Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
5 июня 2015

Квас, лимонад и другие летние напитки

И хоть лучшим напитком для утоления жажды считается простая вода, стоит запастись проверенными рецептами кваса, морса, лимонада, компота и холодного чая. Все-таки одной водой сыт не будешь!

Закон лета: пить всегда хочется больше, чем есть! В нашей подборке — только самые вкусные и освежающие напитки! Кликайте на названия рецептов и узнавайте подробности приготовления. 

Холодный чай

Магазинный ice tea в бутылках — лишь производное из экстракта чая, а также внушительно ряда различных ароматизаторов, красителей, консервантов и прочих сомнительных добавок. Поэтому лучше не лениться и делать «айс ти» самостоятельно. Домашний «ледяной чай», приготовленный на основе свежезаваренного чая, известного как мощный антиоксидант, может порадовать различными вкусами, стоит добавить к заварке пряности, фрукты и ягоды, ароматные травы.

Брусничный морс

Морс — один из самых простых и любимых всеми летних напитков. Особенно хорошо утоляет жажду и тонизирует брусничный морс. Его можно готовить как из свежей, так и из замороженной брусники. Если у вас урожай смородины – делайте полезный смородиновый морс

Компот  из ревеня

Слово «компот» ассоциируется у большинства исключительно со столовским напитком из сухофруктов. Однако летние фруктово-ягодные компоты никто не отменял! Попробуйте приготовить компот из ревеня. По вкусу ревень, благодаря незначительной сахаристости и высокому содержанию яблочной кислоты, напоминает яблоки. При этом он на 95% состоит из воды и совсем некалориен.

Лимонно-имбирный лимонад  

Имбирный лимонад — второй по популярности в  поисковых запросах пользователей после классического. На стакан понадобится всего 3 тонких кружка корня имбиря, четвертинка лимона и сахар по вкусу. И, конечно, лед!

Мятный лимонад

Самый освежающий из всех возможных лимонадов, безусловно, мятный. Попробуйте заменить лимон на лайм — более удачное сочетание ингредиентов сложно придумать. А чтобы усилить аромат мяты, не забудьте ее предварительно «разбудить», прихлопнув листики ладонями.

Клубничный лимонад

Клубника придает лимонаду мечтательный розовый оттенок и сладкий вкус. Из трав в напиток стоит обязательно добавить мяту и эстрагон. А пропорции ингредиентов — пропорционально увеличить, ведь одного стакана вам точно будет мало!

Огуречный лимонад

В составе классического огуречного лимонада — только лед, лимоны и огурцы. Но можно добавить в лимонад сельдерей и базилик — вкус напитка станет более пикантным. Для пробы лучше взять нежный и сладковатый зеленый базилик, а захочется поэкспериментировать — добавить фиолетовый (красный) базилик — он более насыщенный и пряный.

Хлебный квас

Квас — один из самых древних славянских напитков. Известно, что появился он задолго до образования Киевской Руси. Живой домашний квас богат витаминами и микроэлементами, содержащиеся в нем молочная и уксусная кислоты помогают утолить жажду, а углекислота способствует пищеварению. А какая с ним получается окрошка!..

Квас яблочный

Тем, кто не любит хлебный квас, стоит обязательно попробовать квас фруктовый, например, настоянный на яблоках. Готовится он очень просто и без заморочек. На брожение уходит всего одна ночь, а наутро бодрящий напиток готов! Лучше всего для приготовления яблочного кваса подходят яблоки сорта антоновка, но и с садовыми ранетками получается не хуже.

Молочный коктейль

Молочный коктейль у многих ассоциируется с детством и праздником. Именно поэтому его можно пить в жаркие летние дни не только для того, чтобы освежиться, но и чтобы поднять себе настроение. Но стоит не забывать, что молочный коктейль напитком только притворяется: на самом деле это самый настоящий десерт! Пить его стаканами, как квас или морс, конечно же, не рекомендуется.

Сохраняйте подборку рецептов для себя в соцсети, чтобы в нужный момент она оказалась под рукой! 

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Вы подписались на рассылку.Отменить
Подписаться на рассылку
Комментарии
24
ПТИЦА Я!
а я делаю себе зеленый холодный чай: завариваю в заварнике зеленый чай с мятой, настаиваю, он остывает, я переливаю его в графин с уже нарезанными кружочками лимоном и в холодильник. Он отлично утоляет жажду, насыщает, бодрит и вообще просто очень вкусно!
СсылкаПожаловаться
Аглая
пойду поем)))
СсылкаПожаловаться
Мария Денисюкова
Только горячий зеленый чай! Берите пример с жителей Средней Азии. В чайхане они пьют чай, а не лимонад.
СсылкаПожаловаться
....
Синоптики обещают москвичам прохладную неделю
СсылкаПожаловаться
кошка
В ответ на комментарий от ....
....
Синоптики обещают москвичам прохладную неделю
СсылкаПожаловаться
Впору глинтвейн делать, а не холодный чай)))
СсылкаПожаловаться
samkakdumaeh
Как-то на садовом кольце пару лет назад , жара дикая , пить охота , подхожу к уличной палатке -Дайте мне самую холодную воду!!! Открываю , и она мгновенно в руке в лёд превращается!!!!
СсылкаПожаловаться
наталья
В ответ на комментарий от ПТИЦА Я!
ПТИЦА Я!
а я делаю себе зеленый холодный чай: завариваю в заварнике зеленый чай с мятой, настаиваю, он остывает, я переливаю его в графин с уже нарезанными кружочками лимоном и в холодильник. Он отлично утоляет жажду, насыщает, бодрит и вообще просто очень вкусно!
СсылкаПожаловаться
Китайцы(думаю, Вы понимаете, что они знают толк в зеленом чае) считают остывший чай ядом!!
СсылкаПожаловаться
Ирина Удавиченко
как захотелось окрошечки из кваса!!!!!
СсылкаПожаловаться
Дима Финский
Лучше водочки холоднинькой тяпнуть ну а пом уж и кваску можно
СсылкаПожаловаться
almaty technicasnab
куриные биточки,
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы комьюнити
Шёл домой с работы, увидел, что они с подружкой на подоконнике сидят, руками за него держатся и назад наклоняются, на улицу. Третий этаж. Сталинка. Пипец! На эмоциях выгнал подружку, а дочь выпорол...
2025
До революции женщины , выходившие замуж не работали, занимались домом , детьми, мужем. В наше время некоторые мужья освобождают жён от работы. Напишите ваше мнение, должна ли женщина работать? Или...
1121
Такие все поджарые, спортивные по улицам идут,ну или на машинах едут. Все улыбчивые, вежливые... и наше бабьё: одна растолкала, чтобы быстрее в маршрутку или вагон электрички влезть, вторая сальным...
754
Если в семье женщина - главная (принимает все решения), то это бяда... Это не женщина. Это мужыг! Для таких нужен отдельный форум !!
401
Несколько месяцев назад создавала здесь тему - Невеста сына. Ее удалили почему-то, но посколько обещала форумчанам отписаться, когда ситуация разрешится - выполняю. Кратко напомню свою историю. Мой...
376
Чем они лучше наших мужчин? Сколько раз замечаю, стоит женщине предложить познакомить с каким-нибудь европейцем - так она бежит на эту встречу роняя тапки. Неужели в мыслях только то, что он может...
365
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru