Кулинарные находки декабря

«Зимние» печати для печенья, костюмчики Санты для столовых приборов, «многоуровневое» блюдо для закусок… Редакция с увлечением изучила просторы Интернета и выбрала 10 полезных мелочей для кухни, которые ее приятно удивили в декабре.

От редакции «Леди Mail.Ru». Мелочей в быту не бывает. Особенно на кухне. Вроде бы почистить картошку можно и обычным ножом, но делать это специальной овощечисткой гораздо удобнее, приятнее и грациознее. Вроде бы все равно, из какой посуды есть, но в красивой тарелке даже самый обычный суп кажется ничуть не хуже ресторанного. Примеры можно приводить до бесконечности. Правда одна: игнорировать достижения научно-технического прогресса точно не стоит. Никто не призывает немедленно бежать в магазин и скупать весь ассортимент милых штучек. Для начала просто присмотритесь. Возможно, в одном из наших обзоров вы найдете какую-нибудь прелесть, которая сделает вашу жизнь немножко проще.

Редакция с увлечением изучила просторы Интернета и выбрала 10 полезных мелочей для кухни, которые ее приятно удивили в декабре.

Ведерко для шампанского

Шампанское — один из главных атрибутов новогоднего праздника. И если вы знаете, как правильно открывать шампанское, то помните и о том, что оно обязательно должно быть хорошо охлажденным. Конечно, можно просто поставить бутылку на балкон или в холодильник, но гораздо приятнее воспользоваться специальным ведерком для шампанского. Например, таким как Presidio Silver Plated Ice Bucket. Ведро изготовлено из посеребренной латуни, украшено полосами и ручками-петлями и позволит стильно и со вкусом охладить ваши любимые напитки.

Цена: 3925 руб./$118

Формочка «Пряничный домик» для кексов

Традиционно пряничный домик делается из пряничного теста, а сам процесс «постройки» достаточно трудоемкий и отнимает много времени. Однако можно схитрить и за раз «выстроить» не менее красивый и прочный дом из «простого» теста для кексов. Для этого потребуется форма Gingerbread House Cake Pan. Благодаря антипригарному покрытию кекс-домик легко «выйдет» из формочки и останется только украсить его.

Цена: 1414 руб./$43

Варочная поверхность с интеллектом

Индукционные варочные поверхности все чаще становятся главными героями на кухне: их ценят за удобство и безопасность в использовании — при работе индукции нагревается посуда, а не поверхность. В новой стильной индукции FreeSpace от Hansa есть суперфункция «Мост», позволяющая, не задумываясь, готовить на любом месте поверхности — не привязываясь к зонам нагрева. Индукционная поверхность от Hansa обладает «автофокусом» и с легкостью определяет наличие посуды и подстраивается под ее размер. Также можно отметить функцию поддержания тепла, которая не только позволяет сохранить блюдо теплым после его приготовления, но и значительно экономит электроэнергию и семейный бюджет. А функция автоматики закипания позволяет довести блюдо до температуры закипания, но не дает ему убежать.

Цена: 20 990 руб./$632

Новогодние формочки

Holiday Piecrust Cutters — не просто формочки: пружинный резак, встроенный в каждую из них, позволяет создавать многогранные профессиональные украшения на поверхности пирога или «полноценные» новогодние печенья. В набор входит четыре формочки — олень, елка, снежинка и Санта-Клаус в санях. Достаточно нажать на резак, как сани Санты станут резными, елка «заиграет» звездами, олень «обзаведется» сбруей, а снежинка порадует красивым узором.

Цена: 744 руб./$22

«Многоуровневое» блюдо для закусок

Несмотря на Рождественский пост, новогодний стол «грешит» изобилием. Чтобы избежать «столпотворения» тарелок с закусками или десертами, можно воспользоваться трехуровневым стендом T'was The Night Before Christmas Tiered Stand. Создателей этой «многоуровневой» посуды из глазурованного фарфора вдохновило известное на весь мир стихотворение Клемента Кларка Мура «Рождественская ночь».

Цена: 2747 руб./$83

Золотая мультиварка

Мультиварка Philips HD3067 умеет не только жарить, тушить, варить, печь, делать йогурт, но и готовить великолепную молочную кашу. Благодаря специальному режиму любимый завтрак больше никогда не «убежит» и не сгорит: прибор меняет температурные настройки в зависимости от используемой крупы и необходимого времени приготовления. Прибор очень удобен в использовании: антипригарное, устойчивое к царапинам покрытие легко моется и долго служит, внутреннюю емкость можно мыть в посудомоечной машине, а специальная удобная ручка позволяет с легкостью перемещать мультиварку.

Цена: 8990 руб./$271

Жаровня

Жаровня с решеткой Williams-Sonoma Stainless-Steel Ultimate Roaster сделана из сверхпрочной нержавеющей стали. Ее высокие стенки защищают от разбрызгивания масла и жира, а вертикальные ручки обеспечивают удобное извлечение жаровни из духовки. Она идеально подходит для запекания мяса, птицы, приготовления лазаньи или запеканки. В такой жаровне фаршированная курица или индейка получится просто фантастической.

Цена: 3925 руб./$118

Посуда от Джейми Оливера

Готовить может каждый — с этим утверждением поспорить становится все труднее, ведь на рынке то и дело появляются суперновинки кухонной техники и посуды. В этом году в результате сотрудничества французской марки Tefal и легендарного британского шеф-повара Джейми Оливера увидели свет сразу три серии посуды Tefal Jamie Oliver — из нержавеющей стали, из нержавеющей стали с декором, из литого алюминия. Во всех сериях посуды используется эксклюзивная технология Tefal Thermo-spot, которая помогает избежать перегрева и сохранить натуральный вкус продуктов. Фирменные антипригарные покрытия позволяют придерживаться здорового питания, используя минимум масла. Кроме того, благодаря особо прочному составу покрытий посуда прослужит долгие годы. И, конечно, особое доверие вызывают рекомендации самого Джейми.

Цена предмета серии — от 1590 руб./$48

«Зимние» печати для печенья

Тем, кто не любит тратить время на вырезку печенья формочками, пригодятся печати Holiday Cookie Stamps. С их помощью можно быстро наштамповать кучу красивого печенья. Края теста, оставшиеся «необработанными», придадут печенью эффект легкой небрежности, в котором есть особое очарование.

Цена: 980 руб. /$30

Костюмчики Санты для столовых приборов

Кармашки-держатели для столовых приборов Santa Suit Christmas Silverware Holder Pockets относятся к вещам из разряда «мелочь, а приятно». «Костюмчики» будут выигрышно смотреться на новогоднем столе, подчеркивая чудесную атмосферу праздника.

Цена: $8

8фотографий