Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
18 июля 2013 7:00

Хочешь сладких апельсинов: о чем говорят пищевые привычки?

Вчера утром вам хотелось шоколада, а к вечеру соленых огурцов, да так, что зубы сводило. Сегодня у вас ПМС, и вы готовы съесть полсупермаркета. В чем причина такого поведения организма? Ученые утверждают, что такая реакция происходит из-за нехватки минералов и витаминов. Редакция lady.mail.ru узнала у экспертов, что вы хотите съесть на самом деле, когда хотите чего-нибудь особенного!

Вчера утром вам хотелось шоколада, а к вечеру соленых огурцов, да так, что зубы сводило. Сегодня у вас ПМС, и вы готовы съесть полсупермаркета. В чем причина такого поведения организма? Ученые утверждают, что такая реакция происходит из-за нехватки минералов и витаминов. Редакция lady.mail.ru узнала у экспертов, что вы хотите съесть на самом деле, когда хотите чего-нибудь особенного!

Понять, почему вам каждый день хочется завтракать, обедать и ужинать слабосоленой семгой или красными помидорами, не так-то просто. Даже у врачей на этот счет два абсолютно разных мнения. 

Одни эксперты считают, что этакое поведение организма не что иное, как психология. «Часто у людей встречается углеводная зависимость, есть те, которые любят высококалорийную пищу, и люди, которые обожают сладости, —  утверждает врач-диетолог Центра эстетической медицины «Прима медика» Николай Иванович Сыч. — Существует также синдром обжорства — это связано с тем, что происходят повторяющиеся эпизоды резкого переедания. Такие люди очень трудно контролируют приемы пищи, они не могут прервать еду или уменьшить количество».

И все-таки научно доказано, что, когда мы едим, в нашем мозгу вырабатывается гормон удовольствия. Особенно это касается шоколада и продуктов с яркими вкусовыми качествами. «Гормон вырабатывается не просто так, — поясняет врач-диетолог Центра косметологии и эстетики «Посольство красоты» Наталья Юрьевна Кириллова. — Это один из вариантов справиться со стрессами, тревогой или депрессией. У женщин на эти колебания вкусовых пристрастий еще влияют колебания гормонов в зависимости от фазы цикла, это тоже генетически запрограммировано. К примеру, повышение аппетита во 2-й фазе менструального цикла призвано обеспечить женщину всем необходимым перед возможным зачатием ребенка. Ну а желание съесть соленую пищу иногда может означать сигнал нашего организма о нехватке натрия или хлора в условиях их повышенного выведения (в жару, при обильном потении, употреблении большого количества воды). Факты нехватки минералов и витаминов также известны, и они тоже могут стимулировать нас к приему пищи, содержащей недостающий компонент. В любом случае при упорном желании есть какие-либо продукты в огромном количестве, желательно проконсультироваться с врачом».

Что вы хотите съесть на самом деле, когда хотите чего-нибудь особенного:

Хочется шоколада

  • Нехватка магния.
  • Имеется в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется сладкого

  • Нехватка хрома.
  • Имеется в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени.
  • Нехватка серы.
  • Имеется в: клюкве, капусте, хрене.

    Хочется кислого

    • Нехватка магния.
    • Имеется в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых

    Хочется хлеба

    • Недостаток азота.
    • Имеется в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

    Хочется кофе или чая

    • Нехватка фосфора.
    • Имеется в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
    • Нехватка серы.
    • Имеется в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.
    • Нехватка железа.
    • Имеется в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.

    Хочется жирной пищи

    • Нехватка кальция.
    • Имеется в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

    Хочется соленого

    • Нехватка хлоридов.
    • Имеется в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

      Хочется газированных напитков

      • Нехватка кальция.
      • Имеется в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

      Хочется холодных напитков

      • Нехватка марганца.
      • Имеется в: грецких орехах, миндале, орехах пеканах, голубике.

      Хочется есть накануне критических дней

      • Нехватка цинка.
      • Имеется в: красном мясе (особенно мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.

      Все время хочется есть

      • Нехватка кремния.
      • Имеется в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
      • Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
      • Имеется в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
      • Нехватка тирозина.
      • Имеется в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

      Пропал аппетит

      • Нехватка витамина B1.
      • Имеется в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.
      • Нехватка витамина B2.
      • Имеется в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых.
      • Нехватка марганца.
      • Имеется в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.

      Хочется грызть лед

      • Нехватка железа.
      • Имеется в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

      Хочется подгоревшей еды

      • Нехватка углеводов.
      • Имеется в: свежих фруктах.

      Хочется курить, даже если вы никогда не курили или давно бросили

      • Нехватка кремния.
      • Имеется в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
      • Нехватка тирозина (аминокислота).
      • Имеется в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.
      Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
      Комментарии
      222
      Валентина Фомичева
      В ответ на комментарий от Айгерим Оспанова
      Комментарий удален.Почему?
      Лечит болезнь врач, но излечивает природа! Никто не должен преступать меру ни в пище,ни в питии!
      СсылкаПожаловаться
      Валентина Фомичева
      В ответ на комментарий от Айгерим Оспанова
      Комментарий удален.Почему?
      Гимнастика есть целительная часть медицины! Покой-наилучшее лекарство! А Брокколи, действительно пища Богов, даже разрушает раковые клетки!!!
      СсылкаПожаловаться
      Леночка
      В ответ на комментарий от Айгерим Оспанова
      Комментарий удален.Почему?
      Я так поняла, что в любом случае, нужно есть орехи, брокколи и семечки
      СсылкаПожаловаться
      Марина AVON
      Особенно понравился пунктик "хочется курить")))
      СсылкаПожаловаться
      Светик
      В ответ на комментарий от Наташа Т
      Наташа Т
      Если я хочу шоколада, я буду есть шоколад, а не заменять его другими продуктами....
      СсылкаПожаловаться
      +
      СсылкаПожаловаться
      Марина Ягодка(Гомбковская)
      обычно человек не ест что то особенное просто так-рацион упорядочен у большинства людей.Когда хочется чего то особенного-семги,лимонов,киви,грейпфрутов,это организм "говорит" чего ему не хватает.Посмотрите на детей-ведь то что ребенку не нужно ,его в жизни съесть не заставишь(я не говорю об вкусовых извращениях ленивых родителей которые дают маленькому ребенку шоколад,конфеты,пепси,чипсы и прочие ненужности которые вызывают зависимость)
      СсылкаПожаловаться
      Алла
      В ответ на комментарий от Наташа Т
      Наташа Т
      Если я хочу шоколада, я буду есть шоколад, а не заменять его другими продуктами....
      СсылкаПожаловаться
      Поддерживаю!
      СсылкаПожаловаться
      Чурчхелла
      Всё просто. Мы кормим свои стрессы Каждый стресс питается определенным видом энергии, а каждый продукт несёт в себе определённый вид энергии. Страх питается сладким, неуверенность в себе- солёным.Излишне серьёзные люди не любят моркови, морковь несёт в себе энергию смешливости.Молоко любят люди , которые хотят , чтобы другие решали их проблемы. Кислое - чувство вины. Мясо- злоба(при злоупотреблении) и энегия жизненной борьбы(в разумных количествах). Странно , что ученые до этого не додумались))))
      СсылкаПожаловаться
      ВЕРА ВЕРА
      Это специализированная клиника по кожным заболеваниям Сяньчэнь. Мы пользуемся методами древней китайской медицины вылчить лейкодерму, использованием наружно сочетая с приниманием внутрь. На один курс лечения требуется 4 месяца, эффект ошушается после одного курса лечения. Свыше 30-летний опыт клинической практики доказывает, есль пациенту отстаивать применять лекарство, то можно залечить. Наша клиника находится в Китае, вам можно приходить к клинике или посылать по почте. Если у вас что-то вопрос, можно связаться с нами.
      СсылкаПожаловаться
      ВЕРА ВЕРА
      Заведующий клиникой профессор Ван Сяньчэнь принадлежит к девятому поколению врачей китайской медицины. За 30 лет врачебной деятельности пришел к выводу, что причиной лейкодермы является телесная теплота, жар в крови, воздействие ветра и влаги
      СсылкаПожаловаться
      Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
      Горячие темы форума
      После развода бывшая жена не хочет освобождать мою квартиру(мое добрачное имущество),ребенка суд оставил ей,хотя я просил отдать его мне, мотивируя тем что у нее существенно ниже доход и только доля...
      1254
      Попробую вам объяснить. Видите ли, не всем повезло родиться в столице. В России, есть очень много городков и ещё больше посёлков в, которых ВООБЩЕ НЕТ РАБОТЫ. Тот же Вася и рад бы "работать как...
      833
      Читаю про очередной крах брака между молодой девицей и престарелым принцем и диву даюсь. Ну ничему людей ни жизнь, ни опыт бывалых не учит. Я даже не конкретно об этих двух персонажах. Их же тысячи...
      557
      Живём в городе. Собственно говоря, я всегда здесь жила. Муж деревенский. Поженились давно, сыну 15 лет. Купили квартиру, выплатили за нее ипотеку. В деревне у мужа осталась мать, отец давно умер...
      433
      Как я оказалась проституткой.
      Марфушка Марфушкина
      Поставила сегодня машину на ТО, решила на траллике проехать 2остановки до торгового центра. Зашла. Чё то так на меня кондукторша уставилась и бабульки троллейбусные. Спрашиваю-скока платить. Ответ...
      383
      В браке 7 лет,ребенок от этого брака - 6 лет, есть сын от первого брака-18 лет. Купили отдельную квартиру в ипотеку,проживаем в ней всей семьей уже 3 года. Сын играет,как и многие,в компьютерные...
      274
      Подпишитесь на нас
      Рассылка Леди Mail.Ru