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
13
Влюбленная в жизнь
В ответ на комментарий от Галина Наринян (Сыстерова)
Галина Наринян (Сыстерова)
При нагревании витамины разрушаются.
СсылкаПожаловаться
согласна. Сохранность витаминов - вообще дело тонкое. Цитрусы даже разрезать нельзя, они очень быстро теряют полезные свойства
СсылкаПожаловаться
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
Marry
В ответ на комментарий от Lada Schmidt
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
"ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца."(C) когда это журналисты выбирали адекватные логичные заголовки?))) У них же цель - заголовком привлечь внимание читателей, а для этого он должен быть скандальным))
СсылкаПожаловаться
Oksana Kuzmina
ой, да ну! чуть меньше теста, чуть меньше калорий в начинке - и в итоге, не сбалансированная, а чуть меньше калорийная. Только и всего.
СсылкаПожаловаться
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
sovsem-drugoy
всё полезно, что в рот полезло...
СсылкаПожаловаться
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
рома
В ответ на комментарий от Зинаида Ключникова
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
хочу быть вашим внуком.Возьмите меня к себе ,ПОЖАЛУЙСТА!!!
СсылкаПожаловаться
Киселева (Сынкова) Галина
Хочу узнать рецепт пицы
СсылкаПожаловаться
Lynn Turner
В ответ на комментарий от No name
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
и что?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Вот интересно мне
970
У сына был мимолётный студенческий брак, который довольно быстро распался. С тех пор прошло почти десять лет, но сын до сих пор живёт с нами, хотя есть ещё одна квартира и ничего не хочет менять в...
738
Ой девочки, такая ситуация. Подкатывает ко мне мужчина лет таки 45-50 (точно не знаю, не уточняла). Я гораздо моложе (30 лет). Дело даже не во мне. Просто не понимаю, неужели мужчинам невдомек, что...
364
Собчак
Аноним
Вчера посмотрела общение Ксюши с Владимиром Соловьевым. Ксюша как зомби говорила одно и то же и не отвечала на вопросы. Бедные либералы не могут придумать программу и чем -то завлечь людей. Ваше...
280
Моя мама всегда клянчила деньги у отца. Пока не покажет порванный ботинок - денег на новый не получит. Зарабатывали одинаково. Все до копейки отдавала отцу. Парадокс. Бабушка в той же ситуации...
278

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru