Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 ноября 2012 16:26

Доктор, это нормально?

Мой папа, недавно переживший удаление желудка, должен сидеть на строгой диете: максимум калорий в минимуме пищи. Ему нельзя алкоголь, жирное, соленое, острое, такое, сякое и вообще практически ничего. А мне можно все. Но я старательно себя ограничиваю, представляя, как тот или иной кусок торта или свинины уютно залегает у меня на попе.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

На днях я серьезно задумалась над тем, где норма еды и где самоограничения.

Мой папа, недавно переживший удаление желудка, должен сидеть на строгой диете: максимум калорий в минимуме пищи. Ему нельзя алкоголь, жирное, соленое, острое, такое, сякое и вообще практически ничего. Шаг влево — и приходится переживать серьезные физические неприятности, проще говоря — боли. Папа на них, кстати, охотно идет. Оказалось, что съесть кусок сала и закусить его палочкой маринованной черемши стоит два часа острой боли. Кусок запеченной индейки — полтора часа. Пирожок с мясом — полтора-два часа и так далее. Никогда папина еда не была такой разнообразной — и никогда, похоже, не доставляла такого удовольствия и не была столь желанной. Но у каждого куска вкусной для папы еды есть своя стоимость. И знаете, папа вдруг понял, что не готов себя ограничивать. Напротив, готов платить — лишь бы его жизнь не казалось ему пресной и похожей на протеиновый коктейль с химическим ароматом клубники.

А мне можно все. Но я старательно себя ограничиваю, представляя, как тот или иной кусок торта или свинины уютно залегает у меня на попе. Нет, сменить это все на протеиновые коктейли я тоже не готова. Но я не готова платить за еду собственным жиром. И пусть мне светит пожизненная пароварка — я не сойду с этой тропинки и никогда не смогу на самом деле получить удовольствие именно от куска торта. Только от праздника непослушания. Но оно того, поверьте, не стоит.

Вот так и живем: папа — стараясь урвать у жизни запрещенный вкус, я — стараясь лишний раз не съесть лишнего. Кто из нас прав? И где в этом вопросе понятие нормы?

Психологи продолжают уверять, что нормы в принципе нет — с ней лично никто не знаком. Давайте рассмотрим предлагаемые варианты. И если отойти от понятия «правильного» и «неправильного» питания, в котором из «правильного» исключается все вкусное и калорийное, то остается только понятие нормы потребления.

Диетологи давно пытаются рассчитать, сколько же нужно человеку калорий для счастья и здоровья. Например, за одну минуту найденная мною версия гласит, что для женщин 30—35 лет эта формула выглядит вот так: 650 + 9.6 x [вес, кг.] + 1.8 x [рост, см.] – 4.7 x [возраст, лет]. За сидячий образ жизни мне еще надо умножить все это на коэффициент 1,3. В целом получается 2106 калорий в день. А для похудения мне надо исключить из этого количества калорий 300—400, то есть съедать еды на 1800—1700 ккал в день. И если я буду столько, простите, ЖРАТЬ, через месяц меня не узнает даже любимая кошка.

Существует мнение, что есть надо определенное количество раз маленькими порциями. Опять же первая попавшаяся на просторах Интернета теория гласит, что есть надо пять раз в день, а порция еды не должна превышать размер кулака того, кто эту еду ест. Я, конечно, попыталась мысленно измерить «в кулаках» суп, кусок паровой курицы и гречку, которые я приготовила себе на рабочий обед, — получилось плачевно.

Потыкавшись в поисковик, я обнаружила еще парочку бредовых идей о том, что такое «питаться правильно, ни в чем себя не ограничивая». И поняла, что ни одна из них мне не подходит. И не подходит моему папе. Не подходит и моим друзьям, которые опять принесли с собой вина. Ну не выдавать же им вместе с бокалами и сырной тарелкой таблицу калорийности сыров и миску приблизительного размера «с кулак», чтобы они могли отмерить себе прием пищи и не дай бог не переесть.

Можно положиться на организм и естественный аппетит — мол, природа поправит все перекосы. Ха! Расскажите это тем, кто «заедает» печали и радости или доводит себя до полного отсутствия аппетита влюбленностью или переживаниями. Можно установить режим и приучить желудок к определенному объему пищи — и с легкостью слететь с него, чуть только жизнь внесет свои коррективы в ваши строжайшие планы съесть сегодня ровно в 16.00 ровно 200 граммов рыбы и овощей-гриль.

Так где же эта норма? Что же принимать за исходную позицию?

Я договорилась с собой, что норма — в балансе. И хотя я до сих пор не знаю, сколько это «в кулаках», калориях и прочих параметрах, в глубине души я точно знаю, когда надо отъесть от торта, когда — заказать ночью суши, а когда просидеть весь день на гречке и кефире. И чем более внимательно мне удается выслушать себя, тем меньше перекосов дает организм. Но он у меня все-таки женский, поэтому каждый раз, выслушивая его, я задаю ему множество уточняющих вопросов вроде: «Точно хочешь? А это не ПМС? А ты знаешь, что намешали в этот паштет? А может, сначала воды?» И оказалось, что разговаривать с организмом намного интереснее, чем запихивать в него первое попавшееся пирожное—– недавно выяснилось, что мой организм не любит тирамису. А не поговори мы — он до сих пор обламывался бы, что ему это тирамису нельзя.

Фото: BEW/Fotolink

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
30
Rina Y
деушка.......сядьте рядом с Димой. что в Вашей редакции пишет самые полезные статьи, ну с тем, кто в шапке на фото..........
СсылкаПожаловаться
Элла Гайнуллина
"в глубине души я точно знаю, когда надо отъесть от торта, когда — заказать ночью суши, а когда просидеть весь день на гречке и кефире" - 100000000%%%))
СсылкаПожаловаться
Mist Dream
Между прочим, я бы поспорила на счёт скучных статей, касающихся диет.Иногда всё- таки можно найти что-нибудь подходящее. Не помню на каком из сайтов читала статью. Там говорилось,что диетолог Ольга , главврач Института восстановления здоровья, считает, что главное не стараться продлевать себе жизнь, а стремится не попасть на реанимационную койку. Для этого необходимо правильно питаться, жить и беречь себя.Там говорилось о «Семи ступенях здоровья», преодолевая которые вы обретёте гармонию со своим организмом.Тоже очень интересно было,так что советую противникам интернетовских статей)
СсылкаПожаловаться
azar
В ответ на комментарий от будь проще люди потянутся
будь проще люди потянутся
папу, конечно, жалко. а журналистка уже достала своей "ни о чём".может начать писать о чём , другом?хотя, тема еды забита по полной, тема шмоток-пуп главреда. и куды податься ?
СсылкаПожаловаться
Статья прекрасная - и интересно и умно! Я тоже стала с собой говорить Сатья умная и интересная! Прежде чем отправить кусок в рот , задайся вопросом а что это даст моему организму? Пустые калории или энергию?
СсылкаПожаловаться
Марина Ларина
Так и не поняла, что хотел автор сказать, как перейти на сторону правильного питания и не рваться к вредной еде? Хорошо, что для себя я все ответы на эти вопросы нашла. Я люблю себя больше, чем кусочек торта и чем пачку чипсов. И не хочу ходить из-за еды толстой или больной. Кто-то ест и не толстеет - везет. Мне не везет, я толстею. Я правда не сразу к этому пришла, долгое время сила воли поддерживалась искуственно - я пила липрину для снижения аппетита. А потом правильно питание вошло в привычку и всё)
СсылкаПожаловаться
Aliya Mashtakova
В ответ на комментарий от Елена Курочкина История переписки5
Елена Курочкина
Мне довелось лежать в больнице, где удаление желудка, обычная операция. В моей палате из восьми человек, четверо были без желудка. Онкология, вещь не из веселых! Без желудка люди живут и едят обычную пищу, для меня это было открытием. Привыкнуть надо, адаптироваться к новой жизни. Просто статья о похудении, и автор такую тему "впихнула", ну совсем "не в тему"!!
СсылкаПожаловаться
да сплошной ужас((
СсылкаПожаловаться
Людмила Schutze- Удовиченко.
- Тебя увидев, обалдела! Ты очень классно похудела! Открой мне, милая, секрет - Какая же из всех диет Тебе так ловко помогла? - Да не в диете тут дела. Мне муж мой часто изменяет, Волнуюсь я, и я страдаю. - Подай быстрее на развод! - Развод немного подождет. Еще бы похудеть мне малость, Всего на пять кило осталось...
СсылкаПожаловаться
Alevtina Zubovskaya
Годная статья. Доставляет.
СсылкаПожаловаться
Aliya Mashtakova
Как поправиться много кушать не могу?!
СсылкаПожаловаться
Алина По
А я думаю, что главное, чтобы вкусно было. Правда вкусно и полезно сложнее организовать, чем просто вкусно. А в вашей с папой ситуации, я думаю, что нет не правых, потому как у каждого свой приоритет ценностей. А еще... у мужчин обмен веществ лучше и их меньше, поэтому они вообще о весе не парятся))) Поэтому им нас не понять))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Поехала на выходные домой к родителям, они живут в подмосковье, примерно 2 ч на электричке. Вечером звоню, от него вопрос ты на фитнес ходила? я мягко говоря выпала в осадок. когда я успела...
604
Доброе утро форумчане, а у кого-то уже бранч... Гложет меня дума тяжкая после вчерашней беседы с мужем. Чувствую себя эконом-вариантом. Намечается покупка жилья. Мы оба работающие среднезвеньевые...
534
Без бокала нет вокала
Алкоголик Вася
А кому здесь не стремно честно признаться в любви к бухлу?) Во, еще хотел спросить у трезвенников, как они себя развлекают, а то мне по-трезвому жить - скучища неимоверная((
462
Такая ситуация.. Свекровь в открытую меня не любит, мой муж всегда молчит проглотив язык, даже когда его маман напрямую меня задевает. Я стараюсь не обращать внимания, но мне обидно,что муж не может...
289
Познакомился с девушкой
Северус Вяземский
Но она какая- то странная. Три свидания уже было- к себе не зовёт, ко мне не едет. Мало того- целовать- лишь в щеку. В воскресение занята чем-то. Второй раз уже! Что это вообще за явление???
281
На «Леди Mail . Ru » объявляется конкурс «Зимние блюда»! Добавляйте свои пошаговые рецепты на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до...
6

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru