18 лучших рецептов яблочного пирога: простые и вкусные идеи

Яблочный пирог – один из самых простых и любимых с детства десертов, который умеет готовить практически каждая хозяйка. Собрали для вас лучшие рецепты яблочного пирога – для уютных домашних чаепитий.
яблочный пирог
Источник: Unsplash.com

Для приготовления яблочного пирога нужны лишь базовые кулинарные навыки и один из самых доступных наборов продуктов, которые можно найти в любой сезон. Особенно актуальна такая ароматная сладость осенью. Предлагаем 18 лучших рецептов яблочного пирога с фото и инструкциями по приготовлению – в духовке или мультиварке.

Как приготовить яблочный пирог в духовке  

Классический вариант приготовления пирога. Готовить – проще простого.   

1. Шарлотка на сметане

Румяная, ароматная и воздушная, с использованием манной крупы.

Готовка 40 минут
5 гБелки
3 гЖиры
32 гУглеводы

2. Шарлотка «Вкусная»

Особенно хороша с кислой антоновкой.

Готовка 20 минут
7 гБелки
6 гЖиры
33 гУглеводы

3. «Быстрая» шарлотка

Экспресс-вариант выпечки – когда гости на пороге.

Готовка 30 минут
3 гБелки
1 гЖиры
11 гУглеводы

4. Яблочный штрудель с грецкими орехами

Ароматный и сочный яблочный рулет с добавлением орехов, изюма и пряностей. Очень вкусно.

Готовка 45 минут
7 гБелки
31 гЖиры
56 гУглеводы

5. Яблочный пирог с меренгами

С нежной фруктовой прослойкой и воздушной «шапочкой».

Готовка 40 минут
2 гБелки
12 гЖиры
37 гУглеводы

6. Быстрый творожно-яблочный пирог

С рассыпчатым основанием из песочного печенья и вяленой вишней.  

Готовка 30 минут

7. Яблочный пирог «Татен» с изюмом 

Идеально – «в компании» со взбитыми сливками или шариком сливочного пломбира. 

Готовка 40 минут

8. Творожно-яблочный пирог «Краски осени»

Нежный, со слегка влажным верхом и цукатами.

Готовка 1 час

9. Американский яблочный пирог

Знаменитый десерт, который можно увидеть в большинстве известных голливудских картин.

Готовка 55 минут

10. Тонкий яблочный пирог из слоеного теста

Нежнейший и «невесомый».

Готовка 20 минут

11. Яблочный пирог «Фантазия»

Открытый пирог на пышном дрожжевом тесте и с румяной «косичкой» сверху. Идеально для праздничного стола.

Готовка 35 минут
3 гБелки
7 гЖиры
34 гУглеводы

12. Яблочный пирог в складку

Необычный волнообразный пирог на песочном тесте. Вкусно и оригинально.

Готовка 30 минут
2 гБелки
12 гЖиры
37 гУглеводы

13. Яблочный пирог «Татен»

Французский пирог «наизнанку». С минимумом теста и карамелизированными яблочками.

Готовка 40 минут
2 гБелки
12 гЖиры
37 гУглеводы

14. Корнуэльский яблочный пирог

Мягкий, пропитанный и с тонким ванильным ароматом.

Готовка 40 минут

15. Яблочный пирог с медом и клюквой

Настоящее произведение искусства. С хрустящим тестом и яблочно-медовой начинкой.

Готовка 35 минут
2 гБелки
12 гЖиры
37 гУглеводы

16. «Невидимый» яблочный пирог

Из тончайших яблочных долек, за которыми практически не видно теста. Очень сочно и фруктово.  

Готовка 55 минут

17. Яблочный пирог в горшочке

Порционный формат десерта, достойный ресторанного меню.   

Готовка 40 минут
3 гБелки
7 гЖиры
34 гУглеводы

Как приготовить яблочный пирог в мультиварке

Удобный вариант выпечки, который значительно экономит время. Все, что нужно, - выставить подходящий режим.

1. Простой насыпной яблочный пирог

Никакой возни с тестом, а вкус превосходный.

Content image for: 486645
Готовка 50 минут
Фото: Lori.ru