Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
14 ноября 2014 12:15

Доброе утро: 10 вкусных завтраков

Мы выбрали 10 рецептов завтраков — быстрых и не очень, полезных и сытных, простых и изысканных — словом, на все случаи жизни! Кликайте на названия рецептов и узнавайте подробности приготовления.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» — с этим известным афоризмом готовы «поспорить» многие диетологи и специалисты по здоровому питанию. Впрочем, в одном они сойдутся: завтрак действительно необходим. Мы выбрали 10 рецептов завтраков — быстрых и не очень, полезных и сытных, простых и изысканных — словом, на все случаи жизни! Кликайте на названия рецептов и узнавайте подробности приготовления.

1. Французские гренки

Самый простой способ приготовить гренки — это поджарить на масле хлеб. Но можно сделать еще вкуснее: перед обжариванием опустить хлеб во взбитое с молоком и сахаром яйцо. Во Франции для приготовления таких гренок нередко используют черствый хлеб, и даже название блюда — pain perdu — означает «испорченный хлеб». Так что гренки на завтрак — это не только вкусно, но и экономно! А подать их можно с различными добавками: вишневым соусом, яблоками или сливочным сыром.

2. Яичница 

Даже банальная яичница будет гораздо вкуснее, если подать ее необычно. В «иллюминаторе», в сладком перце, в виде древнекитайского символа, похожая на Гомера Симсона — мы знаем 9 интересных способов подачи яичницы. Подробности — в другой нашей подборке.  

3. Яйцо-пашот 

Яйца-пашот — традиционный, нежный и вкусный французский завтрак. В классической подаче — с хлебом и шпинатом. Но можно сделать с яйцом-пашот и сытный сэндвич

4. Гранола 

Этот полезный завтрак американского происхождения представляет собой запеченные в духовке злаковые хлопья (в основном овсяные) и орехи, подслащенные медом или кленовым сиропом. А еще в гранолу часто добавляют сухофрукты, и иногда — семечки, отруби и кунжут. Можно приготовить гранолу впрок и хранить в стеклянной банке или контейнере до 1 месяца. Для завтрака гранолу нужно просто залить натуральным йогуртом, молоком или кефиром.

5. Овсяная каша 

Идеальный вариант завтрака, знакомый каждому с детства. Разнообразить блюдо просто: добавьте в кашу инжир, курагу, цукаты или орехи, а если хочется чего-то новенького — сварите ее на кокосовом молоке.

6. Сырники 

Легкое в приготовлении блюдо для прекрасного начала дня. Решать, какие сырники вы хотите приготовить утром, только вам: лимонные, запеченные, с цукатами, с шоколадом или без муки.

7. Вкусный бутерброд

И это тоже вариант! Для изысканного «аристократического» завтрака подойдет бутерброд с красной рыбой, например, с семгой, соленой в домашних условиях. Более будничным, но не менее вкусным окажется сэндвич с яйцом и шпинатом или бутерброд с печеночным паштетом собственного приготовления. 

8. Фриттата 

Этот сытный итальянский завтрак, по сути, омлет со всевозможными начинками, особенно порадует мужчин. В поисках интересных рецептов можете также обратить внимание на «родственницу» фритатты — испанскую тортилью.

9. Ленивые вареники 

Если во время приготовления этого завтрака на скорую руку теста окажется больше, чем нужно, отложите его в холодильник — используете на следующий день. Или можно отварить все вареники сразу, а то, что останется несъеденным — разогреть потом на сковородке. С зажаристой корочкой ленивые вареники еще вкуснее.

10. Блинчики и оладьи

Блины, блинчики и оладьи чаще всего готовят на завтрак в выходной день. В будни иметь дело с тестом предпочитают немногие. Наши полезные советы подскажут, как сделать тесто для блинов или оладий. Кроме того, рекомендуем присмотреться к тыквенным оладьям. Для подачи хорошо подойдет цитрусовый крем-курд — его можно приготовить заранее и переложить в баночку, а при надобности просто доставать из холодильника. И да, этот крем-курд так хорош, что способен и без блинов, с одним только хрустящим багетом, сделать ваше утро ярче.

Поделитесь статьей с друзьями в соцсетях — пусть их утро тоже будет вкусным!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
198
Я все успею, все смогу=)
Ты еще и ранимый.
СсылкаПожаловаться
Rico. Hub +
В ответ на комментарий от Я все успею, все смогу=) История переписки7
Я все успею, все смогу=)
Ты еще и ранимый.
СсылкаПожаловаться
Как приятно что мы уже на ТЫ, без этого ненужного прелюдия... У тебя большие перспективы - и не только в моих глазах, но и в....
СсылкаПожаловаться
Баня Банная
ага)) вы в каком захолустье живете? у меня бабушка 77 лет, так что знаю КАК и ЧЕМ кормили детей, да и самих себя в НОРМАЛЬНЫХ семьях.
СсылкаПожаловаться
дорогая масквичка
Зато вкусно
СсылкаПожаловаться
Баня Банная
В ответ на комментарий от дорогая масквичка История переписки4
дорогая масквичка
Зато вкусно
СсылкаПожаловаться
1. не полезно. 2. убой для организма. 3. поверь. даже спаржу можно обыграть так, что за уши не оттащишь)))
СсылкаПожаловаться
дорогая масквичка
В ответ на комментарий от Баня Банная История переписки5
Баня Банная
1. не полезно. 2. убой для организма. 3. поверь. даже спаржу можно обыграть так, что за уши не оттащишь)))
СсылкаПожаловаться
спаржи в магазинах нет
СсылкаПожаловаться
Баня Банная
В ответ на комментарий от дорогая масквичка История переписки6
дорогая масквичка
спаржи в магазинах нет
СсылкаПожаловаться
да ладно! )) вон, завались этой спаржей))
СсылкаПожаловаться
Штаркман Люссиль
Отличная подборка !
СсылкаПожаловаться
Немон Саидов
самый лучший завтрак: это отварная морковь нарезанная на кусочки и запеченная в кляре: кляр приготовить из 1 яйца, четверть стакана кефира и 2-3 ст.ложки муки. обжарить на оливковом масле
СсылкаПожаловаться
Васелиса Федорова
Меня вот часто выручают рецепты с qeat.ру просто, быстро и ингредиенты все доступные. Время приготовления каждого блюда не превышает 30 минут.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
Мне 40 лет,трое детей. 8 лет живу в браке с мужчиной 38 лет.Совместных детей нет. Младшего он по сути вырастил ,ему 9 лет. Сошлись ,когда ему было 1 год ,а другим 8 и 6. Муж у меня золотой ,во всем...
664
приходит к нам дочка моего мужа,ей 4 года,довольно часто,живем в моей квартире с мужем, и начинает прыгать на кровати,на диване,лазить по всем тумбочкам,на замечания мои практически не реагирует,мой...
531
4 года, как я стала замечать, что муж меня сторонится. Подхожу поцеловать, напрягается. Обниму, то прогоняет. Ссылается на усталость. На то, что полежать ему дай. И почитать книгу. Я долго размвшляла...
468
Она милая очень обаятельная добрая и хорошая.мы знакомы 2 месяца.всё у нас хорошо но до недавнего времени я не знал где она работает.Вчера она рассказала мне всё.работает потологоантомом теперь мне...
329
породы собак.
Северус .
Я люблю сибирских хаски. Каких собак любите Вы?
313
ну как женщина может не хотеть и не любить детей?это же природой в нас заложено...поражаюсь я .
240
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru