Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
4 июля 2012 22:07

Пицца полезна для здоровья

Шотландские диетологи нашли способ превратить вредные продукты в полезные.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Диетолог Майк Лин (Mike Lean) из Университета Глазго и бизнесмен Донни Маклин (Donnie Maclean) создали первую в мире диетически сбалансированную пиццу. Она содержит треть от необходимой взрослому ежедневной нормы калорий, белков, углеводов, витаминов и минералов. Количество соли, норма которой в популярных полуфабрикатах обычно выше суточной, уменьшено за счет добавления в тесто для пиццы водорослей. Кстати морские водоросли уже давно используются в приготовлении некоторых сортов хлеба. Водоросли также богаты йодом и витамином В12. Для увеличения содержания витамина С к томатной основе был добавлен перец. Начинка пиццы обогащена магнием, калием, фолиевой кислотой.

Сбалансированная пицца будет продаваться в супермаркетах исключительно в замороженном виде, поскольку это позволит сохранить в ней максимум пользы. Стоить она будет чуть дороже обычной пиццы, но, как утверждает создатель-диетолог, эта разница в цене будет меньше стоимости таблетки, которую принимают после тяжелой пищи.

В ближайшее время Лин и Маклин собираются «оздоровить» такие популярные в Британии блюда, как карри и фиш-энд-чипс.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
13
Влюбленная в жизнь
согласна. Сохранность витаминов - вообще дело тонкое. Цитрусы даже разрезать нельзя, они очень быстро теряют полезные свойства
СсылкаПожаловаться
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
Marry
В ответ на комментарий от Lada Schmidt
Lada Schmidt
ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца. Замороженность - это поставка явно на поток производства. Многие потребители будут просто разогревать её в микроволновке, что по некоторым представлениям совсем не будет здоровой пищей. Такую "здоровую пиццу" надо готовить в ресторане или лучше самому с нуля дома.
СсылкаПожаловаться
"ну так бы и писали, что "сбалансированная пицца полезна для здоровья", а не просто пицца."(C) когда это журналисты выбирали адекватные логичные заголовки?))) У них же цель - заголовком привлечь внимание читателей, а для этого он должен быть скандальным))
СсылкаПожаловаться
Oksana Kuzmina
ой, да ну! чуть меньше теста, чуть меньше калорий в начинке - и в итоге, не сбалансированная, а чуть меньше калорийная. Только и всего.
СсылкаПожаловаться
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
sovsem-drugoy
всё полезно, что в рот полезло...
СсылкаПожаловаться
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
рома
В ответ на комментарий от Зинаида Ключникова
Зинаида Ключникова
Готовлю по противню пицы почти каждый день. Мои внуки без нее жить не могут: едят её с супом вместо хлеба и с чаем вместо печенья. В ней все самое вкусное и полезное, например вместо колбасы - отбитая куриная грудинка. А о пользе лука, чеснока, перца и зелени, по-моему никто и спорить не будет.
СсылкаПожаловаться
хочу быть вашим внуком.Возьмите меня к себе ,ПОЖАЛУЙСТА!!!
СсылкаПожаловаться
Киселева (Сынкова) Галина
Хочу узнать рецепт пицы
СсылкаПожаловаться
Lynn Turner
В ответ на комментарий от No name
No name
пицца -еда бедняков .все что осталось у хозяйки после обеда -высыпала на лепешку из теста и в духовку.
СсылкаПожаловаться
и что?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
дружим с одной семьей уже лет 15.Вроде все хорошо у них было.Он работает,семью обеспечивает от и до.Подарками балует жену,поездками на курорт.Она хозяйка ,каких мало,двое деток.В прошлом году ,ближе...
568
Непонятно
Аноним
Была на выходных в квартире у молодого человека. Ужас, все старое, разваленное. Сам ничего менять не хочет , а вместе - только за. Зарабатывает в два раза меньше меня. Или я меркантильная, или...
510
Предлагаю обсудить или сбрасывайте свои огороды... Будем посмотреть))
338
Такая непонятная ситуация. У меня есть дочь, ей 11 лет. А у моей сестры 3 сына. В последнее время я всё чаще вижу, что сестра недолюбливает мою дочь, но в принципе, думаю, что и вообще всех детей...
282
Дочка 10 лет поехала навестить бабушку(мою свекровь). Занятия в школе кончились, на три дня мы ее отпустили погостить - свекровь у нас не любит долго с детьми возиться. Со свекровью все это...
280
Тут подняли недавно тему о том, как бабушка фартуком еду от внучки накрывала) Решила свою тему поднять. Живу с матерью и отцом в квартире. Мне 20 лет. Учусь, работаю. Мы живем на пятом этаже, брат на...
225

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru