Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей
29 октября 2012

5 рецептов ужина за 10 минут

Почему мы едим полуфабрикаты, хотя ни о пользе их, ни об изысканном вкусе говорить не приходится? Потому что это быстро! Забудьте об этих суррогатах: мы расскажем, как приготовить ужин за 10 минут из простых и полезных продуктов!

Почему мы едим полуфабрикаты, хотя ни о пользе их, ни об изысканном вкусе говорить не приходится? Потому что это быстро! Забудьте об этих суррогатах: мы расскажем, как приготовить ужин за 10 минут из простых и полезных продуктов!

Даже для того, чтобы довести до готовности фабричные пельмени, необходимо какое-то время и минимальные усилия. Лучше уж и время, и силы потратить на здоровый вкусный ужин.

Сразу оговоримся: не больше 10 минут у вас займет подготовка блюда – но еще некоторое время потребуется на доведение его до готовности в пароварке, например (однако вы в это время можете книгу почитать или полежать в ванной). Предлагаем варианты для вегетарианцев, сидящих на диете и даже сыроедов.

Пряная кукуруза

 

Когда-то ее называли «царица полей», а сегодня готовят свежую кукурузу не так часто – не в пример активному использованию ее консервированного аналога. Ниже – очень простой, но оригинальный рецепт ее приготовления.

Ингредиенты:

• Початки кукурузы

• Мускатный орех

• Орегано (душица) – можно заменить любой другой пряной травой по вашему вкусу (например, укропом)

• Соль

Приготовление:

1. В контейнер для трав и специй положить мускатный орех и (или) орегано.

2. В чашу пароварки Philips выложить початки кукурузы, переложить листьями и посыпать солью. Готовить в режиме «картофель» 30 минут.

Подробнее

Фруктовый салат «Мачедония»

Очень жаль прощаться с летом, а тут еще летнее фруктовое изобилие подходит к концу. Выручает то, что некоторые фрукты продаются круглый год. Из них и приготовим наш салат.

Ингредиенты:

• 2 банана

• 2 яблока

• 0,5 ананаса (можно консервированного)

• 4 киви

• 10 г клубники (можно заменить на 1 мандарин)

• 0,5 лимона

• 1 ст. ложка сахара

• 1 ст. ложка ликера по желанию

Приготовление:

1. Бананы, киви и яблоки очистить. Бананы и клубнику нашинковать на минимальной скорости в блендере.

2. На первой скорости в блендере нарезать кубиками киви. Переключить скорость на третью и нарезать кубиками яблоки и ананасы.

3. Аккуратно смешать в миске все фрукты с сахаром и соком половины лимона. Дать постоять 20 минут при комнатной температуре.

Взрослые по желанию могут добавить при подаче 1 ст. ложку ликера (например, «Гран-Марнье» или «Мараскино»). Благодаря этому нехитрому приему вкус салата станет еще богаче.

Подробнее

Брускетта с овощами

Это вариант для вегетарианцев и просто для любителей овощей. В морковке содержатся витамины А, С и куча витаминов группы В (кстати, необходимых для нормального функционирования центральной нервной системы), а в свекле полно минералов и микроэлементов. Но если одни овощи – это слишком пресно для вас, положите на брускетту вместо (или помимо) них кусочек хамона, тапенад (пасту) из оливок, кусок салями или анчоусы (вообщем то, что любите).

Ингредиенты:

• 4 ломтика чиабатты (или любого другого белого хлеба)

• 2 отварных моркови

• 2 отварных свеклы

• 100 г мягкого овечьего сыра (или брынзы, или любого мягкого сыра)

• 2 ст. л. оливкового масла (или другого растительного масла)

• зелень для украшения l соль, перец

Приготовление:

1. Очищаем отваренные овощи и нарезаем кубиками в блендере Philips HR1659.

2. Обжариваем ломтики хлеба на оливковом масле до золотистой корочки.

3. На хлеб выкладываем овощные кубики, кусочки сыра, солим, перчим, украшаем зеленью и подаем.

Подробнее

Сок из киви, груш и зеленых яблок

Если вы уже сидите на диете, но ужин отдать врагу еще не готовы, просто сделайте этот самый ужин максимально легким! Например, фруктовым.

Ингредиенты:

• 800 г киви

• 2 груши

• 2 зеленых яблока Гренни Смит

Приготовление:

1. Все фрукты помыть.

2. Киви очистить от пушистой кожицы и пропустить через соковыжималку на низкой скорости. А вот груши и яблоки на высокой. Затем все хорошо перемешать и раз- лить по стаканам.

Украсить тонкими дольками груши, яблока и киви.

Подробнее

Сицилиано

Это рецепт на тот случай, когда привычная еда уже приелась. Хочется чего-то эдакого, но все же не столько экзотического, как лягушачьи лапки.

Ингредиенты:

• Груши – 2 шт. (предпочтительно «Конференц»)

• Сыр горгонзола (или другой плотный сыр с плесенью) – 100 г

• Орехи кешью (или фундук) – 6–8 шт.

• Орехи пекан (или грецкие) – 6–8 шт.

• Изюм светлый и темный – горсть

• Соль и молотый перец – по вкусу

• Для заправки оливковое масло и соус бальзамик

Приготовление:

1. Груши помыть, очистить от кожицы, вынуть сердцевину.

2. Нарезать с помощью насадки для кубиков Cube Cutter.

3. Переложить в салатницу.

4. Сыр нарезать с помощью насадки для кубиков и добавить к грушам.

5. Раздробить орехи в измельчителе, высыпать в салат вместе с изюмом.

6. Слегка посолить и поперчить, перемешать, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим соусом (здесь лучше использовать именно густой соус, а не уксус).

7. Подавать, украсив зеленью, например, розмарином.

Подробнее

Еще больше рецептов оригинальных и быстрых в приготовлении блюд мы собрали специально для вас здесь.

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
66
Светлана
В ответ на комментарий от Маркиза Чибо
Маркиза Чибо
Вспомнилось на эту тему: Какого фига описание всех простых рецептов из подручных продуктов начинается с "возьмите кило оленя, авокадо, перо из попы полярной совы, три глаза динозавра"? Да, да, сейчас в холодильнике где-то лежало!...
СсылкаПожаловаться
Я из продуктов помледнего рецепта знакома только с солью и перцем.)))
СсылкаПожаловаться
Марина
В ответ на комментарий от Joni Joni История переписки4
Joni Joni
Я уже писала в этой же теме, что с ужасом представляю глазки мужа))) Он после работы сжует все,что тут перечислено и спросит: а ужин когда?
СсылкаПожаловаться
улыбнуло)))
СсылкаПожаловаться
Нина Музыченко
В ответ на комментарий от Наталья
Наталья
за 10 минут???
СсылкаПожаловаться
Не вводите людей в заблуждение. Какие 10 минут?Вы сами вряд ли готовили всё это!!!Сплошная помпезность ,а кому это надо?
СсылкаПожаловаться
FLEUR
В ответ на комментарий от Наталья
Наталья
за 10 минут???
СсылкаПожаловаться
Фигня на постном масле.Снова я повелась на громкий заголовок. Кто то же придумывает способы скачивания мегабайтов. Небось,сожрало мегабайт на "банку икры",сейчас гляну....
СсылкаПожаловаться
Лианушка
хороший ужин...сок... и все...
СсылкаПожаловаться
Лианушка
В ответ на комментарий от Татьяна Анатольевна
Татьяна Анатольевна
Свеклу с морковкой почти час варить нужно! А одной кукурузой вряд ли наешся! Ни одного хорошего совета.
СсылкаПожаловаться
кукуруза очень питательная, а пока вариться свекла с морковкой.... у Вас свободное время...=)
СсылкаПожаловаться
Оксана Розенталь
В ответ на комментарий от Наталья
Наталья
за 10 минут???
СсылкаПожаловаться
Ну и бредятина...
СсылкаПожаловаться
Звездный Странник
Проще картошки пожарить,и огурчиков соленых к ней,с капусточкой.
СсылкаПожаловаться
НАДЕЖДА
В ответ на комментарий от Cat Chahal
Cat Chahal
А где обещанный ужин??? За такие блюда меня муж вместо ужина схарчит, а пароваркой закусит.
СсылкаПожаловаться
.. завалялись хде то початки кукурузы...надо поискать....от такого ужина муж ноги протянет..
СсылкаПожаловаться
НАДЕЖДА
В ответ на комментарий от Larisa Railean История переписки2
Larisa Railean
Девочки привет! Вы просто суперно высказались в адрес этой рубрики. На фига спрашивается давать такие рецепты. Они или для богатых людей или для тех кто живет за границей. По мне лучше приготовить обыкновенный салат с капустой и зеленью и кусочек отварного мяса. Без всяких там заморочек . У меня есть большая мечта приготовить спаржу. Так я посмотрела сколько она стоит в супермаркете и ничего уже не хочу. Всего доброго всем!!!!
СсылкаПожаловаться
а че она у вас так дорого стоит ??? у нас копейки это ж трава..
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Я вполне себе самодостаточный человек: сам зарабатываю, сам оплачиваю квартиру, еду, быт и отдых. Уборка, стирка, глажка рубашек давно в числе навыков, доведенных до полуавтоматизма и не вызывающих...
2435
Всем добрый вечер)) Сейчас начнем игру, но перед этим, как обычно, пара слов Спасибо огромное всем, кто поддержал игру и откликнулся Итак, участники: 1. Anna AvonarThiS 2. Creatura Del cuore 3. Denik...
819
Неделю назад, муж, начал разговор, о новенькой у них на работе, что она относиться к нему особенно. Постоянно делает комплименты, улыбается и приглашает на обеды. Но я переводила эти разговоры в...
601
Ольга Ширнина (Klimbim), хотя по профессии она переводчик с немецкого языка, возрождает на старых фотографиях утраченную палитру жизни. Любовно раскрашенные ею старые снимки, как будто получают...
532
Достали. Хотят только секса, причем сразу подавай им. Ни внимания, ни заботы, ни ласки. Сначала секс, говорят, потом отношения. Отказываю - сливаются. Уже не хочу ни с кем общаться даже, просто...
452
Встречаемся с мужчиной 1,5 года, летом собирались пожениться. Он живёт с дочерью 12 лет (мать лишена родительских прав). Девочка самостоятельная, ухода за ней не нужно. Думаю уживемся. У самой 2...
406

Рекомендуем прочесть

История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди