Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
15 июля 2012

Ученые создали чудо-яблоки

Именно их лучше всего использовать в кулинарии.

Как известно, яблоки - фрукты «уязвимые» - на срезе они очень быстро темнеют и теряют былую привлекательность. Канадские биотехнологи решили эту проблему – они создали генетически модифицированные яблоки. При соприкосновении с воздухом процессов окисления не происходит, и яблочная мякоть остается «первозданно» чистой и светлой. Наверняка, вы периодически встречаете такие суперфрукты в магазинах.

Многих людей генетическое «насилие» исследователей над яблоками приводит в недоумение. Но сами генетики уверены, что внесли серьезный вклад в проблему утилизации пищевых отходов, ведь в отличие от «обычных» яблок, потемневшие половинки которых чаще всего оказываются в мусорном ведре, чудо-яблоки захочется съесть даже спустя сутки – время не властно над ними.

Также генетически модифицированные яблоки обещают новые возможности кулинарам, которым не придется во избежание потемнения сбрызгивать яблоки лимонным соком или опускать в холодную воду с лимонной кислотой. Яблочные блюда можно будет готовить не спеша, а с чувством, с толком, с расстановкой.

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
45
Ольга
В ответ на комментарий от просто Бог История переписки4
просто Бог
а ежели нету лимона?))) под рукой?
СсылкаПожаловаться
Тогда это не праздничный стол.
СсылкаПожаловаться
просто Бог
В ответ на комментарий от Рысь
Рысь
ученые уже вывели картошку, поев которой у колорадского жука перестает вырабатываться хитин и жук умирает, вот только вопрос - а с человеком что будет? ведь ногти и волосы у нас тоже из хитина.
СсылкаПожаловаться
Мадам если вы ракообразное, то ваши ногти несомненно из хитина)))) а у людей волосы и ногти - это отмерший кератин вообще-то)))
СсылкаПожаловаться
просто Бог
В ответ на комментарий от Ольга История переписки5
Ольга
Тогда это не праздничный стол.
СсылкаПожаловаться
ну да)) какой же праздничный стол без лимона))) Лимон - он как хлеб - всему голова! )) Да и потом никто ж не заставляет вас их есть)) а так все же конечно природное оно лучше и по-нашенски как-то. - Что может быть хуже, чем найти червяка в яблоке? - Найти пол-червяка))))
СсылкаПожаловаться
Ольга
В ответ на комментарий от просто Бог История переписки6
просто Бог
ну да)) какой же праздничный стол без лимона))) Лимон - он как хлеб - всему голова! )) Да и потом никто ж не заставляет вас их есть)) а так все же конечно природное оно лучше и по-нашенски как-то. - Что может быть хуже, чем найти червяка в яблоке? - Найти пол-червяка))))
СсылкаПожаловаться
Весело с Вами))))).
СсылкаПожаловаться
просто Бог
В ответ на комментарий от Ольга История переписки7
Ольга
Весело с Вами))))).
СсылкаПожаловаться
Мерси..аналогично
СсылкаПожаловаться
Катерина
крошка-ГМОшка
СсылкаПожаловаться
Zemfirochka
С каких пор китайские яблоки это творение учёных?!?!?!
СсылкаПожаловаться
Счастливая
Выходит ученые удалили из яблок все полезное?
СсылкаПожаловаться
No
В Казахстане гмо продукты никто не употребляет, лучше я поем нормальное яблоко
СсылкаПожаловаться
валерий васильев
В ответ на комментарий от % )
% )
мне не понятно только зачем вообще резать яблоко если не собираешься его жрать?
СсылкаПожаловаться
мfне не понятно только зачем вообще резать яблоко если не собираешься его жрать?
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Не Всем доброго утра! Скажите все печально?! Вроде бы смотришься в зеркало, не плохо... А на фотке безобразие... Мужчины, Вам часто дамы с такой фигурой попадаются?! Нужно меньше есть, а я опять...
647
привет всем! правила, надеюсь, помните- подписываем сразу под фото. флуд, троллинг и добавление своих картинок приветствуется. предупреждаю: содержатся элементы черного юмора, прошу, не взыщите...
411
Очень легкомысленно! Я объяняю, говорю, что она себя позиционирует, как легкодоступную девушку этими нарядами(коротко, прозрачно, разрезы). Говорит, чтобыя оглянулась вокруг- все так ходят. Так в...
399
Согласны ли вы со следующими утверждениями: 1. Жир нарастает по-разному, а скелеты у всех одинаковые. 2. Успехи в учебе зависят от качества обучения, а мозги у всех одинаковые. 3. Если мужчина умён и...
319
Он ест постоянно, два года жили, всегда в меню салат, суп, мясо в духовке + гречка/рис, горячие бутерброды, запеканка. Он не жирный, продукты сам покупает. Я устала, не смогла. Достал. Хочу ничего не...
248
Дорогие форумчане! С вами Лена Володина, руководитель проекта Леди Mail.Ru. Теперь на Леди можно добавлять в закладки статьи, рецепты и темы форумов – которые понравились и/или которые вы хотите...
Вы будете первым, кто прокомментировал
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru