От редакции. Мелочей в быту не бывает. Особенно на кухне. Вроде бы почистить картошку можно и обычным ножом, но делать это специальной овощечисткой гораздо удобнее, приятнее и грациознее. Вроде бы все равно, из какой посуды есть, но в красивой тарелке даже самый обычный суп кажется ничуть не хуже ресторанного. Примеры можно приводить до бесконечности. Правда одна: игнорировать достижения научно-технического прогресса точно не стоит. Никто не призывает немедленно бежать в магазин и скупать весь ассортимент милых штучек. Для начала просто присмотритесь. Возможно, в одном из наших обзоров вы найдете какую-нибудь прелесть, которая сделает вашу жизнь немножко проще.
Редакция с увлечением изучила просторы Интернета и выбрала 10 мелочей, которые ее приятно удивили в апреле.
Серебряный чайник
Уникальные свойства серебра известны человечеству уже давно. Древние греки хранили жидкости в серебряных сосудах, а наши бабушки помещали в кувшин серебряную ложечку, чтобы сохранить свежесть питьевой воды. Tefal объединил вековые традиции и самые современные научные разработки, создав первый в мире чайник с ионами серебра. Запатентованная технология Microban препятствует появлению бактерий и надолго сохраняет свежесть воды. Благодаря интегрированным в пластик ионам серебра, даже спустя сутки вода в чайнике остается вкусной и полезной! Мощный (2400 Вт) чайник снабжен ультраполированным нагревательным элементом, который в 40 раз снижает образование накипи. А для истинных знатоков чайной церемонии Tefal приготовил сюрприз — специальную модель с регулятором температуры, которая позволит правильно заваривать любимые сорта чая.
Цена: от 1699 рублей
Соленая тарелка
Новинка Salt Plate от Williams-Sonoma прибыла к столам гурманов прямиком из Гималаев. Именно там находятся залежи невероятно полезной розовой соли, насчитывающие не менее 250 миллионов лет. За это время ее кристаллы настолько сплотились, что превратили рассыпчатую соль в довольно твердый минерал, который используют даже в строительстве. Впрочем, и в кулинарии особые характеристики гималайской соли не остались без внимания. На блюде можно не только подавать, но и готовить — камень равномерно распределяет тепло по всей поверхности, одновременно подсаливая продукты. Пользоваться каменной пластиной довольно просто — стоит лишь немного смазать ее растительным маслом и поставить на огонь. Мясо и морепродукты, приготовленные таким образом, получаются невероятно нежными и ароматными. Пластина легко моется даже без мыла, а за ее гигиеничность можно не бояться — гималайская соль обладает антибактериальными свойствами. Конечно, с течением времени блюдо несколько «истощится», но производитель уверяет, что это произойдет нескоро. Впрочем, когда соляная пластинка придет в негодность, ее можно смолоть в кофемолке и использовать как обычную соль.
Цена: 26,30 евро
Крышка-фильтр
Этот симпатичный «мини-дуршлаг» для консервов от компании Amco улучшит ваши отношения с оливками, консервированным тунцом и зеленым горошком. Больше не надо опасаться за содержимое банки, готовое в любой момент выплеснуться наружу вместе с жидкостью. Специальная крышка сделана из качественной нержавеющей стали, легко моется и не требует много места для хранения. Эта штучка уж точно не будет лишней на кухне!
Цена: 8,45 евро
Складной винный столик
Тот, кто думает, что пикник не может быть элегантным, глубоко заблуждается. Компания Tavolo разработала складной столик, который способен превратить зеленый газон в изысканный ресторан. Wine Bamboo Table сделан из натурального бамбука, он легко собирается и крепится в землю или песок. Это изобретение легко превратит обычную вылазку на природу в романтическое свидание — просто возьмите с собой бутылку хорошего вина, красивые бокалы, легкую закуску и сумку с Wine Bamboo Table. Кстати, эта штуковина не будет лишней ни на пляже, ни на летнем фестивале под открытым небом.
Цена: 27,50 евро (в стоимость входит сумка)
«Усатые» соломинки
Любимое детское развлечение — пририсовать усы — никто не отменял, даже если вы давно уже не ребенок. Многоразовые «усатые» клипсы Stache Straws от Gamago цепляются на трубочки для напитков, и вуаля — веселье гостям обеспечено!
Цена: 12,50 евро (за набор из 6 усов в подарочной упаковке)
Пакеты для тостера
Хрустящий сэндвич с расплавленным сыром можно сделать без наличия специальной техники — утверждают голландские дизайнеры из Boska. Их изобретение — многоразовые пакеты Toastabags — позволяют готовить любые горячие бутерброды в самом обычном тостере. Tаким образом сам аппарат всегда остается чистым — никаких крошек! Toastabags можно мыть в посудомоечной машине, а средняя продолжительность жизни каждого пакетика — около 50 бутербродов.
Цена: 4,99 евро (за 2 пакетика)
Главный по спагетти
Любителям пасты посвящается! Хитрый приборчик Pasta server от английской компании Formahouse не только отмерит количество спагетти на двух человек, но и поможет с сыром — лихо сотрет пармезан в мелкую крошку. Когда же паста будет «аль денте», прибор легко превратится в специальную зубчатую ложку для сервировки спагетти. Любимое блюдо — одним махом, и минимум грязной посуды!
Цена: 10 фунтов стерлингов
«Скоростной» пресс для гриля
Пресс для гриля от знаменитого американского шефа Брюса Хилла (Bruce Hill) — отличная находка к шашлычному сезону. Эта увесистая штуковина плотно прижимает «добычу» к решетке, а гофрированный верх улучшает циркуляцию воздуха на поверхности. Таким образом мясо дойдет до готовности на 20—30 процентов быстрее обычного, а степень его прожарки будет безукоризненной. Кстати, такой пресс пригодится и для цыпленка табака.
Цена: 45,50 евро
USB-терморегулятор для напитков
Любите провести время перед компьютером с чашечкой чая? Специально для вас японские дизайнеры Green House изобрели USB-регулятор температуры напитков. Он не требует дополнительных источников энергии, но при этом способен на долгое время сохранить ваш любимый напиток горячим или холодным (работает в диапазоне от 15 до 40 градусов). Отличная находка для коллег по офису!
Цена: 42,20 доллара
Графин для воды со вкусом фруктов
Все знают, что пить воду — это полезно, но претворить идею в жизнь порой бывает так сложно! Если заставить себя никак не получается, попробуйте обзавестись специальным графином Flavor Infuser от Uncommon Goods. Весь аромат летних фруктов без единой калории — это же просто мечта!
Цена: 15 долларов
Фото: tefal.ru, williams-sonoma.com, gama-go.com, cookandco.nl, tovolo.com, formahouse.co.uk, www.green-house.co.jp, uncommongoods.com, из архива пресс-служб
