От редакции «Леди Mail.Ru». Мелочей в быту не бывает. Особенно на кухне. Вроде бы почистить картошку можно и обычным ножом, но делать это специальной овощечисткой гораздо удобнее, приятнее и грациознее. Вроде бы все равно, из какой посуды есть, но в красивой тарелке даже самый обычный суп кажется ничуть не хуже ресторанного. Примеры можно приводить до бесконечности. Правда одна: игнорировать достижения научно-технического прогресса точно не стоит. Никто не призывает немедленно бежать в магазин и скупать весь ассортимент милых штучек. Для начала просто присмотритесь. Возможно, в одном из наших обзоров вы найдете какую-нибудь прелесть, которая сделает вашу жизнь немножко проще.
Редакция с увлечением изучила просторы Интернета и выбрала 10 полезных мелочей для кухни, которые ее приятно удивили в январе.
Винные пробки-животные
Прошедшие праздничные застолья далеко не все вспомнят с радостью: выпившие люди, к сожалению, не всегда остаются людьми. Если у вас или у ваших близких существует проблема превращения в животных, то стоит непременно приобрести Animal wine stopper. Созданные голландским дизайнером Шарлоттой ван дер Хорст эти оригинальные пробки для винных бутылок по-доброму и без лишнего пафоса напомнят, что все-таки не стоит напиваться до потери человеческого облика.
Цена: $24
Точная разделочная доска
Если вы любите точность в кулинарии и даже при нарезке продуктов стремитесь к совершенству — абсолютно идентичным ломтикам, кусочкам и кубикам — разделочная доска The Obsessive Chef вам придется по душе. Сделанная из прочного бамбука она содержит всю необходимую разметку: сантиметры, миллиметры, угловые градусы. С ее помощью можно приготовить геометрически верные канапе, безошибочный салат или одинаковые беляши.
Цена: $24,99
Поглотитель кухонных запахов
Вкусные ароматы, распространяющиеся по всей квартире, нравятся не всем. Удержать их может специально разработанный экран Stainless-Steel Odor Absorbing Splatter Screen. Его секрет — в инновационной углеродной ткани, поглощающей запахи. Интересно, что изначально ткань была разработана для спортивных сумок, однако пригодилась и на кухне. Кстати, экран не только мгновенно поглотит все кулинарные ароматы, но и защитит плиту и столешницу от брызг готовящейся пищи.
Цена: 977 руб./ $30
Тройная яйцерезка
Для салатов и закусок нередко требуется нарезать яйца вкрутую аккуратными и привлекательными ломтиками. Но, как показывает практика, не каждому по плечу достойно справиться со скользкими яйцами. 3-in-1 Egg Slicer призван решить эту проблему раз и навсегда. Благодаря двум сменным сеткам из нержавеющей стали яйцерезка легко нарежет яйца тремя различными способами — клиньями, кружками или овалами. Любители яичных салатов и закусок точно оценят!
Цена: 690 руб./$21
Самурайский блендер
Новые блендеры Philips Viva с инновационной технологией ProMix Titanium максимально эффективно и быстро измельчают даже самые сложные ингредиенты (лед, орехи), обеспечивая превосходную консистенцию супов, коктейлей и других блюд. Кроме того, необычная форма насадки исключает разбрызгивание продуктов в процессе измельчения. Нож с титановым покрытием дольше остается острым. Он в 6 раз прочнее обычного ножа из нержавеющей стали и в 3 раза прочнее, чем самурайский меч! Благодаря эргономичной ручке с прорезиненными вставками блендер никогда не выскользнет из рук, и готовить с ним — одно удовольствие.
Цена: от 2290 руб./ $70
Подставка для губок
Подставка Spongester — идеальна для хранения кухонных губок. Верхняя полочка предназначена для «хорошей» губки, посудной, а нижняя — для «плохой», использующейся для чистки раковины. Подставка выполнена из коррозионностойкого материала, но для лучшей сохранности производитель рекомендует хотя бы изредка протирать ее насухо.
Цена: 980 руб. / $30
Сказочный орехокол
Глядя на орехокол Squirrel Nutcracker, сразу хочется цитировать Пушкина: «Диво, право, не безделка —/ Белка песенки поет / Да орешки все грызет…» Этот кухонный инструмент из литого алюминия необыкновенно прост в использовании: достаточно поместить орех в лапки белки, нажать на ее хвост — и ядро легко освободится от скорлупки. А главное, с таким орехоколом и на кухне появится повод лишний раз вспомнить классика.
Цена: $10.95
Резной ножик
Стальной ножик Williams-Sonoma Stainless-Steel Prep Server Pie Server имеет треугольную основу с зубчатой поверхностью и идеально подходит для красивой нарезки теста или уже готовой выпечки. Эргономичная ручка обеспечивает удобное и безопасное использование.
Цена: 1157 руб./ $35
Кубики из нержавейки для напитков
Wine Pearls and Whiskey Cubes действуют как лед, но с одним исключением: эти шарики и кубики не будут разбавлять ваш любимый напиток. Они изготовлены из нержавеющей стали ручной полировки и наполнены безопасным пищевым охлаждающим гелем.
Цена: $24.95
Руки-мельницы
Нередко в ответ на просьбу передать соль мы слышим шутливое: «Протяни руку!» Вдохновленные этой ситуацией дизайнеры создали Handy Salt and Pepper Mills — мельницы для соли и перца в виде рук. Руки (в наличии и правая, и левая) с «работающими» пальцами сделаны вручную из бука, а сам мельничный механизм — из керамики. С такими мельницами процесс готовки будет подобен игре на фортепиано в четыре руки.
Цена: $59.95
