Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
14 октября 2015, Юлия Арбатская

20 привычных продуктов: необычные свойства

Кризис — повод забыть о дорогущих суперфудах и экзотических плодах. Оказывается, необычайно полезны и самые привычные и недорогие продукты. Например, абрикос спасет от перхоти, миндаль — от симптомов ПМС, а свекла сделает умнее.

Все это мы узнали, прочитав книгу врача и популярного телеведущего Сергея Агапкина «Тайная сила продуктов», издательство «Эксмо». Что ж, все тайное рано или поздно становится явным, и, публикуя эту статью, мы лишь приблизили наступление неизбежного.

Абрикос: помогает избавиться от перхоти

Содержит 20% от суточной нормы кобальта, который способствует кроветворению. Насыщен витамином А, который устраняет причину сухости кожи и как следствие — помогает избавиться от перхоти. Пектин обладает абсорбирующими свойствами — выводит из организма вредный холестерин. Храните абрикосы в холодильнике — так они лучше сохранят свои полезные свойства.

Ананас: спасает при укачивании

Его кисловатый вкус и приятный аромат перебивают ощущение тошноты. Вопреки популярному мнению, ананас не способствует похудению. Напротив, он свертывает белки и не участвует в процессе распада жиров. Подайте ананас красиво и наслаждайтесь вкусом.

Банан: помогает при изжоге

Оказывается, это единственный фрукт, который можно есть сырым, не опасаясь вызвать обострений язвенной болезни и хронического гастрита. Он нейтрализует кислоту, поэтому неплохо помогает и при изжоге.

Грибы: неплохое снотворное

Содержат триптофан, который обладает снотворным действием. И вообще этот продукт — довольно сложный для переваривания, потому и создает долгое чувство сытости. Стоит учесть эти два фактора и есть блюда с грибами на ужин, а не на завтрак. Идеальный вариант  — запеченые овощи с грибами.

Зеленый горошек: для профилактики болезней печени

Содержит вещество инозитол, которое препятствует накоплению жира в тканях печени. Попробуйте салат с горошком и другой зеленью!

Имбирь защищает от кариеса

Эфирные масла, входящие в его состав, обладают противомикробными свойствами. Так что, если пожевать кусочек имбиря после обеда, риск возникновения кариеса снизится.

Картофель: облегчает работу сердца

В молодом картофеле больше крахмала, чем в старом. Но! Молодой полезнее, потому что в нем крахмал еще не превратился в сахар и усваивается значительно медленнее. Так же в картошке больше витамина С, чем в клюкве, много калия, который выводит лишнюю жидкость из организма, облегчая нагрузку на сердце.

Куриные сердечки: облегчают мышечные боли после тренировок

Богаты белками — валином, лейцином и изолейцином, которые помогают восстанавливать мышечную ткань. Именно поэтому куриные сердечки помогают избавиться от боли в мышцах после тренировки.

Кефир: отличное средство против похмелья

Органические кислоты, входящие в состав напитка, очищают организм от продуктов распада алкоголя. Также молочнокислые бактерии оказывают успокаивающее воздействие. Поэтому кефир полезно пить при стрессе. Чем похмелье и является.

Морковь: укрепляет кости

Витамин А улучшает метаболизм костной ткани и делает кости крепче. А еще овощ богат антиоксидантами, которые помогают сохранять молодость и красоту. Любопытно: морковь полезнее есть вареной, потому что при варке все витамины приумножаются.

Миндаль: устраняет симптомы ПМС

В этот период цикла в женском организме наблюдается дефицит магния. Орех восполняет этот дефицит.

Оливки: притупляют чувство голода

Линолиевая кислота и витамин Е, содержащиеся в оливках, ускоряют заживление ран и ожогов. А еще благодаря полиненасыщенным жирным кислотам оливки притупляют чувство голода и ускоряют липидный обмен, что способствует похудению.

Помидор: помогает похудеть

Богат ликопином, который защищает от рака, помогает сохранять молодость и участвует в процессах жиросжигания, хорош в профилактике катаракты. Кстати, в термически обработанных помидорах ликопина становится почти в 2 раза больше.

Редис: освежает дыхание

Помогает избавиться от неприятного запаха изо рта благодаря горчичному маслу, входящему в состав овоща. Есть цельный редис полезнее, потому что при разрезании плода ножом многие витамины улетучатся.

Руккола: сохраняет молодость кожи

Витамин С замедляет старение кожи, магний улучшает работу сердца, витамин В укрепляет волосы. Рукколу лучше рвать руками, а не резать ножом, потому что большинство полезных веществ при взаимодействии с металлом разрушится.

Свекла: делает умнее

Бетаин расширяет сосуды, питающие мозг, поэтому свекла улучшает мыслительную деятельность. А органические нитросоединения расширяют кровеносные сосуды, что увеличивает кровоток, улучшает работу мышц и сердца.

Сыр с плесенью: улучшает настроение

Содержит незаменимую аминокислоту фенилаланин, которая улучшает настроение и память, снимает боль. А вообще, сыр улучшает настроение, потому что он просто вкусный. Попробуйте сделать сырники с использованием экзотического сыра — вот простой рецепт.

Сайра консервированная: полезна для профилактики диабета

В 100 г сайры содержится больше суточной нормы хрома, который нормализует уровень сахара в крови.

Яблоко: спасает от ранней седины

Медь, содержащаяся в этом фрукте, помогает волосам сохранить натуральный цвет как можно дольше.

Яйцо: улучшает состояние ногтей

В одном яйце содержится примерно половина суточной нормы биотина — витамина H. Именно он и укрепляет ногти.

Поделитесь с друзьями в соцсетях этим списком полезных продуктов!

Горячие темы комьюнити
Всем доброе утро. Решила тему запустить сюда. послушать мнение народное. Мне через несколько годков будет 40 лет. Несколько раз была замужем. Есть дети. Два высших образования. Для своего региона не...
757
Родилась в 80-м году в маленьком провинциальном городке. Детство без особенностей. Детский сад, школа на 4 и 5. Поступила в ВУЗ в областном центре на юриста. Во время прохождения практики...
429
Сегодня я навестила своих старых подруг, правда немного запуталась в их именах - они все так похожи.... на меня. Вопрос: приходилось ли вам забывать имена своих друзей и как вы выходили из столь...
371
Интересно, если на пешеходный переход вылетает человек на электросамокате, вы обязаны его пропускать? Понятно, что так и так пропустите, но все таки, чья будет вина, если не дай бог, произойдет дтп...
316
Доброе утро! Солнышка нет сегодня, идет летний дождь)) Согреемся чаем с блинами и свежим вареньем из черной смородины на завтрак)
209
Вазэктомию то есть. Представляете сколько проблем в жизни избежите! Никаких тебе докучающих бывших жён с из запросами по алиментам, на своё содержание тоже, никаких ноющих чад «Папа, купи игрушку...
197
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru