Британские дерматологи нашли средство омоложения кожи, эффективность которого может поспорить с новейшими кремами от морщин. Это кресс-салат.
Наблюдения показали, что при ежедневном употреблении пучка салата (80 граммов) уже через 4 недели заметны улучшения в состоянии кожи. 7 из 11 женщин сообщили о сокращении морщин, 8 признались, что кожа стала более гладкой, у 9 сузились поры, у 5 исчезли покраснения, у 3 стали менее заметны возрастные пигментные пятна. Кроме видимых изменений большинство женщин сообщили о повышенном тонусе и хорошем настроении.
Исследователи объясняют удивительные свойства кресс-салата тем, что в нем содержится множество витаминов и микроэлементов, необходимых для регенерации кожи: Е, А, С, а также лютеин и зеаксантин.
