Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 октября 2013 10:46

ТОП-5 продуктов, богатых кальцием и витамином К2

Кальций обеспечивает здоровье зубов и костей. Мы рассказываем о продуктах, которые содержат этот витамин и помогают ему хорошо усваиваться.
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Кальций необходим для здоровья наших зубов и костей. Однако одного кальция мало — чтобы этот ценный микроэлемент «встраивался» в костную ткань, необходим витамин К. Очень важно получать достаточное количество и кальция, и витамина К. Очень удобно, когда оба эти вещества попадают в наш организм одновременно. Отличное решение в такой ситуации — определенные продукты, являющиеся одновременно источниками кальция и витамина К2 (одна из двух форм витамина К). Какие именно, вы узнаете из нашей статьи.

Сыр

В ста граммах твердого сыра (Пармезан) содержится около 7,1 мкг витамина К2. Кальцием сыр также богат — в зависимости от сорта сто граммов сыра содержат от 150 (плавленый) до 700 (твердый типа Гауда) мг этого микроэлемента. Также в сыре есть другие минеральные вещества (фосфор, цинк, натрий и др.). Регулярное употребление сыра поможет поддержать баланс кальция в костях и организме. Витамин А, содержащийся в сыре, полезен для зрения, а витамины группы В участвуют в поддержании обмена веществ, способствуют снижению усталости и утомляемости.

Лосось

Лосось — рыба не только вкусная, но и крайне полезная. В ста граммах консервированного лосося содержится до 200 мг кальция и 0,5 мкг витамина К. Также в лососе содержатся витамины группы В (витамины В6 и В12), «ответственные» за нормальное функционирование иммунной и нервной систем. А еще лосось богат Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами — настоящим эликсиром здоровья, важными в том числе для поддержания нормального уровня холестерина в крови.

Курица

В курином мясе также содержатся и кальций, и витамин К2 — причем в довольно большом количестве (27,5 мкг на 100 граммов). Куриная грудка — продукт диетический: ее калорийность составляет около 150–200 ккал на 100 граммов. Белое куриное мясо прочно прописалось в рационе профессиональных спортсменов — ведь в нем содержится много ценного белка, необходимого для наших мышц.

Каша на молоке

В ста граммах каши на молоке домашнего приготовления (перловой, рисовой или овсяной) содержится около 0,5 мкг витамина К2. Присутствует в этой полезной еде и кальций (ведь в 100 мл молока — целых 120 мг кальция!). А еще каша является отличным продуктом для начала дня.

Детский творожок Агуша

Поскольку костная система ребенка развивается интенсивно, присутствие достаточного количества кальция и витамина К в рационе ребенка особенно важно. Детский творожок Агуша богат и кальцием, и витамином К2 — причем витамин К2 в творожке натурального происхождения: он образуется благодаря использованию уникальной творожной закваски и технологии производства.

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
4
Светлана Тан
Ну и профаны статьи эти пишут ))))). А где кунжутное семя???? Сельдерей и тп? Чесное слово лучше уж Елену малышеву послушать чем вас товарищи читать :).
СсылкаПожаловаться
Светлана Тан
А пармезан вообще санкционный продукт. Вы с вашей статьей должны преследоваться по закону ;).
СсылкаПожаловаться
Maria Shreiner
Странный набор...В Чабреце на 100 г -более 2000 мг кальция (в зелени и ароматных травах много Са -мята,шалфей, горчица, орегано 20-21 мг, тимьян -57 мг, майоран 40 мг, розмарин 37 мг)
В кунжутном семени 989 г в кунжутном масле 425 мг, казинаки из него 630 мг, в халве 425 мг
Брынзе 630 мг Са на 100 г
Тофу 372 мг на 100 г
Миндаль 275 мг на 100 г
Льняное семя 275 мг (+Омега 3 в соcтаве)
Фисташки 250 мг на 100 г
Нежирный йогурт 244 мг
Цельное молоко 236 мг
Фунду 170 мг на 100 г
Творог (в зависимости от жирности - менее жирная молочка/кисломолочк содержит немного больше кальция) примерно 150 мг на 100 г
Фасоль 150 мг на 100 г
Сметана 90-120 мг на 100 г
Овсянка 117 мг на 100г
Горох 115 мг на 100 г
Ячневая крупа 93 мг на 100 г
грецкий орех 89 мг на 100 г
сливки 86 мг на 100 г
Селёдка 74 мг на 100 г (содержит вит D в паре с которым Са лучше усваивается)
Кальций нужен для здоровья не только костей и зубов, но и нервов, мягких тканей, волос...Большая норма кальция нужна детям, спортсменам, беременным/кормящим мамам. Лучше усваивается в присутствии аминокислот и лимонной кислоты, витамина D, с малым количеством жиров. Плохо усваивается в присутствии продуктов содержащих много фосфора и магния.
СсылкаПожаловаться
Анна Желткевич
Что только не напишут, чтобы свой продукт прорекламировать... На первых местах кунжутное семя и Петрушка, но не сыр...
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Горячие темы форума
дружим с одной семьей уже лет 15.Вроде все хорошо у них было.Он работает,семью обеспечивает от и до.Подарками балует жену,поездками на курорт.Она хозяйка ,каких мало,двое деток.В прошлом году ,ближе...
581
Непонятно
Аноним
Была на выходных в квартире у молодого человека. Ужас, все старое, разваленное. Сам ничего менять не хочет , а вместе - только за. Зарабатывает в два раза меньше меня. Или я меркантильная, или...
541
Предлагаю обсудить или сбрасывайте свои огороды... Будем посмотреть))
339
Такая непонятная ситуация. У меня есть дочь, ей 11 лет. А у моей сестры 3 сына. В последнее время я всё чаще вижу, что сестра недолюбливает мою дочь, но в принципе, думаю, что и вообще всех детей...
299
Дочка 10 лет поехала навестить бабушку(мою свекровь). Занятия в школе кончились, на три дня мы ее отпустили погостить - свекровь у нас не любит долго с детьми возиться. Со свекровью все это...
296
Тут подняли недавно тему о том, как бабушка фартуком еду от внучки накрывала) Решила свою тему поднять. Живу с матерью и отцом в квартире. Мне 20 лет. Учусь, работаю. Мы живем на пятом этаже, брат на...
237
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru