Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
28 февраля 2013 10:45

Жрица ночи: что можно есть после 6 вечера

По Интернету гуляет демотиватор: «Не расстраивайтесь, если вас тянет к холодильнику после полуночи — может, вы просто жрица ночи!» Шутки шутками, а проблему ночных «поедалок» на кухне надо решать. Мы нашли продукты, которыми можно перекусить вечером без особого вреда для фигуры.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

По Интернету гуляет демотиватор: «Не расстраивайтесь, если вас тянет к холодильнику после полуночи — может, вы просто жрица ночи!» Шутки шутками, а проблему ночных «поедалок» на кухне надо решать. Мы нашли продукты, которыми можно перекусить вечером без особого вреда для фигуры.

Спокойной ночи, метаболизм!

Для начала разберемся, почему же нельзя есть перед сном. Прежде всего ночью все физиологические процессы в организме (в том числе и пищеварение) замедляются. Поэтому еда, которая попала в желудок незадолго до сна, считайте, ляжет мертвым грузом. И дальнейшая судьба ее незавидная — непереваренная пища, простите за физиологические подробности, гниет, а ваш бедный желудок утром должен все это переработать, но ему очень сложно, он не справляется. В результате образуются токсины, которые всасываются в кровь. В общем, кошмар! И потом пусть «поздние пташки» не удивляются, откуда у них тусклые ломкие волосы, ослабленный иммунитет, плохой цвет кожи, вялость. И лишний вес в придачу — ведь вырабатываемые калории, вместо того чтобы сжигаться, откладываются про запас жирком на бедрах и животе.

Наедаться нельзя голодать

Однако и объявлять строгую вечернюю голодовку не стоит. Судите сами: с шести вечера до восьми утра ни маковой росинки — получается, ваш организм не получает пищи около 13 часов. Такие паузы для него — прямое руководство к действию: он начинает создавать запасы. А это не что иное, как жировые отложения (фермент липопротеинлипаза, активность которого повышается при продолжительных пищевых перерывах, направляет жировые кислоты в подкожную жировую клетчатку). Более того, голодовка на ночь чревата бессонницей — в два часа ночи организм может потребовать пополнения энергетического запаса.

Поэтому никаких крайностей: оптимальный вариант — легкий ужин за три часа до сна. Овощной салат с обезжиренным творогом, стакан молока или кусочек сыра с крекером. И всем будет хорошо.

Если совсем невтерпеж, и хочется что-нибудь забросить в желудок незадолго до сна — советуем выбирать из продуктов с отрицательной калорийностью, то есть тех, которые вызывают сжигание большего числа калорий, чем содержат сами. Вот самые популярные из них.

Яблоки

Скажем, Келли Осборн съедает на ночь по половинке яблока — считает, что это помогло ей (в комплексе с диетой, конечно) сбросить лишние килограммы. Долька правды в этом есть: в одном яблоке с кожурой содержится около 10% суточной нормы волокон, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, снижают уровень холестерина в организме и играют не последнюю роль в похудении.

Стоит помнить: повремените с яблочными перекусами, если есть проблемы с желудком. Эти фрукты могут усилить газообразование.

Цитрусовые

В каждой апельсинке-мандаринке (и иже с ними) около 40 калорий. Но учитывая их небольшие размеры, можно заносить фрукты в списки низкокалорийных продуктов, разрешенных в вечернее время. Плюс ко всему в них много клетчатки и витамина С, которые отвечают за хорошее пищеварение. И от нескольких долек на ночь вреда точно не будет.

Стоит помнить: острые гастриты и другие заболевания желудка — в списке противопоказаний.

Сельдерей

Около десятка калорий, которые содержатся в корешке сельдерея — это несерьезно, так что смело едим его, можно и после шести. Варианты — легкий салат (например, с морковью) либо фреш.

Стоит помнить: да, в сельдерее много полезной для желудка клетчатки. Но это еще и натуральный диуретик — выводит лишнюю жидкость и токсины (ночью это явно ни к чему). Также сок сельдерея нельзя пить при беременности и во время кормления грудью, варикозном расширении вен и при болезнях желудка.

Камбала

Можно вечером позволить себе и немножко животной пищи. Например, рыбки. В камбале много белков с хорошо сбалансированным аминокислотным составом, благодаря чему она быстро и хорошо усваивается организмом. Жира в камбале мало — около 3%. Калорий тоже по минимуму (83 ккал на 100 г продукта — для морских рыб это мизер). Зато много витамина А, Е, тиамина, рибофлавина, никотиновой кислоты, калия, натрия, железа, фосфора и прочих полезностей.

Кефир

В кефире много кальция, а этот микроэлемент лучше всего усваивается в темноте, ночью, когда мы спим. И заснуть с ним легче — это очень мягкое и натуральное успокаивающее средство, которое можно пить в качестве легкой профилактики бессонницы (расслабляющий эффект — за счет маленького процента спирта, образованного в результате брожения). И, главное, кефир — легкоусвояемый продукт, который благотворно влияет на работу кишечника.

Стоит помнить: не злоупотребляйте кефиром, если у вас повышенная кислотность желудка.

Свекла

Сделайте салатик, заправьте его растительным маслом. Во-первых, это низкокалорийно. Во-вторых, свекла богата бетаином, отлично сжигающим жир. И куркумином, который не позволяет жировой клетке обрастать кровеносными сосудами — а значит, жить. Да, и пектин не забудьте. Именно он регулирует моторику кишечника, нормализует кишечную флору, чистит организм от шлаков и токсинов.

Стоит помнить: заболевания почек, острые воспалительные процессы в желудке — противопоказания к свекле.

Банан

Банан нельзя назвать таким уж низкокалорийным — около 90 ккал в 100 граммах. Но одна штука вряд ли повредит фигуре. Бананы даже помогут уснуть благодаря аминокислоте триптофан, которая производит серотонин, гормон радости, благотворно влияющий на нервную систему. В 2009 году ученые австралийского университета Новой Англии выяснили, что бананы могут помочь в лечении расстройств сна и даже избавиться от храпа. А коктейль из банана на сон грядущий поможет справиться с апноэ (это когда человек задыхается во сне).

Стоит помнить: повышен сахар? Тогда от бананов вам лучше отказаться. А незрелые бананы могут усилить газообразование.

Можно, но осторожно:

- отварную куриную грудку;

- хлебцы;

- небольшую тарелку овсяной каши (лучше на воде);

- одну печеную картофелину;

- горсть сухофруктов.

Категорически нельзя:

- жареное и жирное (здесь комментарии излишни);

- острые блюда с большим количеством приправ (разжигают аппетит);

- соленое — проснетесь наутро с отеками из-за лишней жидкости, которую задерживает соль.

Фото: BEW/Fotolink

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Леди Mail.Ru
Комментарии
531
Елена Егорова
я делаю салатик из 2 стеблей сельдерея небольшого яблока и тертой моркови маленькой - очень сытно почему-то получается!!
СсылкаПожаловаться
ирина шибаева
В ответ на комментарий от Светлана История переписки3
Светлана
а кто вам мешает ан работе нормально питаться?приготовить и взять с собой обед из дома, да и тупо принести с собой кефир, творог, яблочки...
СсылкаПожаловаться
Вам везет, что на работе вы можете перекусить, а если работаешь с 9 до 19, обед у тебя с 13 до 14, больше перерывов нет (разве, что пописать на 10 мин. отбежать), когда кушать! Спать ложусь в 23 ч., чтобы встать в 7, домой приезжаю в 20 ч. Поэтому и наедаешься на ночь. Как тут похудеешь!
СсылкаПожаловаться
ирина шибаева
В ответ на комментарий от Жасмин История переписки3
Жасмин
Аха. Полезно спать,стоя на голове,наевшись яблок с кефиром и гречкой! только памперс не забывайте надеть.
СсылкаПожаловаться
Что вы все заладили кефир да кефир! Посчитайте - в 100 гр. кефира, даже обезжиренного, примерно 40 ккал. 100 гр. (это полграненного стакана) вы явно себе не отмеряете, а выпиваете грамм 500 минимум, получается 200 ккал! Кроме того, людям с дисбактериозом (а это практически все), кефир надо заменять ряженкой или делать свой, домашний с аптечной специальной закваской, иначе всю ночь ваши кишечные бактерии будут бить друг другу морду!
СсылкаПожаловаться
Смур Смурр
Я что не поняла если пища съеденная на ночь лежит в желудке и гниет, то откуда тогда калории?и почему не будет лежать и гнить все что вы рекомендуете??? Что то как то не сходится))))
СсылкаПожаловаться
Lana
Приглашaем на бесплатную онлайн школу "Идеальная фигура" Которая позволит всем желающим заниматься с персональным тренером, решать свои проблемы и сформировать правильные привычки питания и физической активности. Несмотря на то, что курсы групповые, тренер работает с каждым слушателем индивидуально – формирует персональный рацион, следит за весом и отрабатывает ошибки.Поэтому если ты действительно хочешь иметь идеальную фигуру - включайся в процесс. Pегистрация и инструкции по подключению http://www.generationwellness.net/doc/forme.html
СсылкаПожаловаться
МАША ЗИНОВЬЕВА
спасибо ==все очень нужное
СсылкаПожаловаться
Ирина
Если вы привыкли не переедать никогда и ни при каких ситуациях - вам нечего бояться, полнота вам не грозит. За 2-3 часа до сна можно преркасно поужинать , съев любой салат, геркулесовую кашу, что-то из фруктов, кефир, выбор ваш.А сельдерей , помидор и морковь я делаю слегка солеными в баночке, все вместе, с чесноком и укропом, очень вкусно и полезно.И главное: не переедать, съешьте половину того, что в состоянии проглотить.
СсылкаПожаловаться
Александра Овчинникова
Я скажу так диета должна стать твоим стимулом жизни, изнуряющие диеты , голодовки все ерунда . Главное следить за тем что и сколько ты ешь, в первую половину дня стараться употреблять больше углеводную пищу , во второй половине больше белковую. Фрукты и овощи для перекуса прекрасно подойдут !
СсылкаПожаловаться
Кристина Коршунова
По началу сложно. Но я вот уже в течении 2х недель не кушаю после 6. Не то,чтобы совсем ничего. просто если захочется, пью чай с курагой, имбирем, сельдереем или вареньем без хлеба конечно) Желудок отвлекается. а главное есть результат. Конечно первые несколько дней были мысли все равно поесть что-нибудь вкусненькое и сытненькое. Но нужно гнать эти мысли от себя!))
СсылкаПожаловаться
Надя Асадова
буду пробовать
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Поехала на выходные домой к родителям, они живут в подмосковье, примерно 2 ч на электричке. Вечером звоню, от него вопрос ты на фитнес ходила? я мягко говоря выпала в осадок. когда я успела...
611
Доброе утро форумчане, а у кого-то уже бранч... Гложет меня дума тяжкая после вчерашней беседы с мужем. Чувствую себя эконом-вариантом. Намечается покупка жилья. Мы оба работающие среднезвеньевые...
542
Без бокала нет вокала
Алкоголик Вася
А кому здесь не стремно честно признаться в любви к бухлу?) Во, еще хотел спросить у трезвенников, как они себя развлекают, а то мне по-трезвому жить - скучища неимоверная((
464
Такая ситуация.. Свекровь в открытую меня не любит, мой муж всегда молчит проглотив язык, даже когда его маман напрямую меня задевает. Я стараюсь не обращать внимания, но мне обидно,что муж не может...
289
Познакомился с девушкой
Северус Вяземский
Но она какая- то странная. Три свидания уже было- к себе не зовёт, ко мне не едет. Мало того- целовать- лишь в щеку. В воскресение занята чем-то. Второй раз уже! Что это вообще за явление???
285
На «Леди Mail . Ru » объявляется конкурс «Зимние блюда»! Добавляйте свои пошаговые рецепты на сайт и выигрывайте призы! Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Конкурс продлится до...
6

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru