Вопрос: «Что приготовить?» — один из самых женских. С ним ежедневно просыпается и засыпает большинство любящих жен, заботливых матерей. И готовить всем хочется с удовольствием, разнообразно и очень вкусно! Для готовых решений и кулинарного вдохновения мы создали наш новый спецпроект на «Леди Mail.Ru». В кулинарную битву вступят две отважные хозяйки. Целый месяц они будут готовить в режиме нон-стоп и делиться с нами пошаговыми рецептами вкусных блюд. А кто выиграет эту фуд-битву — решать только вам, читателям «Леди Mail.Ru».
Стать участницами нашей первой кулинарной битвы мы пригласили победительниц конкурсов «Лучший рецепт» — Анастасию Бородаеву и Аурику Вынту. Героев надо знать в лицо, поэтому, знакомьтесь!
Анастасия Бородаева
Родом из Волгограда, но уже четыре года живет на Северном Кавказе в частном доме. Воспитывает двоих детей, благодаря которым, находясь в декрете, и начала более подробно изучать кулинарию, увлеклась фуд-фото, стала больше внимания уделять подаче и сервировке блюд. Анастасия тщательно выбирает продукты для рациона, многое сама выращивает в огороде или на подоконнике (мята у нее отлично растет зимой в горшке).
Кухня у Анастасии площадью 18 квадратных метров и с пятью громадными окнами. Рядом с домом есть свой огород с шикарным видом на гору Бештау. Обязательно делает на зиму заготовки, для хранения которых есть хороший подвал и большой холодильник. Многое готовит в сушилке — от ягод до вяленого мяса. Планирует приобрести морозильную камеру, новую мебель и плиту. Но со старушкой-плиткой, которая прекрасно печет, ни за что не расстанется — переместит ее в летнюю кухню. Мечтает построить уютную беседку, чтобы принимать гостей. А пока довольствуется летним уголком со столиком и двумя красивыми скамеечками под большим орехом недалеко от высоких многолетних туй, которые летом спасают от жары.
Аурика Вынту
Родилась и живет в Молдове. По образованию — педагог начальных классов. В настоящее время — домохозяйка. Любит кулинарию всей душой. Для нее ежедневная готовка — не обязанность, а хобби — процесс, приносящий удовольствие. Аурика — кулинарный патриот, больше всего любит готовить блюда молдавской кухни. Также ей близка русская и итальянская кухни, нравится французская. Интересуется современными кулинарными новинками и гастрономическими открытиями. Предпочтение отдает простым домашним рецептам, а взрослый сын Аурики больше всего любит пельмени. Всегда готовит с любовью для себя и своих близких. С удовольствием примет участие в «Кулинарной битве» и надеется порадовать читателей интересными рецептами.
Кухня у Аурики площадью 15 квадратных метров. По сравнению с предыдущей, в 6 квадратов, эта — просто рай. Самые большие помощники на кухне — хлебопечка, мультиварка, блендер и миксер. Благодаря собственному домику в деревне регулярно делает различные заготовки — маринованные овощи, «зимние» салаты, варенье и компоты.
Тема первой недели битвы — «Полезный завтрак». Каждая из участниц приготовила на завтрак три полезных блюда. Узнать рецепты и проголосовать за одну из участниц можно здесь.
Тема второй недели – «Вкусный салат». Каждая из участниц поделилась пошаговыми рецептами трех вкусных салатов. Голосовать можно здесь!
Третья неделя - пасхальная. Каждая из участниц приготовила кулич, творожную пасху и закуску из вареных яиц. Узнать рецепты и голосовать можно здесь.
В последнем туре участницы приготовили по три блюда на тему «Ужин: просто, быстро, вкусно». Смотреть и голосовать здесь.
Пошаговые рецепты можно найти в кулинарных книгах Анастасии и Аурики, а также в рубрике «Рецепты» в блоке «Новые рецепты»
Голосование продлится до 15.00 часов 30 апреля! а 1 мая, по результатам еженедельных опросов мы объявим победителя.
Победительница «Кулинарной битвы» получит суперприз — мультипечь Samsung Smart Oven.
Мультипечь Samsung Smart Oven призвана открыть потребителям новый мир здоровой пищи, позволяя каждому, будь он начинающим кулинаром или опытным шеф-поваром, готовить блюда с пониженным или нулевым содержанием жиров и вредных пищевых добавок. Специальная технология Raw Ingredient Cooking максимально точно определяет температуру ингредиентов, например, являются ли продукты свежими или замороженными, и выбирает оптимальный температурный режим для приготовления идеального блюда без чрезмерного или недостаточного пропекания. Помимо программ для приготовления здоровых блюд, в мультипечь Samsung Smart Oven заложено 60 домашних рецептов русского меню.
Технология Slim FryТМ позволяет готовить еду с хрустящей корочкой без дополнительного использования масла, что уменьшает количество вредных жиров в пище. А для того чтобы разнообразить ежедневный рацион, в микроволновой печи предусмотрена специальная йогуртница, позволяющая с легкостью готовить натуральный йогурт для всей семьи без необходимости покупки специального устройства.
Следите за ходом кулинарной битвы! Будет интересно и вкусно!
P.S. Для тех, кто хочет поделиться собственными пошаговыми рецептами — наш ежемесячный конкурс «Лучший рецепт»! Фантазируйте вместе с нашими героинями и выигрывайте призы!
