Поиск Яндекса

18 лучших рецептов яблочного пирога: простые и вкусные идеи

Яблочный пирог – один из самых простых и любимых с детства десертов, который умеет готовить практически каждая хозяйка. Собрали для вас лучшие рецепты яблочного пирога – для уютных домашних чаепитий.
Автор Леди Mail
яблочный пирог
Источник: Unsplash.com

Для приготовления яблочного пирога нужны лишь базовые кулинарные навыки и один из самых доступных наборов продуктов, которые можно найти в любой сезон. Особенно актуальна такая ароматная сладость осенью. Предлагаем 18 лучших рецептов яблочного пирога с фото и инструкциями по приготовлению – в духовке или мультиварке.

Как приготовить яблочный пирог в духовке  

Классический вариант приготовления пирога. Готовить – проще простого.   

1. Шарлотка на сметане

Румяная, ароматная и воздушная, с использованием манной крупы.

310 ккал
15 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры3 г
углеводы32 г

2. Шарлотка «Вкусная»

Особенно хороша с кислой антоновкой.

160 ккал
10 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры6 г
углеводы33 г

3. «Быстрая» шарлотка

Экспресс-вариант выпечки – когда гости на пороге.

190 ккал
10 мин
2 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры1 г
углеводы11 г

4. Яблочный штрудель с грецкими орехами

Ароматный и сочный яблочный рулет с добавлением орехов, изюма и пряностей. Очень вкусно.

210 ккал
1 ч 10 мин
23 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры31 г
углеводы56 г

5. Яблочный пирог с меренгами

С нежной фруктовой прослойкой и воздушной «шапочкой».

200 ккал
15 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры12 г
углеводы37 г

6. Быстрый творожно-яблочный пирог

С рассыпчатым основанием из песочного печенья и вяленой вишней.  

210 ккал
15 мин
9 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

7. Яблочный пирог «Татен» с изюмом 

Идеально – «в компании» со взбитыми сливками или шариком сливочного пломбира. 

230 ккал
30 мин
9 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры6 г
углеводы37 г

8. Творожно-яблочный пирог «Краски осени»

Нежный, со слегка влажным верхом и цукатами.

200 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки8 г
жиры15 г
углеводы36 г

9. Американский яблочный пирог

Знаменитый десерт, который можно увидеть в большинстве известных голливудских картин.

280 ккал
45 мин
9 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

10. Тонкий яблочный пирог из слоеного теста

Нежнейший и «невесомый».

240 ккал
10 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

11. Яблочный пирог «Фантазия»

Открытый пирог на пышном дрожжевом тесте и с румяной «косичкой» сверху. Идеально для праздничного стола.

230 ккал
2 ч 30 мин
16 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры7 г
углеводы34 г

12. Яблочный пирог в складку

Необычный волнообразный пирог на песочном тесте. Вкусно и оригинально.

200 ккал
35 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры12 г
углеводы37 г

13. Яблочный пирог «Татен»

Французский пирог «наизнанку». С минимумом теста и карамелизированными яблочками.

210 ккал
25 мин
13 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры12 г
углеводы37 г

14. Корнуэльский яблочный пирог

Мягкий, пропитанный и с тонким ванильным ароматом.

220 ккал
30 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки5 г
жиры14 г
углеводы29 г

15. Яблочный пирог с медом и клюквой

Настоящее произведение искусства. С хрустящим тестом и яблочно-медовой начинкой.

220 ккал
25 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры12 г
углеводы37 г

16. «Невидимый» яблочный пирог

Из тончайших яблочных долек, за которыми практически не видно теста. Очень сочно и фруктово.  

210 ккал
10 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры6 г
углеводы30 г

17. Яблочный пирог в горшочке

Порционный формат десерта, достойный ресторанного меню.   

190 ккал
5 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры7 г
углеводы34 г

Как приготовить яблочный пирог в мультиварке

Удобный вариант выпечки, который значительно экономит время. Все, что нужно, - выставить подходящий режим.

1. Простой насыпной яблочный пирог

Никакой возни с тестом, а вкус превосходный.

Content image for: 486645
250 ккал
10 мин
9 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г