Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
9 мая 2013,

Молекулярная кухня в домашних условиях (ФОТО)

Теперь стать кулинарным физиком и разобрать еду на молекулы может каждый прямо в стенах собственной квартиры. Знаменитый шеф-повар Ферран Адриа выпустил кулинарные наборы, позволяющие проводить с продуктами самые невероятные манипуляции, например, создавать из них сферы или превращать в пену.

Гуру молекулярной кухни Ферран Адриа вместе со своим братом Альбертом выпустил необычные кулинарные наборы. С их помощью можно без труда воссоздать некоторые блюда знаменитого ресторана El Bulli.

В наборы входят средства, необходимые для различных кулинарных манипуляций, включая эмульсификацию и желатинизацию. Вместе с ингредиентами для приготовления десертов, основных блюд и коктейлей в комплекты входят мерные ложки и рецепты блюд.

Приобрести наборы Ferran Adria Easy Kits можно в интернет-магазинах. Их стоимость весьма скромная – всего 70 евро. За эти деньги кухня легко превратится в мини-лабораторию, а на обед или ужин вы сможете приготовить вкусные «молекулы».

Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
30
Анастасия лучко
Я никогла это не ела .Но судя по виду и комертариям это очень вкусно!!!!!
СсылкаПожаловаться
Лера Кузнецова
я повар малекулярной кухни вообще малекулярная кухня популярна в Европе
СсылкаПожаловаться
beliy lebed beliy pux kto proctet tot petux
Оуу ну так может научишь?
СсылкаПожаловаться
Артём Шевченко
я повар малекулярной кухни и подтверждаю слова леры , все правельно эта кухня популярно Европе Франции и Италлии и эта не отрава
СсылкаПожаловаться
Антон Крючков
Повара молекулярной кухни естественно ее хвалят. Но хотелось услышать потребителей.
СсылкаПожаловаться
Ольга Астафьева
А потребитель скромно спросит: "И скОка это стОит?"
СсылкаПожаловаться
Леоновна
это очень красиво и вкусно! Если вы хотите попробовать что то волшебное для вдохновения... и правда там нет никакой химии, там только необычное применение обычных продуктов. Икра из оливкового масла, прозрачные равиоли, горячий желатин, спирали из оливкового масла - классно! и это просто незабываемо!
СсылкаПожаловаться
Леоновна
а и одно такое блюдо стоит от 800 руб. самый минимум!
СсылкаПожаловаться
CанЯ
я керасин зажгу каждого
СсылкаПожаловаться
CанЯ
а я котофул читал
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Горячие темы комьюнити
Рассудите нас: кто прав, а кто не прав и как вообще разрешить данную ситуацию мирным путем. Итак, живем с парнем 8 месяцев. Не расписаны (хотели, но из-за того, что я не хочу брать его фамилию, ибо...
691
Слушайте, ну уже не раз ловила себя на мысли, что выходить замуж (была уже там) - не есть сама цель, абы за кого не хочу, ждать принца - в сказки не верю, и вот задумываюсь, родить для себя...
580
Прочла тут темку про старость.. Уныло как то стало.. И как то промозгло что ли..как в склепе.. Аж передернуло.. Думаю какой нить план придумать.., как стареть не старея.. Вопрос такой: —у Вас план...
314
Вот есть расхожее мнение, что детьми мужчину не удержать, а если попробовать сексом?))
296
Авторитеты местные на контакт не выходят....наверняка заняты очень. Представлю пока себя. Женщина я грубая, смелая и умная. Нытиков не уважаю ( прямое, кстати, послание). Очень нравятся люди...
285
Всем здравствуйте. Моей дочери в октябре 15 будет. Оказывается она ждёт какого то не реального праздника. Говорит, что дата круглая. Ждёт подарков нереальных. Вы как считаете 15 лет это юбилей? Мы...
261
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru