Вопрос худеющим: чем лучше перебить голод — гамбургером или орехами в йогурте? Как ни странно, первый вариант правильный. Диетологи сравнили калорийность и содержание жиров в этих закусках и пришли к выводу, что арахис и орехи в оболочке из йогурта, хотя и продаются в отделах здорового питания, но сильно уступают фастфуду.
200 г арахиса содержат 36,6 г насыщенных жиров, что в 3 раза больше, чем в одном бигмаке и в 2 раза превышает суточную норму жиров для женщин. Что касается калорий, 200-граммовая упаковка орехов в йогурте может содержать больше 1000 калорий, тогда как бигмак содержит 490 калорий.
Секрет в том, что белая оболочка, обманчиво названная йогуртом, не имеет никакого отношения к молочнокислым продуктам. Это смесь из сахара, растительного масла и сухого молока.
